Ayam bakar saos tiram

Dipos pada March 10, 2022

Ayam bakar saos tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar saos tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar saos tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar saos tiram memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar saos tiram:

  1. 1 kg ayam
  2. Bahan halus
  3. 5 siung bawang putih
  4. 7 siung bawang merah
  5. 1 ruas jahe
  6. 3 butir kemiri
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 3 buah cabe merah
  9. 1 genggam cabe rawit
  10. Garam
  11. Merica
  12. Gula
  13. Kaldu jamur
  14. Saos tiram
  15. Bahan oles
  16. Sisa bumbu ukep
  17. Saos tiram
  18. Kecap
  19. Sedikit mentega

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar saos tiram

1
Potong ayam menjadi 10 bagian, lalu rebus (jangan sampai over cook ya)
2
Setelah di rebus goreng ayam setengah matang
3
Kemudia haluskan bahan halus dan tumis hingga harum, setelah harum tambahkan sedikit air, tambahkan garam, merica, gula, kaldu jamur dan saos tiram
4
Kemudian masukan ayam aduk-aduk dan koreksi rasa
5
Panaskan panggangan
6
Tata ayam di atas panggangan, bakar setengah matang, lalu oles dengan bahan oles tadi.kemudian bakar hingga matang.
Ayam bakar saos tiram - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Saos Kecap

Ayam Bakar Saos Kecap

#SatuResepSatuPohon #DariPengenJadiBisa Berawal dari keputusan saya resign dari pekerjaan yg sudah 15 tahun digeluti dibidang accounting dan tidak ada persiapan apapun mau ngapain setelah diam di rumah, selama ini kalo ada waktu luangpun saya lebih fokus di hoby saya dibidang kerajinan tangan, sedangkan untuk masak memasak sangat jarang saya lakukan, saya lebih sering jajan di luar dan tidak takut utk mencoba makanan yg gak biasa. Berbekal tekad utk melakukan sesuatu yg berguna untuk hidup saya, saya mulai ikut kursus membuat kue kue dan masakan, alhamdulilah sedikit demi sedikit ilmu saya mulai bertambah dari yg gak biasa pegang pisau sampai tiap hari berkencan dengan bawang. Sampai akhirnya memberanikan diri utk membuka warung makan sederhana, yang terlintas dalam benak saya adalah menyajikan ayam bakar resep dari mama saya, ayam bakar ini selalu disajikan jika hari raya Idul Fitri saja, jadi terbayang kan kalo mau makan nie ayam harus menunggu setahun lamanya. Awalnya saya hanya melihat bagaimana mama saya mengolah ayam ini dari mentah hingga siap disajikan di meja makan, dengan sedikit modifikasi bumbu dan teknik membakarnya, alhamdulilah dari yang awalnya cuma sedia 10 potong ayam bakar saja sekarang bisa terjual minimal 30 potong setiap harinya. Mudah mudahan usaha warung makan yang saya rintis ini bisa lebih berkembang lagi bisa membawa berkah utk keluarga, karyawan dan para pelanggan. Aamiin.

7 potong
1 jam
52 - 2 Ayam Bakar Barbeque

52 - 2 Ayam Bakar Barbeque

Ayam balar adalah menu bakaran paling favorit ibuku, dulu ibu kalo bakar ayam nya Bener2 sampe wangi banget , ngebakarnya pake bakaran dan areng aromanya jd tambah syedep ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Di keluarga kami dari dulu g ada adat bakar bakaran saat malem tahun baru , di setiap malam tahun baru kami selalu memanjatkan doa semoga di tahun baru nanti menjadi tahun yg lebih baik lagi Amin #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #CookpadCommunity_Solo #SatuResepSatuPohon #CloverCookingLover

10 porsi
60 menut
Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Masak ayam bakar paling simple krn cuma pake 1 wajan teflon buat ungkep sekaligus bakar.

4 porsi
30 menit
Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Dari semalem mikir kerass besok pagi mau masak ayam bakar madu atau ayam bakar bumbu merah, pengen mkn yang pedes manis, tapi lidah maunya yang pedess2 rempah.. akhirnya jatuh ke pilihan ayam bakar bumbu merah. Sengaja dibanyakin bumbu dan bakarnya sedikit garing biar makin mantap ๐Ÿคฃ Suami favorit sekali ternyata..

Ayam bakar madu oven

Ayam bakar madu oven

4 orang
1jam 30 menit
Ayam bakar padang dan sate kentang

Ayam bakar padang dan sate kentang

bikin ayam bakar, eh ada baby kentang, dari pada busuk mending campurin๐Ÿ˜€

Ayam bakar kecap (teflon)

Ayam bakar kecap (teflon)

Recook resep ayam bakar kecap (teflon) dari @ Mama Syifa Hana Mumpung libur jadi punya banyak waktu untuk memasak lagian anak - anak juga bosan dikasi ayam goreng terus dan pengen nyobain ayam bakar yang bikinnya gak ribet ya jadi deh....... (minggu ke - 41) #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Bakar Kalasan plus Tempe & Sambal

Ayam Bakar Kalasan plus Tempe & Sambal

Assalaamu'alaikum sahabat paders... Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan #WeekendChallenge di Cookpad. Kali ini temanya #RecookBundaEi di mana sebenarnya Bunda Ei adalah salah satu author di Cookpad yang saya idolakan karena koleksi resepnya sudah lebih dari 1000 resep ๐Ÿ˜. Ini resep pertama yang saya recook. Saya pakai 4 potong bagian paha ayam utuh. Jadi untuk bumbunya saya pakai 1 resep. Karena bumbunya banyak dan saya punya tempe, sekalian saja tempenya saya masak dengan bumbu ini juga ๐Ÿ˜. Sayangnya saya tidak punya jeruk limau jadi saya skip jeruk limaunya. Ok, di bawah ini resepnya ya #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #SatuResepSatuPohon

Ayam bakar manis berempah

Ayam bakar manis berempah

Source Tintin rayner

Ayam bakar

Ayam bakar

Menu buka puasa day 1, yg pastinya ttp masak sendiri..

Ayam bakar Solo

Ayam bakar Solo

19/02/2020. Ikut seseruan di #GodaRecook_YouAndMe ๐Ÿ˜. Yu en mi rikuk-rikukan๐Ÿ˜ƒ. Sy pasangan sama dek Niar utk saling recook. Dan sy pilih utk bikin ayam bakar solo aja,karena olahan ayam salahsatu favorit anakยฒ. Ini aja msh dibakar udh pada nungguin,jdnya ya gitu dehh foto seadanya seperti biasa๐Ÿ˜…. Coba bikin ya buibu...gampil qo bahan & membuatnya,,,tp rasanya tetep mantul๐Ÿ‘. Source : Niar Arifuddin #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahanayam

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Mengingat ingat terakhir kali barbeque an bareng ibu, mungkin sudah bertahun tahun yang lalu Seneng rasa nya kalo hal itu bisa terjadi lagi, keseruan saat kami memanggang, sungguh sesuatu yang tak terlupakan. #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Bikin gak pake ribet. Dagingnya lembuttt, top! Karna kita bikin nya di kukus dulu, dijamin deh lembutt banget dagingnya. #kapsulajaib

๐Ÿ— Simple Ayam Bakar Kalasan ๐Ÿ—

๐Ÿ— Simple Ayam Bakar Kalasan ๐Ÿ—

Source : Bunda Ei Recook : Atik Efendy Recook yang kedua Resep Bunda Ei buat ikutan weekend Challenge sekalian buat ikutan program ๐ŸŒฒ#SatuResepSatuPohon ๐ŸŒฒ Tapi tetap pilih resep yang mudah dan simple dari 10 Resep pilihan , Tapi ya tetap tidak bisa sama persis bahannya , saya tetap modif dengan bahan yang tersedia di dapur contohnya Kecap manis saya ganti dengan saus tiram karena saya tidak pernah punya kecap manis , Dan harusnya 1 kg ayam utuh berhubung saya kalau ayam bakar paling suka bagian sayap dari pangkal sampai ujung runcingnya jadi saya memilih 1 kg khusus sayap semua dan minta yang utuh dari pangkal sampai ujung runcingnya ๐Ÿค— tapi rasa tetap memuaskan yaitu Uenak ๐Ÿค— #WeekendChallenge #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #OneRecipeOneTree #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Lampung

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Simple dan praktis

Ayam Bakar bumbu Kacang

Ayam Bakar bumbu Kacang

Hari ini lagi masak ayam bakar ditambah urap biar makin komplit. Ayam bakar dibumbu kacang emang sedep banget rasanya๐Ÿ˜‹ untuk resep urap next time saya share resepnya๐Ÿ˜ฌ silahkan mencoba bu ibu dirumah๐Ÿฅฐ

5 porsi
60 menit
Ayam Bakar Teflon Praktis

Ayam Bakar Teflon Praktis

Ini ayam bakar yang gak banyak bumbu dan praktis banget karena ga pake bumbu macem2 dan gak perlu ulek2

Ayam bakar madu pake teflon

Ayam bakar madu pake teflon

masyaAllah ... C'bungsu kolo makan ayam ini sekali makan 3 potong , sampai emaknya ga kebagian ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ ,, soalnya bikin sedikit .. asli buat anak yg lg GTM alias ( Gak Mau Makan ) ๐Ÿคญ dimasakin ayam bakar madu jadi doyan .. #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanRecook #CABEKU #3