Nasi Bakar Ayam Pedas

Dipos pada May 8, 2022

Nasi Bakar Ayam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Pedas:

  1. Bahan nasi:
  2. 5-6 porsi nasi (dijadikan satu di wadah)
  3. 3 sdt mentega (lalu cairkan)
  4. secukupnya penyedap rasa
  5. minyak sedikit saja
  6. Bahan isi:
  7. 1/4 kg daging ayam (rebus, lalu suwir)
  8. secukupnya kemangi
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1 sdt lada
  11. 2 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula
  13. 1 sdm kecap
  14. secukupnya penyedap rasa
  15. Bahan bumbu halus
  16. 3 buah cabai merah
  17. 10 buah cabai rawit
  18. 3 siung bawah putih
  19. 7 siung bawang merah
  20. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Pedas

1
Aduk nasi, mentega, penyedap rasa dan minyak sampai merata.
2
Masukkan bahan bumbu isi kedalam blender. panaskan minyak, tumis bumbunya hingga harum.
3
Masukkan ayam suwir, daun jeruk, dan kemangi. Tambah sedikit air supaya bumbu tidak mengering. Tambahkan garam, gula, kecap dan penyedap rasa. Koreksi rasa sudah pas atau belum.
4
Siapkan daun pisang (jemur dahulu sblm dipakai), tata nasi diatas daun pisang, letakkan ayam suwir yang sudah dimasak tadi diatas nasi. Gulung nasi sampai tertutup penuh, lalu tusuk ujung gulungan.
5
Panaskan teflon (saya pakai teflon grill), letakkan gulungan nasi diatas teflon. Gunakan api kecil/sedang. Tunggu sampai warna daun mulai gosong, angkat dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Teri Medan

Nasi Bakar Ayam Teri Medan

Kalau buat nasi bakar ini jadi keingat Pontianak, pertama makan pas penempatan disana tapi porsinya dikit bgt... Alhamdulillah bisa buat sendiri dgn porsi sesuka hati hehe #PejuangGoldenApron3

5 Porsi
1 Jam
Ayam Saus Bakar Teflon

Ayam Saus Bakar Teflon

#AntiRibet Bersama saus kecap pedes manis hmmmm yummy #AhlinyaAyam

Ayam bakar masak kecap

Ayam bakar masak kecap

Sisa ayam bakar di masak lagi dgn bumbu sederhana.. jadilah ayam masak kecap yg lezat dan spt baru hehe.. enaknya ayam nya udh empuk dan bumbu nya udah nyerap jd ga usah kasih bumbu2 macam2 lagi

4 porsi
20 menit
Aglio olio with chicken grill

Aglio olio with chicken grill

Salah satu makanan kesukaan calon suami dan papa😍

1 porsi
Grilled Chicken with Veggies - Ayam Panggang dengan Sayur Tanpa Oven

Grilled Chicken with Veggies - Ayam Panggang dengan Sayur Tanpa Oven

Feat CookingwithMellisa~

1 porsi
Ayam Woku Bakar praktis

Ayam Woku Bakar praktis

Masakan ini praktis karena dibuat pake sambal woku instan yg ku bikin untuk dibawa pas liburan kemarin. Ada extra 1 botol sambal woku di rumah. Pas banget body lagi gak fit jadi memang masak cari yg gak pake alus2in bumbu deh. Sekali-sekali makan ayam bakar rasa bumbu woku, gak nyesel deh. Aku cantumin juga bumbu ayam woku fresh ya. Here is my humble recipe, semoga bermanfaat dan cocok ya. #ayambakar #ayamwoku #ayamwokubakar

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep ayam bakar ini saya dapatkan dari buku resep lama kepunyaan kakak saya, suatu hari saya mempraktekan resep ini, tapi ternyata keponakan saya merasa terlalu pedas dan beberapa bumbunya membuat ayam sulit kering jika dibakar/dipanggang, akhirnya saya memodifikasi resep ini, sejak saat itu saya sering membuatnya sebagai salah satu menu favorit jika ada acara arisan/ ulang tahun atau kumpul keluarga.

5 porsi
60 menit
4. Milk grilled Chicken

4. Milk grilled Chicken

Comment : Ayam Panggang Susu berbalut bawang putih dan lemon,.. Awesomely divine.. Seringkali kita memasak Ayam dengan bumbu Keju yang Europian, atau dengan Yoghurt khas Masakan India dan Timur tengah, namun jarang sekali kita masak Ayam dengan Susu. Ayam Panggang bumbu Susu ini terinspirasi dari keduanya. Bahannya juga biasa saja dan murah; Ayam broiler kecil plus Bawang putih yang memang lagi berlimpah dan jeruk Lemon. Saya pakai Susu UHT biasa, Namun paduan Lemon dan Susu menjadikan Ayamnya bukan hanya super empuk, moist dan pecah susunya jadi berupa sauce yang yummieh... Dengan penambahan Sayur selada rebus, buncis goreng tepung dan disajikan bersmaa Nasi atau Kentang, jadilah ini pemenuhan gizi 4 sehat 5 sempurna untuk masyarakat kebanyakan ditempat kita.. Sehat Indonesia #HariGiziNasional2019 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

4 porsi
60 menit
Grilled chicken breast

Grilled chicken breast

Grilled Chicken Teriyaki

Grilled Chicken Teriyaki

Resep ini sy adaptasi dr bunda Ei.. rasanya beneran enak.. hanya saja, disini sy pake ayamnya 500 gr dan marinasinya gak terlalu lama.. maklum buru2 buat bekal anak 😄😄.. yuk di cb, gampang bgt kog.. #lulusyarif #grilledchickenteriyaki #recookbundaei

Grilled chicken #keptopad

Grilled chicken #keptopad

Nasi Liwet Bakar ayam suwir

Nasi Liwet Bakar ayam suwir

#Dirumahaja #berkreasiresep

Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Iseng aja bikin nasi bakar ayam, ternyata banyak juga yg suka.

Nasi Bakar Ayam Lada Hitam

Nasi Bakar Ayam Lada Hitam

Chicken grill black paper sauce

Chicken grill black paper sauce

Kemarin baru beli alat grill

2 orang
Nasi Bakar Kemangi isi ayam

Nasi Bakar Kemangi isi ayam

Hari ini pengen makan yg lain dari biasanya, tapi apa yaaa❓oh ya yah, tempo hari paksu minta di buatkan nasi yg di bungkus dan di bakar gitu, kebetulan niey ada sisa ayam, tapi bagian dada semua, enak tuch langsung aja di suwir² dan tinggal di tambah bumbu👍 Naah kali ini saya mau masak nasi bakar pake rice cooker aja momz, hemat waktu ga pake ribet, bikin nasinya yg pulen, di kasih garam, daun salam , daun jeruk, di bungkus daun pisang, wangiii bikin nagih😘yuuk di coba ya momz sambil ikutan challenge #GantengGantengMasak supaya kita bisa duduk maniz sembari ngintip mereka masak🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia

Nasi Bakar Ayam suwir kemangi

Nasi Bakar Ayam suwir kemangi

Nasi Bakar Ayam jamur pedas

Nasi Bakar Ayam jamur pedas

Ceritanya kemaren dapat daun pisang dari rumah temen..eehh kepikiran di bikin ayam bakar enak kali ya..tanya² di group alumni class cookpad resep nasi bakar di beri lah rujukan 2 resep punya mbak lini dan punya mbak zahra akhirnya ak gabungin aja nasinya pakai nasi mbk lini ikannya pakai resep mbk zahra tp kutambahin jamu tiram...masyaAllah perpaduan yang pas menurut saya,karena anak² gk suka pedas jadi makannya nasi liwet pakai ayam srundeng bisa cek di resep saya #imaimeyayamsrundeng lahap banget..terimakasih mbk lini untuk resep nasinya terimakasih mbk zahra untuk resep ikannya.. #NasiBakar #imaimeynasibakarayamjamurpedas #OlahanNasiImaimey #OlahanAyamImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #imaimey #GA_TheNextLevel

5 porsi
60 menit
Mie goreng kale with grilled chicken

Mie goreng kale with grilled chicken

28. Nasi Bakar Ayam Suwir

28. Nasi Bakar Ayam Suwir

Wah mantap nih ada nasi bakar udah ada lauknya juga jadi sekalian makannya gak pake ribet 👌 #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon

3 porsi
30 menit