Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedas

Dipos pada April 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo ini resep buat nasi bakar ayam kemangi pedas yang simple silahkan dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedas:

Bahan Ayam:
500 gr Ayam dada
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
15 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
1 butir kemiri (dibakar terlebih dahulu)
Sejempol kunyit
Sejempol lengkuas
2 batang serai
3 lembar daun jeruk
Merica, garam, bubuk pala (sesuai selera)
Kemangi (sesuai selera)
Daun Bawang (sesuai selera)
Bahan Nasi:
2.5 cup beras
Kaldu dari rebusan ayam
Garam, gula (sesuai selera)
2 lembar serai
3 lembar daun salam
1 sdm mentega

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedas

Rebus Ayam setelah direbus dan suhu ruangan ayam disuwir-suwir, rebusan ayam jangan dibuang untuk kaldu nasinya

Haluskan bumbu untuk menumis ayam untuk isian terdiri dari: Cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri

Masak nasi dengan memasukan beras 2.5 cup dicuci bersih lalu masukan kaldu rebusan ayam, garam + gula (sesuai selera), serai dan daun salam jika sudah matang masukan 1 sdm mentega lalu diaduk dengan nasi selagi hangat

Kemudian untuk isian nasi bakar : panaskan minyak + mentega lalu masukan bumbu halus di langkah 2 beserta serai dan lengkuas yang sudah digeprek lalu masukan daun jeruk yang sudah diiris tipis setelah harum masukan ayam yang sudah disuwir diaduk rata dan diberi sedikit air setelah rata masukan daun kemangi dan daun bawang diaduk sebentar kurang lebih 30 detik lalu tiriskan

Siapkan daun pisang lalu masukan nasi dan isian ayam kemangi pedas dilipat lalu dijepit dengan tusuk gigi/hekter lalu nasi siap dibakar

Dengan takaran diatas bisa jadi kurang lebih 10 porsi nasi bakar, selamat mencoba 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Teri Ayam Tempe Kemangi Pedas

Hari ini idenya muncul gitu aja, pengen bikin nasi bakar. Tapi udah terlanjur masak nasi. Jadi ngolahnya dari nasi yang udah matang deh. Tapi rasanya tetep juaraaaaa 🤤🤩 Yukkk Moms dicoba, bisa buat hidangan berbuka juga loh.. #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook

14 porsi nasi bakar

AYAM BAKAR ASLI ala RM PADANG

Thanks for you cii xanders resepmu ini TOP MARKOTOP... Siapa yang suka makan di RM Padang pesen dengan menu ayam bakar? Sekarang gaperlu beli buibu masak aja dirumah sekeluarga cuma 60rban dijamin PUAS... Drpada beli MAHAAAL.... Kecil2 lg potongannya .... Yuk dicoba dirumah....

Chicken Grill with mushroom sauce

Ayam Bakar Madu Oven

Sudah lama tidak makan ayam bertulang, dan pas dapat daging ayam dengan tulang maka paling enak dibakar biar nanti bisa ngemut tulangnya hehehe

2 porsi

45 menit

Grilled Ayam Teriyaki

Ini makanan favorit keluarga. dan selalu habis sampe yang masak kadang ga sampe kebagian T.T

4 porsi

30 menit

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Gara-gara habis nonton salah satu food vlogger yang lagi makan nasi bakar, timbul niat pengen buat sendiri karena di sini agak jarang yang jual nasi bakar. Liat berbagai resep kemudian di kreasikan lagi sendiri biar sesuai sama selera dan akhirnya jadi nasi bakar yang enak bangettttt. Mon maap bukan memuji diri sendiri tapi emang seenak itu. Hehehehe. Nasi nya aja udah gurih dan pulen banget. Anak anak lahap banget makan nasinya.

4 - 5 porsi

Grilled chicken with broccoli and mash potato

Grill Chicken Honey Salad

#KapsulAjaib Lauk Pauk Sehat Yakinlah.. Bahwa tidak ada penyakit yang tidak bisa disembuhkan, semua akan terlewati dengan baik baik saja. Asalkan gak boleh sedih, tetep semangat, berdoa sama Allah, makan yg banyak dan bergizi dan harus patuh sama Om/Tante Dokter 😘😘😘

Cesar salad with grill chicken

2-3 orang

Nasi Bakar Ayam

Ini enaakk,, sungguh enak..

Grilled Chicken

Andalan ketika males makan nasi dan pengin yg seger-seger

2 orang

1 jam

Ayam Bakar Simple Rasa Bintang 5 (Resep Mertua)

Ini permintaan masgarwo yang pengen di buatin salah satu menu untuk buka atau sahur nya ayam bakar khas bunda nya ,, ya udah langsung buatin karena memang sangat sangat mudah sekali ,, aku buat nya banyak sekalian , masukin tepak dan simpan di chiller untuk beberapa hari , jadi kalo mau sahur atau buka tinggal di bakar ... walaopun menggunakam sedikit bahan dan sangat sederhana sekali tapi soal rasa benar benar nampol kualitas bintang5 dah pokok nya ... #lebayya qiqiqiqi tp beneran kok enak banget . . .recomended banget ..

Easy grilled chicken

1 porsi

30 menit

Ayam Tempe Bacem Bakar

Seneng banget makan tempe dan ayam bacem apalagi bikinan sendiri, di bakar lebih sedep. Si balita jg seneng banget. Jd makin semangat masak menu lain. Ikut ngeramein pekan posbar. #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #Ungkepan #Baceman

Simple Grill Chicken

masakan ini sangat simple sesuai namanya. Inshaallah anti gagal. Anak saya bilang rasanya mirip sekali dengan grill chicken yang kami santap di Istanbul.

4 Porsi

15 menit

Menu diet (Salad sayur+ ayam grill+ kentang goreng)

Ayam Bakar Melz

Ayam bakar ala melz kitchen.. Biasa buat ini banyak2..lalu stock di freezer. Kapan mo dimakan tinggal bakar hehe.. Rasanya empukk enakk bumbu meresap sampe ke dalam. Sstt..bisa buat diet jg loh, soalnya dipanggang jadi kalorinya jauh lebih rendah drpd digoreng. Tinggal dimakan sama cocolan sambel terasi/sambel kecap rawit. Sedaaappp! *Langsung lupa diet Lets Cook!😄

6 porsi

50 menit

Grilled chicken breast

Suami minta menu sehat dan ingin seperti Makan di restauran #dirumahaja