88. Ayam bakar bumbu rujak

Dipos pada March 5, 2022

88. Ayam bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep 88. Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 88. Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 88. Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 88. Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 88. Ayam bakar bumbu rujak adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 88. Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 88. Ayam bakar bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging Ayam salah satu bahan yang sering dimasak dengan berbagai cara. Berhubung di kota saya susah sekali cari warung yang jual ayam bakar yang enak, yo wislah jadi pelecut semangat buat masak ayam bakar. Salah satu ayam bakar yang sering dimasak ibu mertua saya ya pakai bumbu rujak. Nyari nyari resep, e ketemu resep yang cocok di majalah sedap...enak euy...selamat masak dan makan... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Teamtrees #OneRecipeOneDay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 88. Ayam bakar bumbu rujak:

  1. 1 kg ayam, dipotong 8
  2. 1/2 sdm air asam Jawa
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 batang serai, memarkan
  6. 2 sdt garam
  7. 1/2 sdm gula merah sisir
  8. 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  9. 3 sdm minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus:
  11. 3 butir kemiri, disangrai
  12. 3 buah cabe merah besar
  13. 5 buah cabe rawit merah
  14. 8 butir bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat 88. Ayam bakar bumbu rujak

1
Lumuri ayam dengan air asam Jawa dan 1 sdt garam. Diamkan selama 20 menit.
88. Ayam bakar bumbu rujak - Step 1
2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan batang serai sampai harum. Masukkan ayam aduk sampai berubah warna.
88. Ayam bakar bumbu rujak - Step 2
88. Ayam bakar bumbu rujak - Step 2
3
Bubuhi garam dan gula merah. Aduk rata. Tuangkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai matang dan meresap.
88. Ayam bakar bumbu rujak - Step 3
4
Panggang ayam diatas teflon sampai kecoklatan dan sesekali ayam dibolak-balik sambil diolesi sisa bumbu ungkep. Angkat dan sajikan.
88. Ayam bakar bumbu rujak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar

Udah lama ga makan ayam bakar, langsung kita masak aja ๐Ÿ˜Š

6 porsi
60 menit
Sambal tunu (bakar) / sambal untuk ayam bakar

Sambal tunu (bakar) / sambal untuk ayam bakar

Lagi bikin ayam bakar lengkuas ga enak klo ga pke sambal jd yg tdnya ga niat bikin sambal jd bikin sambal๐Ÿ˜‚

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ceritanya hrga ayam lagi murah nih, nyetok ayam bnyak d kulkas, tpi d kreasikan separoh. Dlu prnah bikin bumbu kyak gini, cm kali ini ada yg d ubah dikit bahannya, tapi trnyata rasa gk kalah enak. Anakku dia lahap makan ini, soalnya pedes sih . Ini dia bahanยฒ nya:

4-5 porsi
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

#27 #pejuanggoldenapron2 semangat stay di rumah untuk Indonesia

Gulai Ayam Bakar

Gulai Ayam Bakar

#SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon Gulai ayam adalah masakan daging pertama yang saya pelajari dari mamak.Sering bantuin mamak masak gulai ayam.Sambil tanya dan dengerin wejanganya.Dengan metode santan cair dan kental.Jadi daging ayam dimasak dulu dengan bumbu dan santan cair hingga empuk.Nah...setelah empuk baru masukkan santan kental.Inget banget sewaktu ujian akhir kelas 6 SD ada pelajaran mulok (muatanlokal).Diwajibkan masak gulai ayam waktu itu.Alhamdulillah...kata guru2 gulai ayam masakan kelompok saya paling enak.Iya..yg bumbuin saya yg ngulek saya.Pokonya inget pesen mamak..Waktu ngupas kunyit pun pake acara keiris.Berkat...mamak..anakmu bisa masak.Kali ini saya masak gulai ayam ala mamak..tapi biar agak beda ayamnya dibakar dulu ala2 Chef Rudi Choirudin.

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Source: Bunda Ei Hampir semua anak-anak suka dengan olahan yang serba ayam, termasuk ayam bakar ini salah satunya, saya suka karena bumbunya pun mudah untuk dimasak tapi karena sedang kehabisan kecap๐Ÿ˜ dirumah jadi porsi gula merahnya saya tambahin dan kemirinya saya ganti dengan santan kental,, dan tetap yummy๐Ÿ‘Œ. Bunda Ei makasih buat inspirasi resep nya, ini jadi bahannya saya variasi sedikit .๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity_palembang #olahanayamniung

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Menu recook hari ini luar biasa anakku sukaaa banget...karna ada perpaduan manisnya gula merah dan kecap,resepnya saya modifikasi hanya menggunakan bagian paha ayam dan dengan parutan kulit lemon ,thanks buat #BundaEi karna resep ini sangat enak..anakku sampe bolak balik ke dapur buat colet-colet bumbunya.. #weekendchallenge #saturespsatupohon #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Request anak anak..kepengen ayam bakar,biasa sya masak bersama nasi uduk kali ini nasi putih biasa dengan sop ayam #kedapuraja

Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap

Terinspirasi dari anak yg suka bangettttttt sama ayam bakar, beli satu potong 15 ribu ๐Ÿ™„ akhirnya berusaha bikin sendiri lebih hemat dan puas ๐Ÿ˜‰

5 porsi
Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap

Mendapat resep baru dari ibu warung nasi.. Cuus dicoba dan anak suka itu sesuatu

Ayam Bakar Pedas Manis simple

Ayam Bakar Pedas Manis simple

Semanis Janji Mantan

s
Ayam Bakar Kalasan Bunda Ei

Ayam Bakar Kalasan Bunda Ei

Lagii, foto masakan sy ga bisa merepresentasikan kelezatan rasanya....maapin saiya Bunda Ei.. #RecookBundaEi biar ikutan ngeramein challenge pekan ini sekaligus setor #berburucelemekemas #resolusi2019 dan #SatuResepSatuPohon Yaaaa...rapel semua challenge di satu resep hehehe...bukan males bukan cuek, harap maklum ga bisa lama2 di dapur, krn si adek pasti ngomel kalo ibuknya kelamaan di dapur. #WeekendChallenge

Ayam bakar istimewa

Ayam bakar istimewa

Sumai pingin buat ayam bakar di salah satu warung lalapan dulu waktu pacaran . Jd aq mencoba eksperimen buat dan rasanya hampir mirip ...

8-10 porsi
Ayam bakar sumber manis

Ayam bakar sumber manis

Buat menu sahur pertama ku

Ayam bakar sweet

Ayam bakar sweet

Harap maklum yg sedang proses belajar yaa bun...๐Ÿฅฐ #reseppertama

Ayam Bakar Khas Padang

Ayam Bakar Khas Padang

#PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #WeekendChallenge sekalian buat teman nasi liwet, makin syeudap dengan ayam bakar pedas ini ๐Ÿ˜Š bikin ultah ibu makin semarak ๐Ÿ˜