Sambal Terasi Ayam Bakar

Dipos pada March 11, 2022

Sambal Terasi Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi Ayam Bakar memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng-iseng bikin sambel terasi asam manis untuk pelengkap ayam bakar. Karena bingung ngasih namanya, akhirnya aku kasih aja nama sambal terasi ayam bakar. Rasanya mantull

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi Ayam Bakar:

  1. sesuai selera Cabe merah
  2. Cengset sesuai selera (tergantung ingin seberapa pedas levelnya)
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 2 siung Bawang putih
  5. 1 sdm Terasi
  6. 2 Daun jeruk
  7. secukupnya Gula aren
  8. secukupnya Garam
  9. 2 sdm Kecap
  10. Minyak untuk menumis
  11. 1 Tomat besar
  12. 4 sdm Air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi Ayam Bakar

1
Goreng semua bahan, jika sdh terlihat matang, angkat lalu tiriskan.
Sambal Terasi Ayam Bakar - Step 1
2
Uleg setengah halus
3
Tumis bumbu yang sudah halus, masukkan daun jeruk, kecap tumis sampai harum lalu masukkan air asam, tunggu sampai surut airnya dan sambal menyatu dgn minyak
4
Angkat, siap dihidangkan
Sambal Terasi Ayam Bakar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

Akibat WFH, jadi kepingin masak terus..

6 porsi
Ayam Bakar Mentega

Ayam Bakar Mentega

Ini dpt resep di fb, bakarnya jg gampang cuma pake teflon.. trs weekend kemarin ortu lg main kerumah yauda iseng aja aku coba buat resep ini.. ternyata enak.. pada suka, tinggal buat sambel ulek aja ๐Ÿ‘

31. Ayam Bakar Taliwang

31. Ayam Bakar Taliwang

Tiba" pengen buka puasa dg ayam taliwang... Enak banget apalagi pedes pasti mantap ๐Ÿ‘ tp kali ini masaknya tdk pedes karena msh ada anak" yg g mau pedes... Biar gak pedes rasa ayam taliwangnya mantap koq.. #PejuangGoldenApron2

Ayam bakar pedas simple bangetttt

Ayam bakar pedas simple bangetttt

Pokonya super simple deh

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Beneran ayam bakar kalasan enak bangeeeett...apalagi bumbunya bisa meresap sampai kedahing ayam biarpun potongannya besar, diungkepnya pakai apo kecil saja. Disini resep aku tambai santan encer dan kembang lawang jd rasanya guriiiihhh dan wangi biarpun tdk pake kakdu bubuk #ayambakarkalasan #resepmasakanenak #resepmasakanspesial #recookbundaEi #weekendchallenge #berburuafonemas #saturesepsatupohon

8- 10 porsi
Udang ayam bakar madu oriental

Udang ayam bakar madu oriental

Duuh...favorit saya banget ini si udang dibakar2 gini. Mau bumbu jowo atau oriental yang simple kayak gini emplok aja yg penting manis gurih dan enak hehe...lebih mantep pake udang agak besar2 gitu ya,tapi berhubung saya dikirimi yg agak kecil yo wes lah rapopo yg ada aja kita olah. Saatnya nge-grill...!! ๐Ÿ˜„ #GoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ayam Bakar Kecap Mantul

Ayam Bakar Kecap Mantul

Request dari paksu & si anak wedok, smua kasih jempol.. senengnyaa hati mamak ๐Ÿ˜„

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

#PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar madu

Ayam Bakar madu

#PejuangGoldenApron3 yeayyy minggu kelima semangat. Udah buntu sebetulnya mau bikin apa. Kita bikin ayam bakar madu aja deh

3 Porsi
1 jam
Ayam Bakar bumbu Kacang

Ayam Bakar bumbu Kacang

Hari ini lagi masak ayam bakar ditambah urap biar makin komplit. Ayam bakar dibumbu kacang emang sedep banget rasanya๐Ÿ˜‹ untuk resep urap next time saya share resepnya๐Ÿ˜ฌ silahkan mencoba bu ibu dirumah๐Ÿฅฐ

5 porsi
60 menit
Ayam bakar kalasan sambel pete

Ayam bakar kalasan sambel pete

Holla semua pejuang weekendchallenge.. masih ikut meramaikan #RecookBundaEi untuk yang ke 2 saya buat ayam bakar kalasan. Kalasannya adalah eh alasannya karna saya punya stok ayam dirumah jadikan pas banget tu,, saya tambahkan air kelapa untuk ungkepannya dan temen makannya di cocolin sambel goreng pete made in sendiri rasanya maknyus,,, pasti gak rela deh nasi pergi dari piring ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿคญ buat bunda ei Terima kasih ya resepnya nya nya. Terima kasih juga untuk cookpad saya jadi bisa berkreasi dari orang-orang hebat ini, baiklah tanpa belamaยฒ di simak aja resep dan cara buatnya #weekendchallenge #onerecipeonetree #CookpadCommunity_Bogor

10. Ayam Bakar Kalasan

10. Ayam Bakar Kalasan

#RecookBundaEi#Recook Bareng Saya memilih resep ini untuk challenge Recook Bareng. Dilihat cari resep, tidak susah untuk membuatnya. Kemarin saya berburu ayam ke supermarket dan hari ini saya buat untuk menu dinner saya. Makan 4 buah paha ayam, lalapan dan sambal terasi mentah yang pedas, walaupun tanpa nasi tetap maknyus banget.

Ayam bakar madu pake teflon

Ayam bakar madu pake teflon

masyaAllah ... C'bungsu kolo makan ayam ini sekali makan 3 potong , sampai emaknya ga kebagian ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ ,, soalnya bikin sedikit .. asli buat anak yg lg GTM alias ( Gak Mau Makan ) ๐Ÿคญ dimasakin ayam bakar madu jadi doyan .. #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanRecook #CABEKU #3

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Wah ini sih juara...enak,gurih pokoknya mantappp... Tapi saya gak pakai santan karna lg kosong,tp rasanya tetap ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Nyoba resep lain ayam bakar kalasan kesukaan mama , saya pakai resep Bunda Ei sy pakai air kelapa tuk pengganti air rasanya enak. Senengnya di cookpad saya bisa berbagi resep yang saya dapat dari keluarga maupun kreasi sendiri, selain itu bisa jg mencoba resep2 yang di share cookpader lain seperti resep ini, jadi tambah banyak pengalaman memasak maupun membuat kue dan tambah rajin masak karena ingin mencoba resep2 baru lainnya. #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #DariPengenJadiBisa #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Memberanikan diri ikutan me-recook resepnya Bunda Ei... Saya blum pernah bikin ayam bakar, dan beberapa hari yg lalu baru beli wajan teflon. Diperawanin deh wajannya dengan masakan ayam bakar ๐Ÿ˜ #RecookBundaEi

2-4 porsi
45 mnt-1 jam