Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat

Dipos pada March 11, 2022

Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi Uduk dipadukan dengan ayam bakar kecap merupakan menu pilihan yang nikmat dan lezat. Sore ini saya mencoba buat nasi Uduk dan ayam bakar kecap untuk makan malam. Nasi uduknya super sederhana, karena saya buat di magic com. Untuk pelengkapnya bisa ditambah tahu/tempe goreng, sambal terasi, dan aneka lalapan. Alhamdulillah semua orang pada suka, anak saya yang umur 13 bulan pun suka. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat:

  1. Nasi Uduk
  2. 5 cup beras (pakai cup yang ada di magic com) cuci bersih
  3. 2 sachet santan instan (bila pakai santan dari kelapa pasti lebih enak)
  4. 2 batang sereh
  5. 5 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk purut
  7. 3 cm lengkuas
  8. secukupnya Garam
  9. Kaldu jamur secukupnya (bisa juga tanpa kaldu)
  10. Air disesuaikan dengan kebutuhan nasi
  11. Ayam Bakar Kecap
  12. 1 kg ayam potong-potong, cuci bersih (kemudian rebus dengan daun salam dan garam) setelah empuk tiriskan dan sisihkan
  13. 7 siung bawang putih
  14. 9 siung bawang merah
  15. 5 cabai merah besar
  16. 7 butir kemiri
  17. 7 lembar daun salam
  18. 2 batang sereh
  19. 3 cm lengkuas
  20. 2 sendok makan mentega/ margarin
  21. 7 sendok makan kecap manis
  22. secukupnya Garam
  23. secukupnya Gula
  24. secukupnya Kaldu jamur
  25. 300 cc Air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat

1
Masukkan semua bahan nasi uduk ke dalam magic com, aduk sebentar hingga tercampur. Kemudian tekan tombol COOKING pada magic com. Tunggu nasi matang
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah besar (bisa menggunakan blender maupun uleg manual)
3
Panaskan wajan, beri mentega / margarin. Masukkan bumbu yang dihaluskan tadi (No.2), tumis. Masukkan Sereh, daun salam, daun jeruk, kecap, garam, gula, kaldu jamur/ penyedap. Tumis hingga harum
4
Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan sudah direbus sebelumnya. Kemudian tambahkan air. Masak hingga air susut sambil koreksi rasa
5
Siapkan alat untuk membakar ayam (bisa menggunakan Teflon, panggangan arang, oven, dll). Bakar ayam hingga harum dan kulit/ dagingnya berkaramel. Tidak perlu terlalu lama karena ayam sebenarnya sudah matang. Proses membakar hanya untuk menghasilkan aroma yang lezat pada ayam
6
Siapkan piring, tata nasi uduk, ayam bakar kecap, lalapan, sambal terasi, tahu/tempe goreng. Siap disajikan. Lebih nikmat bila dimakan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Assalamualaikum tmn2 Cookpad, masak apa hari ini? Sy td eksekusi resep ci Jun Xander’s kitchen, yaitu ayam bakar solo, bikinnya mudah ga pk lama dan rasanya maknyus bgt, alhamdulillah suami dan anak2 sy suka semua. Terimakasih ci Jun utk resepnya πŸ‘.

Ayam bakar geprek kalasan

Ayam bakar geprek kalasan

#Recook Bunda Ei Semalam recook resep ayam bakarnya bunda Ei.aq posting di facebook ku. Pagi..pagi...ding...ding.." mama Richy aq mau donk ayam bakar kalasan gepreknya"..cuuuus.untung masih ada stok di kulkas.langsung deech eksekusi...delivery....makasih Bunda Ei.resepnya.maaf sambalnya aq recook..recook.'πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘Œ..bertambah menu nasi box aq...πŸ’–πŸ’–πŸ’–

040. Ayam Bakar Madu

040. Ayam Bakar Madu

Pulang dari pasar binggung si ayam mau diapai, da bosen juga di buat soto ato di ungkep aja. Mumpung kemaren suami pulang kerja bawa madu hutan asli , cusss otak mamak ini kepikiran dibuat ayam bakar madu aja.πŸ‘πŸ”₯ #teamtrees

Ayam Bakar Ala Mama

Ayam Bakar Ala Mama

Tahun baruan kali ini dirumah mama. Menu andalan tiap tahun baruan adalah ayam bakar dimakan dengan nasi uduk. Maafkan foto seadanya. Karna ga sempat foto cantik, takut kehabisan duluan. #semuatentangibu #barbequebarengibu

πŸ— 36. Ayam bakarπŸ—

πŸ— 36. Ayam bakarπŸ—

#saturesepsatupohon #masaksederhana #masakenak #cookpadcommunity #alapawon_mungil

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Akhirnya weekend ga jualan, jadi bisa ikutan #WeekendChallenge Pas semua bahan ada di kulkas langsung eksekusi ayam bakar kalasan #recookbundaei. Dan suami langsung bilang ini ayam bakar terenak selama kamu bikin ayam bakar. Hmmm baiklah Ini saya tambah cabe rawit biar ada pedes pedes dikit. #RecookBundaEi #Basidoncek #Community_Sumbar #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Khas Padang

Ayam Bakar Khas Padang

#PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #WeekendChallenge sekalian buat teman nasi liwet, makin syeudap dengan ayam bakar pedas ini 😊 bikin ultah ibu makin semarak 😍

Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Perdana bikin ayam bakar nih,,kangen ayam bakar angkringan,,tp ya sudahlah yah dr dapur sendiri hasil karya sendiri lebih spesial pastinya #kedapuraja

Ayam bakar

Ayam bakar

5 porsi
Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Lagi kepingin ayam bakar ..

6 porsi
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Alhamdulillah lulus di Jago Recook Level AkuRaPopo, sekarang naik kelas menjadi Jago Recook Level Akuiso. Kali ini temanya tentang aneka olahan unggas. Dan aku nyoba bikin ayam bakar. Aku bikin cuma 250 gram ayam saja. Karna yang makan cuma suami dan aku cuma masakin aja, kebetulan memang lagi mengurangi makan ayam potong. Source : Susan Mellyana #JagoRecookAkuIso_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #week5 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapusandra_ayam

Sate Ayam Bakar Batu Granit

Sate Ayam Bakar Batu Granit

Sebenarnya masak ini udah dari kemarin tapi baru ingat gegara lihat fotonyaπŸ€ͺ

Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon)

Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon)

Catatan: saya bakarnya gk langsung semua ya bunda dan sista.. Tips dari saya, bumbu bakarnya ambil secukupnya di mangkuk untuk melumuri ayam yang mau di bakar (misal 2 potong saja). Sisa bumbunya di simpan di kulkas, besok kalo pengen bakar lagi tnggal ambil secukupnya lagi bun.. jadi makannya bisa pas anget2 😍

Ayam bakar teflon ala RM. Padang

Ayam bakar teflon ala RM. Padang

#PejuangGoldenApron2. Bingung punya ayam mau diapain... Digoreng, bikin ayam Kentucky kok bosen ya... Kepikiran pengen bikin ayam bakar ala RM. Padang kayaknya enak, cuz lanjut dapur mom...😍😍