Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Mentega memakai 32 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini dpt resep di fb, bakarnya jg gampang cuma pake teflon.. trs weekend kemarin ortu lg main kerumah yauda iseng aja aku coba buat resep ini.. ternyata enak.. pada suka, tinggal buat sambel ulek aja 👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Mentega:
- 1 kg ayam paha
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jintan
- 1 ruas jahe
- Bumbu Tambahan
- 1 batang sere geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm air asam jawa
- 4 sdm kecap manis
- 50 gr gula merah/gula jawa (iris halus)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Minyak
- Air
- Bumbu Oles utk Bakaran
- Sisa bumbu ungkapan ayam
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saos tomat
- 2 sdm mentega (dilelehkan)
- Pelengkap Lalapan
- Kol atau selada
- Timun
- Tomat
- Daun kemangi
- Sambal ulek
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Mentega
