Ayam Bakar Ingkung

Dipos pada March 1, 2022

Ayam Bakar Ingkung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Ingkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Ingkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Ingkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Ingkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Ingkung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Ingkung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Ingkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ingkung memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar ingkung spesial masakan yang d buat kalau lagi kumpul keluarga dan rame banget jadinya dimakan bareng-bareng. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Ingkung:

  1. 1 ekor (1 kg) Ayam kampung
  2. Bumbu kukus
  3. 7 siung bawang merah
  4. 7 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt jinten
  6. 1 sdt ketumbar bubu
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1/4 pala
  9. 2 cm kunyit
  10. 2 cm jahe
  11. 2 sdm gula merah
  12. 1 sdm garam
  13. 1/2 sdt penyedap rasa
  14. Bumbu oles bakar
  15. Kecap
  16. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Ingkung

1
Siapkan ayam dan belah bagian perutnya. Tanpa dipotong-potong
Ayam Bakar Ingkung - Step 1
Ayam Bakar Ingkung - Step 1
2
Siapkan bumbu dan haluskan
Ayam Bakar Ingkung - Step 2
Ayam Bakar Ingkung - Step 2
3
Siapkan kukusan dan campur bumbu dengan ayam. Kemudian kukus setelah mendidih. Kurang lebih 30 menit.
Ayam Bakar Ingkung - Step 3
Ayam Bakar Ingkung - Step 3
4
Siapkan bumbu bakar dari bumbu kukus di tambah kecap dan minyak
Ayam Bakar Ingkung - Step 4
5
Bakar ayam sambil sering diolesi bumbu bakar. Hingga warnanya cantik ya.
Ayam Bakar Ingkung - Step 5
Ayam Bakar Ingkung - Step 5
6
Siap dihidangkan.
Ayam Bakar Ingkung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu pedas khas madura

Ayam bakar bumbu pedas khas madura

Sate ayam bumbu khas madura selalu dimasak oleh ibuku

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Enak.mantap.gak kalah dari restoran.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

🌿Dari kebun : daun+buah jeruk purut, kencur dan sereh🌿 Kangen bikin ayam bakar taliwang setelah sekian lama gak makan ini. Resep ini dlu aku baca di salah satu tabloid resep, dan hingga saat ini aku cocok dg resep ini (tak ingin berpaling resep) 😁, dimakan bareng nasi anget, lalapan, dan sambel tomat yg dikucuri air perasan jeruk purut, masyaaAllah enaknya πŸ‘

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Cita rasa ayam pedas manis, sedep dimakan dg nasi hangat. Lebih enak pake ayam kampung/pejantan yaa. Utk ayam negeri lebih baik di goreng setengah matang dulu.. Sc. Safarazkitchen

Ayam Bakar Manis Pedas

Ayam Bakar Manis Pedas

Sedang ingin makan ayam bakar yang sedap dengan bumbu berlimpah tapi hari sedang hujan. Untung di kulkas ada bahan-bahannya. Mudah, cukup dibakar pakai teflon. Jom

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sahur terakhir bikin hidangan spesial buat keluarga. Sedih harus ninggalin Ramadhan semoga tahun depan masih diberikan kesempatan bertemu lagi dengan Ramadhan... Aamiin. #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bogor

10 Potong
25 Menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Masih punya paha ayam di kulkas, bosen dibikin ayam kecap atau ayam goreng, bikin Ayam Bakar Taliwang aja, pasti langsung enak 🀩 Terinspirasi dari Buku "53 Resep Masakan Nusantara" terbitan PT Media Boga Utama #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
142. Ayam Bakar Solo

142. Ayam Bakar Solo

Saya modif di sini. Saya gak pakai air kelapa asli, karena gak pergi ke luar rumah dulu. Skrg belanja online aja. Jadi air kelapa asli yang langsung dari batok kelapa saya ganti dengan Hydro Coco. Dan juga di sini saya memakai ayam broiler. Resep asli menggunakan ayam kampung. Pas banget saya habis buat sambal goreng ayam bakarnya. Jadi mantul deh. Resepnya di bawah ini : https://cookpad.com/id/resep/12615207-93-sambal-ayam-bakar-kremes?invite_token=bHzYYTjoCnWeD54BqJz26Rts&shared_at=1596070455 Sekalian setor #BancakanOnlineBarengCookpad periode ke 2 yang bertemakan olahan daging untuk menyambut Idul Adha. Bismillah, semoga bisa dapat bonus #OnlineClass. Source : Xander's Kitchen

6 orang
45 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Pengen variasi masakan ayam yg beda. Cari2 resep di cookpad akhirnya penasaran sama resep ini dari Xander's Kitchen. Saya sesuaikan dgn stok bahan yg ada. Alhamdulillah...enaakkk... Sebelum dibakar pun udah enak, mirip rendang. Trus pas saya bakar, kayaknya kurang gosong y hehehe...tp teteuupp enakk ^^ Mari dicoba... Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Kemangi

Ayam Bakar Kemangi

ayam bakar ini bumbu ny lumayan enak karna melalui proses yg sangat panjang tapiiiiii hasil nya warbiyasaaaaahhh

Ayam Bakar ungkep pedas

Ayam Bakar ungkep pedas

Menu buka puasa hari ini Nasi liwet & ayam bakar 😁 Resep nasi liwetx nanti menyusul yak πŸ˜™

Ayam bakar teflon pedas manis

Ayam bakar teflon pedas manis

Salah satu makanan favorit keluarga.. Rasanya pedas manis, bisa tambah sambal terasi juga untuk pelengkap dan lebih mantab.

Ayam bakar kecap manis

Ayam bakar kecap manis

#DiRumahAja ttp bersama anak2..dan menu hari ini yg smua bisa makan ayam bakar kecap manis hmm ank2 sukaa banget jd smgt trs buat masakin krucil2 ku😘😍