8. AYAM BAKAR dan TERONG bumbu SAMBAL TUMIS

Name: 8. AYAM BAKAR dan TERONG bumbu SAMBAL TUMIS
Yield: 3 orang
Ingredients: 6 potong sayap ayam; 1 buah terong ungu yang panjang dibelah 4 atau sesuai selera; 7 buah cabai rawet; 2 sdm cabai merah giling; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 btg serai; 1/2 sdm terasi; 1/4 cawan air asam; 70 ml minyak untuk menggoreng

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 8. AYAM BAKAR dan TERONG bumbu SAMBAL TUMIS yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8. AYAM BAKAR dan TERONG bumbu SAMBAL TUMIS yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. AYAM BAKAR dan TERONG bumbu SAMBAL TUMIS, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 8. AYAM BAKAR dan TERONG bumbu SAMBAL TUMIS enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 8. AYAM BAKAR dan TERONG bumbu SAMBAL TUMIS adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 8. AYAM BAKAR dan TERONG bumbu SAMBAL TUMIS diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 8. AYAM BAKAR dan TERONG bumbu SAMBAL TUMIS sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 8. AYAM BAKAR dan TERONG bumbu SAMBAL TUMIS memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sensasinya ayam bakar dengan bumbu yang pedas , manis dan masam memang ngangeni yaa .. Apalagi di hidang dengan nasi hangat .. Masya Allah ... memang best sangat sangat ,,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 8. AYAM BAKAR dan TERONG bumbu SAMBAL TUMIS:

6 potong sayap ayam
1 buah terong ungu yang panjang dibelah 4 atau sesuai selera
7 buah cabai rawet
2 sdm cabai merah giling
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 btg serai
1/2 sdm terasi
1/4 cawan air asam
70 ml minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat 8. AYAM BAKAR dan TERONG bumbu SAMBAL TUMIS

Cuci bersih ayam

Lumuri dengan sedikit air asam dan garam, lalu grillkan / bakar

Sementara menunggu ayam masak, siapkan kerja yang lain... Haluskan semua bumbu KECUALI SERAI

Tumis bumbu sehingga harum dan masak, jangan lupa SERAINYA di keprek yaaa...

Setelah bumbu pecah minyak, dan ayam yang di bakar pun siap, Masukkan ayam ke dalam bumbu yang di goreng, tambahkan ½ gelas air agar mudah dikacau hingga sebati, dan bumbu meresap secara rata

Kacau merata, lalu masukkan air asam Jawa, garam, gula dan perencah, lalu... sesuaikan rasa...

Masukkan terong yang di potong menjadi 12 bahagian, campurkan secara perlahan hingga menyatu

Tunggu sehingga mengering,lalu angkat dan hidang

8. AYAM BAKAR dan TERONG bumbu SAMBAL TUMIS - Step 8

Selamat mencoba... 👌😊👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken grilled with oat n brown sauce

Less salt. Jelas clean eating tanpa minyak. Bahan yg dipakai kebanyakan organik (belum 💯%).

2 porsi

Ayam suir petai dan cumi sambal (untuk isian nasi bakar)

Broccoli Rice with Grilled Chicken (menu sehat)

Karena bertambahnya usia, dan melambatnya metabolisme tubuh. Saya mulai mengurangi makan nasi putih, dan mulai menggantinya dgn memperbanyak karbohidrat dr sayur2an krn lebih mudah dicerna oleh tubuh, dan jg lebih banyak mengkonsumsi protein. Berikut adalah salah satu menu sehat favorit saya. Broccoli Rice : pengganti nasi dan kaya akan serat. Grilled Chicken : sebagai protein. Roast Potatoes : sebagai tambahan karbohidrat. Saute King Oyster Mushroom : sebagai tambahan protein. Jadi dlm 1 porsi makanan ini. Sangat tinggi serat dan protein. Ini adalah salah satu menu andalan saya kalau2 sedang ingin diet, tp tetap kenyang. Dan kamu bs masak dlm beberapa porsi, dan simpan di kulkas, besoknya kalau mau dimakan, tinggal di microwave atau dikukus sebentar aja deh. Selamat mencoba ya 😊

3 porsi

Nasi Bakar Ayam suwir pedas

Bisa dikatakan saya hobi Cooking tapi pemalas😂 Hari ini sengaja banget memasak nasi bakar karena lagi pingin banget dari kemarin-kemarin tapi belum terlaksana hehe

4 porsi

Nasi Bakar Ayam

Belum pernah membungkus pake daun pisang, jadi waktu ikat pake tusuk gigi agak jebol daunnya🤣...tapi lumayan bisa dipake bekal ke kantor untuk maksi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Grilled Chicken Wings

Ngiler liat postingan salah satu foodies di IG. Langsung eksekusi dengan modif dikit2

Ayam Bakar Pak Sahak (step by step)

Recook ci amei, trimakasih ci" ^_^ Ndak banyak comentar , 2 comen aja MANTAP BANGET ... Recomend bgt buat bu ibu, monggo coba ...

5 porsi

80 menit

Ayam bakar bumbu sate

Kreasi sendiri biar tdk di tusuk2 pakek kayuuu😂😂😂😂

60 menit

Ayam Bakar Arang Kelapa

Riceball chicken grill

Menu ini saya buat dengan terispirasi dari ayam bakar,sebagian masyarakat kita menganal ayam bakar dengen satu ekor ayam,akan tetapi saya membuat sangat simpel dengan menggunakan ayam paha kulit pilet

2 porsi

Ayam Bakar Pak Sahak

Dijamin enak, kalo sepengalamanku kuncinya biar nendang rasanya harus dioles bumbu pas bakar ayamnya berkali kali.. pas direbus juga aku tusuk tusuk pake piso dlu ayamnya biar bumbu lebih menyerap..

Ayam geprek bakar pedas

8 potong

Nasi bakar teri ayam

Masakan favorit saya....😉

Nasi bakar ayam

#belanjaldedipasarcookpad #sarungtangancookpad Ini menu andalan buat kluarga kita di kala pnya nasi kmarin, biasanya di buat nasi goreng krna bosen nasgor terus jd di buat nasi bakar aja... Pake ati ampela jg enak qo tp ga smua orang suka sma ati ampela ya...

8 bks

45menit

Sambel tomat (untuk ikan bakar/lalapan ayam goreng/seafood)

Simple dan gampanggg bangeett

Nasi Bakar ayam suwir ala Angkringan

Masih punya sisaan ayam suwir yang buat bikin cireng isi kemaren akhirnya saya olah lagi buat isian nasbak biar gak mubazir... Dan berhubung ikut memeriahkan semarak giveaway nya mb Rubini (dapoer_angkring) spesial hari brojolnya ... Sugeng ambal Warso nggeh mb...semoga selalu diberikan kesehatan mb dan sekeluarga, dilancarkan dan sukses selalu usahanya,semoga berkenan ya mb ..nasi bakar buat salah satu menu Angkringan nya ... #cloverspesialGA_dapoerangkring #angkringanku #cookpadcommunity_bekasi #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3