Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Kalasan diperkirakan sekitar 45 mnt-1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memberanikan diri ikutan me-recook resepnya Bunda Ei... Saya blum pernah bikin ayam bakar, dan beberapa hari yg lalu baru beli wajan teflon. Diperawanin deh wajannya dengan masakan ayam bakar 😁 #RecookBundaEi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan:
- 4 potong ayam
- 1/2 bh jeruk nipis
- Garam
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 4 sdm kecap manis
- Lada bubuk
- Royco rasa ayam
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 1 sdm gula merah / gula aren
- 1 ruas jahe
- Bahan tambahan :
- Air
- Margarine
- 1 bh jeruk lemon, saya skip
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kalasan
