195. Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada March 11, 2022

195. Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep 195. Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 195. Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 195. Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 195. Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 195. Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 195. Ayam Bakar Taliwang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih #DiRumahAja.... Tetiba pengen nyoba bikin ayam bakar Taliwang. Untuk efisiensi waktu, saya buat untuk 2 kali resep sekalian, agar bisa disimpan dan saat dibutuhkan tinggal dibakar saja. Tapi yang saya tulis disini untuk 1 kali resep ya... Rasanya ini tidak terlalu pedas agar anak bisa ikutan makan, jika ingin lebih pedas sesuaikan saja jumlah cabenya. Souce resep : mbak Susan Mellyani dengan sedikit modifikasi ala saya. #PejuangGoldenApron2 #Minggu29

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 195. Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1 kg ayam, potong
  2. Bumbu halus :
  3. 10 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 5 btr kemiri, sangrai
  6. 5 cm kencur
  7. 1 sdt terasi, kalau pakai yang sachetan bisa pakai 1 sachet
  8. 2 bh cabe merah besar, buang isinya
  9. 2 bh cabe merah keriting
  10. 3 bh cabe rawit
  11. Bahan lainnya :
  12. 3 lbr daun jeruk, sobek kasar
  13. 2 lbr daun salam
  14. 1 btg serai, ambil putihnya dan geprek
  15. 1.5 sdt garam
  16. 1 sdt kaldu jamur
  17. 2 sdt gula pasir
  18. 1/2 keping gula merah (sekitar 25 gr)
  19. 1 sachet kecil santan instan + 300 ml air
  20. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat 195. Ayam Bakar Taliwang

1
Siapkan bahan untuk bumbu halus, saya pakai blender. Sisihkan.
195. Ayam Bakar Taliwang - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Bumbunya harus benar-benar matang ya.
195. Ayam Bakar Taliwang - Step 2
3
Masukkan daun jeruk, dan salam, dan serai. Aduk rata. Masak hingga aromanya keluar.
195. Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Masukkan santan, lalu masukkan garam, kaldu jamur, gula merah, dan gula pasir. Aduk terus hingga mendidih.
195. Ayam Bakar Taliwang - Step 4
5
Masukkan ayam, masak dengan api sedang agar bumbu meresap.
195. Ayam Bakar Taliwang - Step 5
6
Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Matikan api.
195. Ayam Bakar Taliwang - Step 6
7
Panaskan teflon (saya pakai double pan). Bakar ayam sambil sesekali dioles sisa bumbu ungkep, bolak balik agar merata.
195. Ayam Bakar Taliwang - Step 7
8
Sajikan. Dimakan dengan nasi hangat hemmmm yummy....
195. Ayam Bakar Taliwang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Source : Xanderskitchen #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekendchallenge

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar panggang di teflon aja 🤗 Simpel kok gapake ribet 😉 #berburucelemekemas #resolusi2019

4.27 Ayam Bakar manis

4.27 Ayam Bakar manis

Masak besar buat arisan keluarga,stlh bbrp bulan tidak berkumpul🥰 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #emaknusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #masakasik #dapoer_angkring

20 porsi
60menit
1. Ayam bakar teflon

1. Ayam bakar teflon

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Nyontek resep ini di IG @kanayaernesta. Ayam bakar simple tapi enak. Coba masak buat si balita yang lagi picky banget sama makanan. Alhamdulillah doi suka, apalagi makannya sama nasi uduk & tempe goreng. Bumbu olesan yang sisa akhirnya dipakai buat bakso yang ready di kulkas 😃

9 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

#dirumahaja bikin masakan sederhana ala warung yang disuka anak2 dirumah

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ceritanya badan udh mulai baikan dr sakit, mulai deh nguprek dapur lg😁 tiba2 pngen ayam bakar🤔 ktemu resepnya mbak @susan mellyani Asliii ini enaakk suami makannya sampe nambah2 trus bilang 'bun besok masakin ini lg yaa'😁😁😁 seneng nyaa apalagi kalo level pedesnya ditambah pasti tambah mantap kyy.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekendchallenge

Ayam bakar madu bahan simpel

Ayam bakar madu bahan simpel

Berawal dari lihat webtoon lazy cooking jadi pengen ikut bikin ayam bakar madu dengan sedikit modifikasi bumbu2 indonesia. Harusnya pakai sayap ayam, berhubung ditukang sayur ndak ada, akhirnya pakai paha ayam saja

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Bismillah... Menu pagi ini ayam bakar teflon buat si kecil jadi gak pakek cabai sama sekali.... Dan Alhamdulillah suka untuk pak su ditambah sambal tomat jadi bisa buat lauk serumah... Selamat mencoba 😘 #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam bakar pedas easy

Ayam bakar pedas easy

Nyetok ayam ungkep di kulkas bosan digoreng terus jadi nyobain dibakar pake kecap ditambahin sambel sisa nyoto. Alhamdulillah kata pak suami mantul mantul.

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Bingung mau gimana lagi ngolah menu yang berbahan dasar ayam, dan ternyata di kulkas ada madu mari dicoba membuat ayam bakar madu😋

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pengen makan ayam bakar tapi maunya yg lumayan ribet, jadilah ayam bakar taliwang ala anak kost 😁

3 Porsi
60 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu tauco

Ayam bakar bumbu tauco

Pengen buat ayam bakar yg beda rasa aja. Silahkan di coba ya bunda.

🌥Sambal ikan/ayam bakar

🌥Sambal ikan/ayam bakar

88. Ayam bakar bumbu rujak

88. Ayam bakar bumbu rujak

Daging Ayam salah satu bahan yang sering dimasak dengan berbagai cara. Berhubung di kota saya susah sekali cari warung yang jual ayam bakar yang enak, yo wislah jadi pelecut semangat buat masak ayam bakar. Salah satu ayam bakar yang sering dimasak ibu mertua saya ya pakai bumbu rujak. Nyari nyari resep, e ketemu resep yang cocok di majalah sedap...enak euy...selamat masak dan makan... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Teamtrees #OneRecipeOneDay

8 porsi
Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel

Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel

Jangan dilihat dari penampakannya ya bun, MUDAH BANGET INI, bahan2 nya juga sangat umum di dapur bunda. Sebetulnya setelah diungkep, tidak usah di panggang sudah enak banget.