Ayam bakar padang dan sate kentang

Dipos pada March 10, 2022

Ayam bakar padang dan sate kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar padang dan sate kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar padang dan sate kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar padang dan sate kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar padang dan sate kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar padang dan sate kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar padang dan sate kentang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bikin ayam bakar, eh ada baby kentang, dari pada busuk mending campurin😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar padang dan sate kentang:

  1. 1/2 ekor ayam (sebenernya gag di potong)
  2. 250 ml santan kental
  3. 250 ml santan encer
  4. 1 bh daun salam
  5. 2 bh daun jeruk
  6. seujung jari, kunyit, jahe, lengkuas
  7. serai
  8. 10 bh cabe
  9. 2 bh bawang merah
  10. 2 bh bawang putih
  11. 1 sdm garam
  12. 1/4 kg baby kentang
  13. kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar padang dan sate kentang

1
Cuci bersih ayam dan kentang, sisihkan
2
Blender cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe lalu masukkan ke wajan, campur dengan santan encer, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek dan serai geprek
3
Hidupkan api, setelah sedikit panas masukkan ayam aduk sampai mendidih dan ayam agak empuk, setelah itu masukkan santan kental dan baby kentang, aduk sampai mengental
4
Setelah mengental, matikan api ayam siap di bakar, tusuk2 baby kentang dan bakar... saat dibakar lumuri kecap sesukanya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Menu untuk mengurangi minyak nih karena lg musim batuk.

8 pcs
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Rumah berasa resto haha.. Paksu mau apa langsung bikin. Kali ini, buat ayam bakar resep khusus dari kakak ipar 😄.... Berhubung resepnya dengar dari paksu dan gak tau ukurannya kayak gimana, keluarlah ilmu " coba takar sendiri"nya 😁. So far, kata paksu enak... Hehe..

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Pingin ayam bakar tapi nggak mau ribet ngeluarin bakaran, jadilah diatas teflon, nggak kalah enaknya 😋 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_30

Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

Mau masak males keluar rumah, okelah bongkar" isi kulkas. Nemu cuma ayam (nyetok karna lagi murah) oke cari resep yg gampang & simpel.

Ayam bakar home made

Ayam bakar home made

#PejuangGoldenApron2 Bikin ayam bakar ala saya yaaa bun... Anak2 syudahh sekalii... 😊

Ayam bakar Bangi Ala Bu Ali

Ayam bakar Bangi Ala Bu Ali

MasyaaAllah tabarakallah Ayam bakar bangi, salah satu kuliner kediri yg terkenal tapi jauh battt dr rumah akhirnya bikin sendiri dg resep sok tau🤣🤣🤣

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

hujan, adalah waktu yang tepat untuk mengisi terus memenuhi lambung, karena hujan seperti katalis lambung. Mempercepat pencernaan dan hasilnya lapar dan lapar lagi.... dan ayam bakar sepertinya makanan yang laziz untuk di santap

12 porsi
Ayam bakar simpel sambel kecap

Ayam bakar simpel sambel kecap

Spt cerita sebelumnya si dedek favorit lauk yg pake ayam...sisa ayam opor kemaren masih ada 4 potong dan dedek minta ayam bakar #pejuanggoldenapron2

4 porsi
25 mnt
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Baru pertama kali coba, langsung jadi resep andalan, rasanya nagih😋

1porsi
Ayam Bakar Kampung

Ayam Bakar Kampung

Tahun baru ini ibu mertua sama saudara iparku dari luar kota datang berkunjung utk merayakan pergantian tahun. Jadi utk menghormatinya kami membuat ayam bakar ala dia. 😋 #SemuaTentangIbu #IbuKangen Kampung

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Anak anak ga pernah ada bosennya makan ayam. Emaknya yg ampe bosen ngolahnya 😁😁 ..nah skrg demi membamgkitkan selera, ayamnya dibuat jadi ayam bakar aja...yuuk yg mau coba buat..semoga cocok yaa...

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon dijamin ketagihan, untuk pemula cara pembuatannya mudah sekali ya bunda

3 orang
30 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Ini ayam bakar kesukaan emak, buatnya gampil dan bahan2nya jg ga banyak tp rasa ga perlu diragukan lg, biasanya klau emak yg buat pakainya ayam kampung krn lebih enak dibandingkan ayam potong, tp kali ini aku buatnya pakai ayam potong biasa aja krn selain cpt matang harganya pun relatif lebih murah 😊 Yuk ikutan buat, pasti ketagihan 👌 ²⁹¹²¹⁹ Source : Ci Junita ( Xander's Kitchen ) #berburucelemekemas #resolusi2019 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #onerecipeonetree #TeamTrees #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #ayambakarsolo #bydapurdien

Ayam bakar saos tomat

Ayam bakar saos tomat

Ayam bakar memang enak ya Kali ini saya membuat versi simplenya Ayam dibalur dg saos tomat Saos tomat bisa dimix dengan saos sambel ya, sesuai selera #ayambakartomat #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_borneo

10 porsi
90 menit
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Bingung pagi-pagi mau masak apa. Eh #WeekendChallenge ada recook resepnya bunda Ei. Wah pas banget,pilihan saya tertuju pada ayam bakar Kalasan. Kalau dulu sering beli bumbu jadi ayam Kalasan. Kali ini bisa bikin sendiri. Seneng banget kan...😍😍 Resepnya sedikit saya modifikasi ya. Menyesuaikan bahan yang ada aja. Kebetulan sekali saya gak nemu jeruk limau. Jadi jeruk limaunya saya ganti jeruk nipis. Source : Bunda Ei #RecookBundaEi #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Malang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #clovercookinglover

Pentol bumbu ayam bakar

Pentol bumbu ayam bakar

Kebetulan ada yang jual pentol 10.000 dapat 70 biji, dibikin pentol bumbu ayam bakar aja dah

Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon)

Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon)

Catatan: saya bakarnya gk langsung semua ya bunda dan sista.. Tips dari saya, bumbu bakarnya ambil secukupnya di mangkuk untuk melumuri ayam yang mau di bakar (misal 2 potong saja). Sisa bumbunya di simpan di kulkas, besok kalo pengen bakar lagi tnggal ambil secukupnya lagi bun.. jadi makannya bisa pas anget2 😍

Ayam Bakar Minang

Ayam Bakar Minang

Walaupun bukan orang Minang, tapi mari kita coba masak ayam bakar Minang, hehe mulai kehabisan ide masak yang itu-itu aja, jadi harus putar otak supaya lebih bervariasi masakannya😍

6 porsi
60menit