Nasi Bakar Ayam Kemangi

Dipos pada May 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pingin makan nasi bakar,sekalian ngabisin daun pisang. Sekalian bikin tahu bacem sebagai pelengkapnya. #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi:

Bahan Nasi:
2 cup nasi,cuci bersih
2 sdm fiber creme
1/2 sdt garam
600 ml air (seperti masak nasi biasa)
2 bh serai,geprek
Bahan Ayam:
1/2 bagian dada ayam,rebus suwir-suwir dagingnya
2 papan pete
1 ikat kemangi,ambil daunya cuci bersih
Cabe rawit,sesuai selera
1 serai,geprek
6 lembar daun jeruk
Secukupnya garam dan gula
Sedikit air
Bumbu halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
6 cabe merah besar
Seruas jahe
Seruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi

Campur semua bahan nasi dalam ricecooker,masak seperti biasa.

Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan serai dan daun jeruknya.

Masukkan pete,cabe rawit dan ayam yang sudah di suwir tambahkan gula,garam dan sedikit air. Koreksi rasa masak sampai air menyusut. Masukkan daun kemangi aduk matikan api.

Siapkan daun pisang yang sudah dijemur (agar tidak mudah robek saat dipakai) bersihkan tiap lembarnya. Taruh nasi dan ayamnya sesuai selera banyaknya. Sematkan tusuk gigi.

Panaskan diteflon. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Nasi Bakar Jeroan Ayam

Berhubung lagi bikin ayam pop, jd sekalian jeroannya saya olah jg. Masak yg simpel, enak & menyenyangkan tentunya😊 Karena anak2 suka sekali dengan ayam, jd menu ayam harus selalu ada tiap hari, sy selalu tertantang untuk mengolah ayam supaya anak2 ga bosan makan ayam itu lg itu lg🤣 #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

8 porsi

45 menit

Ayam bakar teflon

Semenjak buat pertama kali pake resep suka2 (mengarang) #paksu jadi hobby..ayam bakar teflon ini jadi masakan favoritnya dia.dalam seminggu mesti request 2 kali

2 porsi

30 menit

Ayam katsu bakar saos rendang (diet ala nilam) est 407kal

Lemper Bakar isi Ayam

Makan yang selalu ada Kalo ibu punya acara apapun, dan makanan favorit saya juga, isiannya bisa macem2, kali saya bikin isi ayam dengan rasa khas manis dan daun jeruk yg strong #cookpadindonesia #Pilkadacookpad_Bandung

Ayam bakar ungkep

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Kemangi

Akhirnya beranikan diri untuk sharing disini pertama kalinya. Ceritanya pengen recreate nasi bakar chop buntut tapi apalah daya gak ada yg jual ati ayam, jadinya pake ayam aja disuwir. Aku bikin rawitnya dikit aja soale suami gak suka pedes-pedes :) nasi bakar ini isinya buanyakk bikin puas, tinggi protein bagus buat diet. Disini porsiku pake nasi hanya 200gr (matang) sementara suami 300gr. Silahkan mencoba dan share kalo udah dipraktekkan. Makasih

2 porsi

Nasi Bakar bumbu ayam balado

Malam cookpaders,, udah di penghujung weekend aja ya,, meni enggan berpisah sama hari minggu ini hehe masih pengen ditemenin sama ayang mbeb seharian ehh haha, gak apapa biar berkesan hari ini dibuatkan menu special buat nemenin maksi keluarga, nasbak alias nasi bakar bumbu ayam rica², gak terlalu pesas sih ini enak bikin pengen nambah terus 🤭, sekaligus menggugurkan tugas posbar warga ComBo dengan tema makanan yang berbungkus daun, dan kebetulan banget ini puun piaang di belakang roboh pas sekalian ambil daun²nya, di bogor tengah semalam hujan angin, tetep jaga kesehatan ya cookpaders. #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_Bungkusdaun #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya

Nasi Bakar ayam suwir cemangi

10 porsi

Nasi Kuning Bakar Ayam Suwir

sudah habiskah Ayam Suwir Bumbu Kuning+Kemangi yang aku bikin tadi? ...jawabnnya....belum...masih utuh....ini mau dilanjut bikin Nasi Bakar 😄 itu Ayam Suwirnya nanti untuk topingnya...klop kan...ini rasanya maknyus banget deh.

3 Porsi

30 menit

18. Nasi Bakar isi ayam

Terinspirasi dari seorang teman yang bikin nasi bakar isi tongkol, berhubung di kulkas adanya cuma ayam, jadilah nasi bakar isi ayam 😁

Ayam Woku "Bakar"

Kali ini bubu masak yang simpel lagi. Karena kemarin lusa kena buaian flash sale bumbu-bumbh jadi dari daily kitchen disalah satu marketplace. Alhasil belilah beberapa bumbu jadi. Dan kali ini bubu masak. Alhamdulillah rasanya suda enak, jadi benar-benar tidak perlu ditambah apa-apa lagi. Pokonya simpel dan hemat lah.. #PejuangGoldenApron3

2 orang

15 menit

Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Bali

Jadi resep ayam bumbu bali ini saya recook dari teman saya @dianzahryanti (@dianscookingjourney), terus dapet ide buat dijadiin isian nasi bakar sama teman saya juga, lalu saya coba eksekusi.. Nasinya saya masak lagi dengan ayam bumbu bali yang sudah matang, dan jadinya enaak banget. Isian lauknya itu jadi merata banget, dan nasinya juga jadi ikut berasa gurihnya. Nggak ada tuh ceritanya makan nasinya baru kerasa gurihnya kalau pas nyendokin bareng lauknya. Saya agak2 lupa ya ini bisa jadi berapa porsi, tapi sebenernya tergantung dari kita nambahin nasinya seberapa banyak dan setelahnya ngebungkus pake daunnya juga naro nasinya segimana banyak. Waktu pertama kali bikin itu saya bikin ukuran nasi bakarnya cukup gede dan itu jadi sekitar 8-9 porsi. Pas yang kedua kali, saya bikin ukuran nasi bakarnya lebih kecil kayak cuma porsi2 sarapanlah, jd ya dapet lebih banyak (liat pd foto dibawah, foto yg pertama yg saya buat satu porsi isiannya banyak, foto kedua yang lebih sedikit)..silahkan sesuaikan masing2 ya.. *gula merah saya tulis 1/4-1/2 biar disesuaikan selera masing2 ada yg suka agak manis, pake 1/2, yang nggak begitu suka pake 1/4. Awalnya coba dulu 1/4 ya.. Saya lupa nggak foto pas daunnya dibuka..pokoknya isinya seperti foto diwajan dibawah ya.. (Nanti saya update lg kalau ada foto per-stepnya) Update: sudah saya tambahkan foto ya, di step2 dibawah fotonya campur antara yg saya bikin pertama, dengan yg recook untuk 1,5 porsi resep Selamat mencoba..

Ayam kampung bakar bumbu pepek

Masih tetap menu ayam ya bun,,, ini resep ayam bakar dari mertua.. yg saya ingat, pokok semua bumbu masuk kecuali kunci, mknyaxsaya beri nama bumbu pepek he he he alhamdulillah dg berbekal ingat2 ,, jadilah ayam bakar yg uenak .. apalagi dimakan dg sambel mentah. Mantap dech bun... jgn sampai nggak dicoba

Nasi Bakar Ayam Pedas

Nasi Bakar Ayam Suwir

Grilled Chicken Avocado

Perfect recipe for brunch. Lebih baik dimakan tanpa nasi karena serat dari daging ayamnya sudah bikin perut kita kenyang😁

1 porsi

30mnt

Nasi bakar ayam sederhana

Ketika kehabisan ide mau masak apa 🤭 nasi bakar ini gurih harum loh bunda 🤤

Ayam Bakar Madu (SUPER ENYAK & LEGIT)🍗🍯😋

Penasaran sama resep mba andini yg berjudul *ayam bakar madurasa*, kebetulan juga belum pernah masak ayam bakar dirumah. Hari ini entah semangat darimana saya belanja jam 9 (kurang kesiangan belanjanya,hahaha) untung masih kebagian ayam. 😂 Saya buat 1/2 resep dan saya modif sedikit biar ada rasa pedasnya jadi saya tambah cabe dibumbu halusnya. 😁

4 porsi

60 menit

Ayam bumbu kemangi (buat isi nasi bakar)

Joss