Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar padang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar padang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Favorite keluarga kami,tidk usah di tmbah lauk yang lain,tidak perlu sambal,krna sudah ada bumbu nya yg gurih.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar padang:
- 1 ekor ayam kampung,poton-potong cuci bersih
- 1 1/2 liter santan agk kental/jngn terlalu encer
- Bumbu halus :
- 6 biji cabe merah keriting
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari laos
- 2 keping jahe
- Tambahkan :
- secukupnya Garam & penyedap
- Bumbu cemplung :
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serei
- 5 lembar daun jeruk,agak di remas - remas agr aromanya keluar
