Nasi Bakar Ayam Teri Medan

Dipos pada May 3, 2022

Nasi Bakar Ayam Teri Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Teri Medan adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Bakar Ayam Teri Medan diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Teri Medan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau buat nasi bakar ini jadi keingat Pontianak, pertama makan pas penempatan disana tapi porsinya dikit bgt... Alhamdulillah bisa buat sendiri dgn porsi sesuka hati hehe #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Teri Medan:

  1. Bahan Nasi Rice Cooker
  2. 2,5 cup beras
  3. 12 gr fiber creme
  4. 2 daun salam
  5. 2 genggam teri medan, cuci 2-3x biar tdk asin
  6. 1 sdt bawang putih bubuk
  7. Secukupnya lada, garam, dan kaldu bubuk
  8. Bahan ayam
  9. 1/2 dada ayam
  10. Bumbu Halus:
  11. 4 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 buah cabe rawit
  14. 1 buah cabai merah
  15. Bumbu daun:
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 1 batang daun sereh
  18. 5 batang daun kemangi atau sesuai selera
  19. 1 sdm kecap
  20. Secukupnya lada, garam, dan kaldu bubuk
  21. Daun pisang bakar dulu diatas api kompor biar layu

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Teri Medan

1
Cuci bersih beras, lalu masukkan fiber creme yg dilarutkan air panas, Daun salam, lada, garam, kaldu, teri Medan, dan air secukupnya. Masak nasi di rice cooker
Nasi Bakar Ayam Teri Medan - Step 1
2
Rebus ayam sebentar lalu buang airnya. Rebus lagi dgn api sedang hingga keluar kaldunya. Sisihkan air dan suir2 ayam. Di wajan, tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk hingga harum, masukkan ayam suwir, kecap, lada, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, masukkan setengah daun kemangi. Masak hingga air susut.
Nasi Bakar Ayam Teri Medan - Step 2
Nasi Bakar Ayam Teri Medan - Step 2
3
Di daun pisang yg sudah dibakar sebentar, tata nasi yg sudah matang lalu tambahkan ayam diatasnya. Terakhir tambahkan sisa daun kemangi tadi. Bungkus daun pisang dan tusuk dgn tusuk gigi...masak diatas wajan yg dioles margarin sebelumnya..masak hingga daun layu
Nasi Bakar Ayam Teri Medan - Step 3
4
Nasi bakar ayam teri Medan siap disajikan..anget2 enak bgt
Nasi Bakar Ayam Teri Medan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Jadwal kuliah padat bgt, jadinya jarang bgt masak skg. Mau makan biar ga ribet jadinya selalu beli, tapi bbrp hari lalu kepikiran mau bikin ayam bakar.

60 menit
Grilled Chicken Sambal Mattah

Grilled Chicken Sambal Mattah

Bismillahirrohmaanirrohiim. Banyak yg suka komen soal sambal mattah ini, lah ini bawang mentah? Serai dimakan apa ngga? Jawabannya ya dimakan dong semuanya, dan yes bawangnya mentah tp trust me itu enak bangeet masyaa Allah. Kalau ingin lebih matang boleh ditambahin minyaknya yaah selamat mencobaa 🤗

Ayam Bakar Pasundan 🐓

Ayam Bakar Pasundan 🐓

cabe sesuai selera, yg ini pedesnya normal aja

2 porsi
30 menit
Nasi Bakar ayam suir pedas non MSG

Nasi Bakar ayam suir pedas non MSG

Kepengen banget bikin nasi bakar sendiri. Beli rasanya enggak cukup 1 porsi. Ingat.. ! Masih punya daun pisang sisa bikin botok hari jumat lalu. Daun pisang saya simpan dalam freezer ternyata enggak kering dan warnanya tetap hijau. Ekspetasi bikin ayam suir kemangi. Pagi - pagi sudah merebus ayam. Daun kemangi pun enggak ada di si abang tukang sayur yang sering lewat di pagi hari. Dulu pernah nanam daun kemangi, dari satu batang hingga penuh halaman depan rumah enggak ada yang metik. Dan sekarang kebun kemangi sudah berubah jadi garasi. Yo wis lah... Enggak usah pakai daun kemangi, ayam suirnya pakai bumbu ceker pedas ala Korea yang pernah saya share sebelumnya.

Nasi Bakar Ayam Suwir Sambal Matah Pete

Nasi Bakar Ayam Suwir Sambal Matah Pete

Pengen nasi bakar yang endess, yaudah cuss aja bikin kan ya. Ini simple banget kok jadi gak ada kata gak bisa ya bikinnya. Dijamin rasanya endolita😁😁

Italian Mix Herbs Chicken Grill (Menu diet dan enak)

Italian Mix Herbs Chicken Grill (Menu diet dan enak)

Menu kali ini sangat simple dn cocok buat diet. Aroma dr italian mixed herbs nya ud bikin enak, kl emang mw diet ketat, bsa di skip garamnya ya.. selamat mencoba..

2 porsi
40 menit
Nasi bakar ayam sambal matah

Nasi bakar ayam sambal matah

#SiapRamadhan #MenuRamadhan #SiapRamadan

3 porsi
Ayam Coca Cola Bakar

Ayam Coca Cola Bakar

#WeekendChallenge (Sabtu, 02 Nov 19) #PejuangGoldenApron2 (Sabtu, 02 Nov 19...Minggu V 01) Wow...tiba2 dpt surat cinta dari si mamah lagi itu rasa nya kaget sambil deg deg ser (kira2 mau ditantang apa lagi nih...?!)🙄🤔 Dan...benar ternyata...coba bikin masakan berbahan dasar AYAM yg Haha...si ayam naik daun lagi...tenar lagi nih🤭 Recipe by Seruni Puspa Indah Recook & modified by Mami Zhely Adalah 'arisan recook' yg sempat diberi grup Clover tp waktu itu aku gak sempat ikutan krn ada alasan tertentu. Kali ini coba aku ikutan deh tantangan dari si mamah gemesh plus aku juga penasaran kan dgn resep beliau. Pastinya...bukan aku jika gak nyoba memodifikasi nya🤭🙏 Tenang...udah dpt izin kok hihi Dan resep ini simple dengan bahan-bahan yg pasti ada di dapur kita... Kalo soal rasa jangan ragu lagi...lezat🤤 Yaudah deh...yuk diintip resep ini! #Cookpad #Cookpadcommunity_Medan

8. AYAM BAKAR dan TERONG bumbu SAMBAL TUMIS

8. AYAM BAKAR dan TERONG bumbu SAMBAL TUMIS

Sensasinya ayam bakar dengan bumbu yang pedas , manis dan masam memang ngangeni yaa .. Apalagi di hidang dengan nasi hangat .. Masya Allah ... memang best sangat sangat ,,,

3 orang
45 menit
Homemade Bento - Grilled Chicken Teriyaki Sauce

Homemade Bento - Grilled Chicken Teriyaki Sauce

Christmas season

2 porsi
60 menit
Nasi bakar teri ayam suwir sederhana #homemadebylita

Nasi bakar teri ayam suwir sederhana #homemadebylita

Request paksu ud dr kapan, cuss coba ubek2 kulkas dan bebikinan 🙈

6 Porsi bungkus
Ayam tahu bakar santan

Ayam tahu bakar santan

Save di Cookpad biar ga lupa 😊

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Dulu kita kira ayam ini cuma enak dibakar,lha..ngak dibakar juga uenakkk...karna umumnya ayam bakar begini bumbunya.jadi kalau masak ayam bumbu rujak,bisa memenuhi 2 selera,selera suami dan selera anak.yuk cuss...

12 porsi
45 menit
Chicken grill oriental

Chicken grill oriental

Ini simple kunamakan oriental karna sebagian bumbu bukan steak steak *5. Ini steak biasa tapi ok dilidah.

2 porsi
Nasi Bakar Ayam Jamur

Nasi Bakar Ayam Jamur

Hmmm😋😋😋 Bikinnya njelimet, makannya cepet😅 Bumbunya saya pakai bumbu putih dan merah ya (udah saya posting sebelumnya👌) #PejuangGoldenApron3 #DiRumahSaja #LiaMamabundaB3

7 bungkus
Nasi bakar isi ayam cabe ijo pedas

Nasi bakar isi ayam cabe ijo pedas

Menu buka puasa yg menarik supaya anak anak semangat... #ahlinyaayam