AYAM BAKAR ASLI ala RM PADANG

Dipos pada April 28, 2022

AYAM BAKAR ASLI ala RM PADANG

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM BAKAR ASLI ala RM PADANG yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM BAKAR ASLI ala RM PADANG yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM BAKAR ASLI ala RM PADANG, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM BAKAR ASLI ala RM PADANG enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM BAKAR ASLI ala RM PADANG sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM BAKAR ASLI ala RM PADANG memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Thanks for you cii xanders resepmu ini TOP MARKOTOP... Siapa yang suka makan di RM Padang pesen dengan menu ayam bakar? Sekarang gaperlu beli buibu masak aja dirumah sekeluarga cuma 60rban dijamin PUAS... Drpada beli MAHAAAL.... Kecil2 lg potongannya .... Yuk dicoba dirumah....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM BAKAR ASLI ala RM PADANG:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong2
  2. 3 cm kayu manis
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 3 butir cengkeh
  6. 2 batang sereh
  7. 500 ml santan dr 1 butir kelapa
  8. Secukupnya garam gula
  9. Bumbu yg dihaluskan:
  10. 8 siung bwg merah
  11. 4 siung bwg putih
  12. 5 buah cabe merah keriting
  13. 5 buah cabe rawit merah
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. 1/2 sdt adas
  16. 1/2 sdt jinten
  17. 1/2 sdt merica
  18. 2 cm jahe
  19. 2 cm lengkuas
  20. 3 cm kunyit
  21. 3 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat AYAM BAKAR ASLI ala RM PADANG

1
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun kunyit, sereh, cengkeh, dan kayu manis hingga harum
2
Masukkan ayam yg sudah dipotong2 hingga berubah warna, masukkan santan tambahkan garam&gula secukupnya
3
Masak hingga ayam empuk bumbu berminyak dan meresap
4
Bakar diatas bara api sambil sesekali diolesi sisa bumbu. Bakar hingga ayam berubah warna hitam kemerahan... Sajikan!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grilled Chicken Garlic with Mashed Potatoes

Grilled Chicken Garlic with Mashed Potatoes

Steak ayam ala resto gampang bikinnya dan yang pasti murah meriah #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #menubukapuasa #masakdirumahaja #RamadanPenuhIdeMasakan

2 porsi
Menu diet yummy with grilled chicken💕

Menu diet yummy with grilled chicken💕

Ini menu diet yang menurut aku paling ngenakin, dan bikin cepet kenyang. Worth to try buat yang mau diet juga 😝

Grilled chicken fillet

Grilled chicken fillet

4 orang
2 jam
Nasi bakar ayam suwir kemangi

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Kepengen banget nasi bakar yang pake kemangi inget waktu kuliah dulu... Nyari-nyari nasi bakar eh kalo beli ga pernah ada yang pake kemangi.. Yasudah kita bikin sendiri aja biar puas.. Cusss

6-7 orang
1 jam
Ayam Grill Bumbu Rujak

Ayam Grill Bumbu Rujak

Recook ayam bakar bumbu rujak nya mb amanda, rasa sih mantap. Minggu pagi ujan,bikin ini jadi lahap makannya. Sayangnya gag punya bakaran jd pake grill,warnanya kurang cantik yaaa 😁. Dimakan pake sambel mentah

2 porsi
60 menit
Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill

Balinese Sweet & Spicy Chicken Grill

Gara2 nonton mukbang ASMRnya si Bokii nihhh jd ngiler ayam bakar. Pikir2 ud lama jg gak makan ayam bakar. Let's try! 😉

6 porsi
-/+ 90 menit
Ayam Panggang/Bakar Kecap

Ayam Panggang/Bakar Kecap

Haii.. ayam bakar kecap ini adalah menu yang paling disukai oleh anak² dan suami. Ayam bakar bisa disajikan dengan lalapan mentah ataupun dengan rebusan daun singkong dipadukan dengan sambel terasi yang mantap.

4 porsi
1 jam
Grilled chicken and beef

Grilled chicken and beef

Ceritanya lg nyobain semua pan dr Neohaus Frypan set of 6...

Simple Grill Chicken

Simple Grill Chicken

masakan ini sangat simple sesuai namanya. Inshaallah anti gagal. Anak saya bilang rasanya mirip sekali dengan grill chicken yang kami santap di Istanbul.

4 Porsi
15 menit
Ayam Bakar HEyDA

Ayam Bakar HEyDA

Resep ini saya dapat dari kakak saya yang sekarang sudah menikah dan tinggal jauh. Berhubung saya suka banget, sebelum pergi dia ngasih tau resep dan cara masaknya...

4 porsi
60 menit
Lemper bakar isi ayam pedas

Lemper bakar isi ayam pedas

Lagi Bawang merah lemper karna lagi #dirumahaja bikinlah lemper dengan bahan seadanya biasanya lemper ayam di pasaran asin nah aku bikin yg pedesnya karna suka pedes juga sih hahahah #Cookpadcommunity_Jakarta

10 porsi
Pepes Bakar Ayam Kemangi Pedas

Pepes Bakar Ayam Kemangi Pedas

Terisnpirasi dari salah 1 menu khas dari usaha rumahan temen… berhubung aku nya sudah balik ke perantauan.. jadi coba bikin sendiri dan ternyataaa wennnaaaakkkkkkk sedep… 🤤🥰 si mbah yg kerja ampe suruh buka warung 😂

5 orang
60 menit
Nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi

Nasi bakar ayam suwir, bandeng, teri dan kemangi

work at home beberapa hari ini sudah mulai terasa boring nya .... dan akhirnya diisi dengan project nasi bakar ... untuk kali ini berkolaborasi dengan istri

Grilled chicken with creamy sauce

Grilled chicken with creamy sauce

Mencoba buat makanan cafe ala rumahan🍗🧀🍽

1 orang
Mango Chicken Grill Unsalt (Tanpa garam)

Mango Chicken Grill Unsalt (Tanpa garam)

Masih harus dieeeet karena udah overweight banget, cuma gimana pun masak tanpa garam tapi ada rasanya 😆😆 asli ini enakkk

1 porsi
45 menit
Nasi Bakar Ayam, Pete, kemangi

Nasi Bakar Ayam, Pete, kemangi

Makanan yang satu ini aseli bikin gagal diet. Sensasi pedessss,,,,,,, dimakan pas masih anget. Hmmmm,, delicioso numero uno 😁😁😁

Ayam Bakar Bumbu Rujak Instant

Ayam Bakar Bumbu Rujak Instant

Niat asal mah bikin versi ribet tapi pas bongkar laci nemu bumbu Ini trus ga lama lg bakal expired 😨😨 Pake deh 😂😂 Kalo ga tahan pedes boleh nambah gula pasir yah

3 porsi
30 menit