Ayam bakar bumbu rujak

Dipos pada March 3, 2022

Ayam bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar terfavorite di rumah,tanpa kecap dan santan tapi rasanya nagih banget,,,gurih,pedes,manisnya pas,,,pokoknya rasanya mantul,,,love,love bgt deh 😍β™₯️ #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

  1. 1 kg ayam negri
  2. 5 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 7 cabai keriting
  5. 7 cabai rawit merah
  6. 4 butir kemiri
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1/2 keping gula merah
  11. 1 sachet kaldu bubuk ayam
  12. 2 batang sereh
  13. 3 lmbr daun jeruk
  14. 3 lmbr daun salam
  15. Secukupnya air asam Jawa
  16. Secukupnya air matang
  17. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

1
Siapkan bahan_bahan : cuci bersih ayam,sisihkan,,,lalu cuci bersih bahan bumbu,kemudian haluskan (me: di blender),kecuali daun salam,daun jeruk dan lengkuas
Ayam bakar bumbu rujak - Step 1
Ayam bakar bumbu rujak - Step 1
Ayam bakar bumbu rujak - Step 1
2
Siapkan wajan,beri minyak goreng secukupnya,tunggu sampai minyak tlh pns baru masukkan bumbu halus,tumis bumbu sampai harum lalu masukkan ayam,,,aduk2 ayam sampai terbalut bumbu kemudian tambahkan gula merah+air asam Jawa+kaldu ayam bubuk+daun salam+daun jeruk+lengkuas +sckpnya air,,,biarkan sampai ayam empuk dan kuah serta bumbu menyusut/agak kering
Ayam bakar bumbu rujak - Step 2
Ayam bakar bumbu rujak - Step 2
Ayam bakar bumbu rujak - Step 2
3
Siapkan alat utk membakar ayam (me: happy call) bakar ayam dg api sedang cenderung kecil sambil sesekali di bolak_balik biar πŸ₯ matangnya merata dan warna ayam bkrnya pun cantik menggugah selera mkn πŸ˜‹πŸ˜
Ayam bakar bumbu rujak - Step 3
Ayam bakar bumbu rujak - Step 3
Ayam bakar bumbu rujak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar yang paling jadi favorit.. Suami sampai lupa diri ambil nasinya.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Anak anak juga suka moms Apalagi aku ..lebih doyan lagi Ditambah sambel terasi lebih maknyus πŸ˜‚πŸ˜‚ Nggak ada lagi diet dietan.. Selamat mencoba.. 😘😘

Ayam bakar bumbu merah

Ayam bakar bumbu merah

Masih #DiRumahAja pas weekend doang..soalnya sy Masi tetap ngantor seperti biasa..tapi no problemoo yang penting tetep sehat dan semangat

Ikan dan ayam bakar kecap

Ikan dan ayam bakar kecap

Rasanya ga kalah sama yg dijual abang2 pinggir jalanπŸ€€πŸ‘ŒπŸΌ mantull. bahan sederhana

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ngidam ayam bakar taliwang hasta, gabisa ke bandung yoweees kita bikin sajaaa

6 porsi
Ayam bakar bumbu rujak (merah)

Ayam bakar bumbu rujak (merah)

Ini resep dari om Rudy yg aku modif

Ayam bakar mantull🐣

Ayam bakar mantull🐣

Niat nya buat sarapan, ehhh alhasil buat makan siang.. # aku kasih resep nya tapi gak ada takaran nya ya moms, karena aku memasak nya hanya dada nya sajah..

Ayam Bakar teflon

Ayam Bakar teflon

Ayam nya dijamin empuk meresap bumbu dan tidak ada darah didalam nya seperti kasus ayam bakar yg biasa di temui 😎 Happy cooking mommy😍😍😍

Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

Biasanya ayamnya aku potong2 kali ini nyoba 1 ekor langsung..Alhamdulillah sukses,rasanya enak bgt.

4-5 porsi
Ayam bakar + sambal goreng

Ayam bakar + sambal goreng

Ketika Suami lagi sakit dan ngga pingin makan yang digoreng2

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Karena pengen banget makan ayam bakar. Dan jadi deh buat ayam bakar teflon yg sederhana tapi tetep enak. .

Ayam bakar MD

Ayam bakar MD

Anak saya lgi pengen ayam bakar

88. Ayam bakar bumbu rujak

88. Ayam bakar bumbu rujak

Daging Ayam salah satu bahan yang sering dimasak dengan berbagai cara. Berhubung di kota saya susah sekali cari warung yang jual ayam bakar yang enak, yo wislah jadi pelecut semangat buat masak ayam bakar. Salah satu ayam bakar yang sering dimasak ibu mertua saya ya pakai bumbu rujak. Nyari nyari resep, e ketemu resep yang cocok di majalah sedap...enak euy...selamat masak dan makan... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Teamtrees #OneRecipeOneDay

8 porsi
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Resep dr kakak @vhamashoor

Ayam Bakar Teflon Lada Hitam (Meal Prep Diet) #dirumahaja

Ayam Bakar Teflon Lada Hitam (Meal Prep Diet) #dirumahaja

Berhubung harga ayam sedang murah jadi nyetok banyak ayam, jd tiap hari aku pakai dada ayam sebagai sumber protein.

1 porsi
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

wuenak nih buat pecinta ayam bakar, apalagi makannya sama sambal jeruk. Maknyus 😘 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Anak-anak sukak banget sama ayam bakar, tiba-tiba kepikiran untuk coba eksekusi ayam bakar. Alhamdulillah, rasanya ga jauh beda kaya ayam bakar kaki lima ❀

Ayam bakar pedas manies ala" nx mey's

Ayam bakar pedas manies ala" nx mey's

#WeekendChallenge #BerburuKebahagiaan

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Menu paporit Ibu klo ada acara, salah satunya si ayam bakar bumbu rujak. Menggunakan ayam kampung yg dibakar kemudian dimasak dengan bumbu rujak hmm sedap apalagi ditemenin urap sayur dan Tempe momok bisa bikin khilaf πŸ˜‚πŸ˜‚ #cookingwithlove #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #PejuangGoldenApron #saturesepsatu pohon