Nasi Bakar Ayam

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Iseng aja bikin nasi bakar ayam, ternyata banyak juga yg suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam:

1/4 Dada ayam, rebus dengan garam & merica. Suwir2 sisihkan
2 bh Wortel, potong dadu kecil
4 bh Buncis, potong kecil
5 btr Bawang merah, rajang halus
3 siung bawang putih, geprek & cincang halus
Secukupnya Bon cabe
Secukupnya garam & kaldu jamur
Secukupnya nasi putih
Secukupnya minyak untuk menumis
Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam

Rebus terlebih dahulu potongan wortel selama 2 menit, angkat & siram dengan air dingin, tiriskan.

Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan suwiran daging ayam aduk rata.

Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan buncis, aduk hingga seluruh bumbu merata. Tumis sampai bumbu meresap.

Siapkan selembar daun pisang, tambahkan 1 sendok (entong) nasi putih, taruh di tengah2 isian ayam. Bungkus dg cara di gulung, semat kedua ujungnya. Bakar (bisa di bakar di teflon)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BEKAL SUAMI (Nasi Uduk Bakar Isian Ayam Jerit, Tempe Tahu Bakar Pedas, Sambal Matah, Lalapan)

Nasi bakar ayam pedas

Nasi Bakar Ayam Sambal Brambang

Tidak terasa Romadhon sudah di pertengahan bulan (#SiapRamadan). Setiap hari anak-anak dapat menu takjil ayam goreng, seringkali tidak dihabiskan. Belum lagi ada kiriman nasi kenduri. Nasi melimpah jadi tidak termakan. Biasanya nasi begini lalu dibuat nasi goreng, tapi ini sedang bosan juga dengan nasi goreng. Jadi terfikir untuk dibuat nasi bakar. Aroma daun pisang membuat rasa dan sensasi yang berbeda. Daging ayam goreng juga termanfaatkan (#AhlinyaAyam). Menu ini juga bisa untuk dijual lho (#JemputRejeki), banyak yang suka nasi bakar, isinya bisa divariasi dengan teri balado atau ikan keranjang dan jamur tiram (kapan-kapan masak yang variasi ini). Di resep ini, dipakai ayam mentah bagian dada. Dari 3 piring nasi putih (sekitar 200 g beras) bisa diperoleh 10 porsi ukuran sedang. Yang saya buat ini ukurannya agak kecil karena daun pisangnya tidak lebar (Maaf....). Jika dikalkulasi modalnya sekitar Rp 20.000,- (saat harga ayam 35000/kg); nasi bakar dapat dijual Rp 5000 per bungkus. Menarik nggak ya untuk bakulan dari rumah?

15 porsi

45 menit

Ayam Bakar Madurasa

Ini hasil recook dri mba Andhini, memang bener rasanya super juara hoho.. Enaaakk bngt, recom pkoknya!! Tiada duanya deh hehe

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Dari kemarin pengen nasi bakar tapi males kepasar beli pete, padahal lebih maknyos klo ada petenya 😢ya sudah kita manfaatkan bahan yg ada dikulkas aja ya. Ada ayam dan daun kemangi, serta timun dan cabe. Bahan" yg lainnya ada dilemari dapur. Kalau daun pisang mah tinggal ambil disamping rumah 😁 cus langsung eksekusi 🤭😊 Source : ninik fn||dapur kin's #WanilahMeolah #HomeAlone #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon #cookpadcommunitybanjarmasin

Ayam bumbu rujak bakar madu

Menu dietku tanpa minyak dan anak2 suka bgt

Ayam bakar resep mertua

Biasanya saya hanya ungkap ayam lalu digoreng, karena lagi bosan dengan yang digoreng, mertua berbagi cerita ttg menu andalan di keluarga suami, tentang ayam bakar pedas.

3 porsi

90 menit

Sate Ayam Batu Bakar Bumbu Kecap

Ceritanya abis beli batu bakar, pengen nyobaa masakk apaaa ya enaknya,, eh tercetus ide nyoba bikin sate ayam aja deh, kebetulan ada stok ayam di kulkas.

1 porsi

20 menit

AYAM CINCANE BAKAR🍗

Pagi momies... Lagi pada riweuh di dapur ini pasti ya👍😄 Kali ini saya bikin Ayam Cincane Bakar. Ini adalah masakan khas Kalimantan Timur. Umumnya pakai ayam kampung rasanya nikmat sekali, tapi karena ditempat saya susah ayam kampung yaa..pakai ayam potong biasa aja juga tetep endul. Dulu waktu masih ngebolang di Samarinda kalau pas ada acara2 kawinan pasti ada menu ini. Bumbunya sederhana aja tapi rasanya endulll markendul hehe..😋. Kalau di Jawa tu hampir2 mirip kayak ayam bumbu rujak gitu moms, cuma ini tanpa tambahan lengkuas,sereh dan kunyit. Recook : Dapur Mimi Seru (saya pakai setengah resep aja) #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam #ResepPraktis

4-5 orang

60 menit

Chicken Grill

Kali ini moms lagi pengen bawa bekal makanan ke kantor selain nasi dan mie instant nih. Alhasil muncullah ide untuk masak chicken grill ini.

1 porsi

30 menit

Nasi Bakar Telur Ayam Teri

Anakku ga suka makan nasi bakar yang beli karena kebanyakan pakai nasi biasa, terus lauknya dikit ahlahasil nasinya banyak kebuang 😥. Nasi bakar banyak versi ada yang pakai nasi biasa, nasi uduk, nasi putih di aduk dengan tumisan bawang, isian juga macam2 sesuai dengan selera ya bisa ayam, ikan asin, cumi, udang, teri, tapi yang paling penting adalah kemangi dan harum dari bakaran daun pisang yang tidak bisa tergantikan. Jadi kali ini saya buat sendiri menggunakan nasi liwet, lauknya sesuai dengan kesukaan keluarga 😉

3 porsi

Nasi bakar ayam cumi

memanfaatkan sisa nasi semalam 😂👍👍🤤

Ayam Bakar Mentega

Request dadakan ponakan yang pengen ayam bakar

6 porsi

30 menit

Nasi Bakar Ayam Daun Kunyit

mau cobain nasi bakar tp aku tanpa kemangi ya mom, soalnya lg ga punya stok kemangi jd pake bumbu seadanyaa 😁 tapi rasaaa tetep enakk banget. yuk mom cobain 👍👍 #WanilahMeolah #BEDAUNPISANG

Ayam madu bakar

Nasi bakar ayam suwir pedas

Italian Mix Herbs Chicken Grill (Menu diet dan enak)

Menu kali ini sangat simple dn cocok buat diet. Aroma dr italian mixed herbs nya ud bikin enak, kl emang mw diet ketat, bsa di skip garamnya ya.. selamat mencoba..

2 porsi

40 menit

Ayam grill menu diet 01

Pak suami mulai menggendut. Saya khawatir, kebetulan juga suami ingin bodynya kembali ideal karena lagi. Sepakat makan sehat, saya bertugas menyiapkan bekal makan siang. Selagi pak suami tidak keluar kota istri bisa ikut ngontrol ya, entah kalau diluar apa yg dimakan 😂 #menudiet #bekaldiet #dietsehat #dadaayam #filletayam #dietenak

Ayam Bakar Teflon Sederhana

Bosen masak ayam gitu-gitu aja, nyobain masak ayam bakar yuk! selamat mencoba ! :)

3 orang