Ayam Bakar

Dipos pada February 26, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep recook, berhubung dirumah ngga ada kacang tanah jadi diganti sama kemiri aja, manfaatin bahan yg ada. #Stayathome. Stay save and healthy. ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 8 potong Ayam (Bg.Paha atas paha bawah, sayap)
  2. 1 sdm Gula
  3. 1 Gula merah
  4. 1 ruas Serai
  5. 2 lembar Daun Salam
  6. 2 lembar Daun Jeruk
  7. 5 sdm Kecap manis
  8. 1 sdm kaldu bubuk
  9. 1 sdm asam jawa (larutkan dgn air)
  10. 400 ml Air
  11. secukupnya Mentega
  12. Bumbu yg dihaluskan :
  13. 5 Bawang merah
  14. 3 Bawang putih
  15. 5 butir Kemiri
  16. 1 sdm Ketumbar
  17. 2 sdm Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Memarkan 1 ruas Serai, dan siapkan bumbu yang dihaluskan.
2
Tuang 400 ml air, 8 potong ayam, bumbu, serai, dan bahan lain nya (kecuali mentega) kedalam wadah.
Ayam Bakar - Step 2
Ayam Bakar - Step 2
3
Masak ayam sampai bumbu meresap (kira" 50 menit atau lebih), tiriskan ayam.
Ayam Bakar - Step 3
4
Bakar ayam menggunakan arang/teflon (olesi ayam dgn mentega dan kecap)
Ayam Bakar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar terasi

Ayam bakar terasi

Ini ayam bakar favorit saya. Enak krn dimasak lama jd bumbunya meresap. Kuncinya di bumbu ya. Memang harus banyak supaya rasanya enak.

8 porsi
Nasi goreng otak otak ayam (bakar) jagung manis

Nasi goreng otak otak ayam (bakar) jagung manis

Masih ada 2 biji otak otaknya, akhirnya campur ke nasi goreng aja deh ...😁 Nasi goreng untuk duo krucil jadi nggak pake cabe🧒🧒

Ayam Bakar Ingkung

Ayam Bakar Ingkung

Ayam bakar ingkung spesial masakan yang d buat kalau lagi kumpul keluarga dan rame banget jadinya dimakan bareng-bareng. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Manis Pedas

Ayam Bakar Manis Pedas

Demen banget sama ayam bakar. Coba bikin sendiri ternyata cukup mudah. Enak dan yang pasti, jadi lebih irit 😆. Dicoba yuk ibu-ibu 😄 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Ayam Bakar Taliwang #108

Ayam Bakar Taliwang #108

07/06/2020 Awalnya kemarin mau bakaran, dirumah teman. Jadi sy bawa ayamnya dari rumah, tp karena beliau sakit. Jadi sy bakar di teflon. Makanya beli ayamnya banyak

Ayam bakar teflon pedas manis, enak dan simpel

Ayam bakar teflon pedas manis, enak dan simpel

Sebelum dibakar ayamnya diungkep dulu ya, cek resep ayam ungkep diakun aku. Jangan lupa follow untuk resep lainnnya♡

6 potong
Ayam bakar padang teflon

Ayam bakar padang teflon

Nyobain bikin ayam bakar padang tapi karena males bebakaran pake arang ya pake teflon aja 😁

4 porsi
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Dapat rezeki ayam kampung, di masak ayam bakar madu, udah lama ga makan ayam bakar madu, dari pada beli mending buat sendiri aja, situasi juga lagi begini, semoga pandemi wabah segera hilang. Aamiin🤲 biar kita semua bisa beraktifitas secara bebas dan tentu bebas kulineran🥰 #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi
Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Jenuh mikir menu Yang setiap hari harus ada seperti bayar tagihan hutang, Nyari yng simple Dan enak saja dengan humbu instant

Ayam Bakar Saos Bbq

Ayam Bakar Saos Bbq

Paling praktis masak ayam bakar, tp bakar d teflon.. 😅 karna selain enak, masaknya juga cepat.. Udah gtu enak dan semua pasti doyan.. 🥰😊 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

duh 2 potong ayamnya kegosongan 🤭

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ceritany lagi malas kupas2 bumbu dapur, akhirnya beli bumbu jadi ayam bakar (bisa beli di pasar ato supermarket) dan tetep di tambahkan resep sendiri.. Stay toned d bawah bundaaa

Ayam Bakar Madu + Sambal Trasi

Ayam Bakar Madu + Sambal Trasi

Pingin makan ayam tapi bosen di goreng melulu.akhirnya nyobain di bakar selain pakek bumbu rujak 🥰

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Masakan ini bisa jadi menu makan sehari-hari. Disajikan dengan nasi hangat saja pun sudah nikmat atau juga bisa sebagai pelengkap urap-urap dan atau masakan yang lainnya... Selamat mencoba....

Ayam Bakar Teplon

Ayam Bakar Teplon

Dulu waktu sekolah ku pernah tanya ibunya temenku bs bikin ayam bakar gini resepnya apa, dan gadikasih tau dong wkwkw emak ama anak udh pelit dr orok kayanya🤣 klo aku prinsip hidupnya jadilah yg berguna untuk org lain makannya coba aku share sedikit karya ini😊

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

anak2 sangat suka makan ayam bakar, kali ini mommy mau buat ayam bakar sendiri ala rumahan tapi rasa bintang lima..😁😁