Nasi goreng bakar ayam dan telur

Dipos pada April 27, 2022

Nasi goreng bakar ayam dan telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi goreng bakar ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi goreng bakar ayam dan telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi goreng bakar ayam dan telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi goreng bakar ayam dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi goreng bakar ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng bakar ayam dan telur memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna saya gak suka terasi jadi nasi goreng ini tanpa bahan tersebut ya mom. ๐Ÿ˜…Sesuai selera masing-masing aja. Sebenarnya hampir sama seperti masak nasi goreng biasa, cuma setelah digoreng terus dibakar. Jadi rasa lebih mantap ๐Ÿคค๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi goreng bakar ayam dan telur:

  1. nasi (jangan terlalu lembek saat memasaknya)
  2. ayam yg sudah digoreng
  3. Telur
  4. blueband/margarin/butter untuk menggoreng (gantinya minyak goreng)
  5. daun seledri (dipotong kecil-kecil)
  6. sereh (digeprek)
  7. daun jeruk (digeprek)
  8. kecap manis
  9. garam/penyedap
  10. daun pisang
  11. tusuk gigi/lidi
  12. bumbu yang dihaluskan
  13. bawang merah
  14. bawang putih
  15. cabe merah besar
  16. cabe merah rawit pedas
  17. kemiri
  18. lada

Langkah-langkah untuk membuat Nasi goreng bakar ayam dan telur

1
Haluskan bumbu. Lebih sedap lagi kalau diuleg pakai tangan, bukan diblender.
Nasi goreng bakar ayam dan telur - Step 1
2
Panaskan butter. Disini saya pakai yg salted biar rasa lebih mantap. Kemudian masukkan telur. Orak-arik hingga matang.
Nasi goreng bakar ayam dan telur - Step 2
3
Sisihkan telur ke pinggir, kemudian masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tujuan nya agar bumbu agak kering trlebih dahulu dan telur tidak menggumpal di bumbunya. Jangan lupa masukkan daun jeruk & sereh (sebagai penguat rasa, kalau untuk nasi goreng biasa gak usah pakai), dan masukkan jg daun seledrinya. Tumis hingga berbau harum. Kemudian campur-campur dengan telurnya.
Nasi goreng bakar ayam dan telur - Step 3
Nasi goreng bakar ayam dan telur - Step 3
4
Potong ayam goreng atau bisa juga disuwir. Masukkan ke bumbu dan campur.
Nasi goreng bakar ayam dan telur - Step 4
Nasi goreng bakar ayam dan telur - Step 4
5
Masukkan nasi. Campur hingga bumbu merata. Tambahkan garam/penyedap. Tambahkan kecap manis. Tes rasa dan tunggu sampai matang. Ada beberapa orang yg suka nasi goreng agak kering, ada jg yg gak suka nasi nya terlalu kering. Sesuai selera masing-masing.
Nasi goreng bakar ayam dan telur - Step 5
6
Setelah matang, masukkan bawang goreng dan campur-campur.
Nasi goreng bakar ayam dan telur - Step 6
7
Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan. Bungkus nasi seperti kalau bungkus pepes ikan. Nasi diletak tengah2, kemudian digulung hingga tertutup semua dan tusuk di kedua ujungnya dengan lidi/tusuk gigi. Bisa dilihat pada gambar. Disini saya bikin 1 porsi isi banyak, jadi kelihatan jumbo ๐Ÿคฃ
Nasi goreng bakar ayam dan telur - Step 7
8
Kemudian dibakar, bisa memakai grill ataupun teflon. Letakkan benda berat diatas nasinya agar bisa terbakar merata. Tidak dikasih pun gak papa. Kemudian balikkan di sisi yg lain nya. Tunggu sampai matang, tandanya daun pisang sudah kelihatan layu.
Nasi goreng bakar ayam dan telur - Step 8
Nasi goreng bakar ayam dan telur - Step 8
Nasi goreng bakar ayam dan telur - Step 8
9
Nasi goreng bakar pun siap disajikan. Makin sedap kalau dimakan saat masih panas/baru habis masak.๐Ÿ˜‹
Nasi goreng bakar ayam dan telur - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grilled chicken aka ayam panggang tanpa oven

Grilled chicken aka ayam panggang tanpa oven

sebenernya bikinnya uda taun lalu. tapi baru post sekarang hahahah. suka dgn yg namanya grilled chicken ala-ala. klo buatnya pake happy call tanpa minyak, klo pake teflon pake minyak dikit hehe

1 porsi
20 menit
ayam bakar madu

ayam bakar madu

akhirnya kang mas kalau makan ini makannya tambah semakin lahap

6 porsi
60 menit
Lunch salmon + chicken grilled / Menu Sehat+Diet

Lunch salmon + chicken grilled / Menu Sehat+Diet

masih tetap sama sesuai judul lunch yang aku buat untuk menu sehat dan rendah kalori

1 porsi
Nasi Bakar isi Ayam

Nasi Bakar isi Ayam

Karena banyak daun pisang akhirnya nyari2 menu makanan akhirnya suami pengen nasi bakar aja

2 orang
1 jam
Ayam bakar cola

Ayam bakar cola

4 porsi
60 menit
Breast Chicken Grilled

Breast Chicken Grilled

2 Porsi
20 menit
Grilled Chicken with Mushroom Sauce and Mashed Potato

Grilled Chicken with Mushroom Sauce and Mashed Potato

Awalnya cuma coba buat bikin mashed potato karena sudah berhasil dan enak maka lanjut lah bikin makanan utama nya yaitu steak dada ayam dengan saus jamur. Resep saus nya enak dan mudah, lain kali mau coba bikin dengan sirloin steak. Selamat mencoba

1-2 Porsi
Ayam Kampung Bakar

Ayam Kampung Bakar

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Menu buka puasa , ayam kampung bakar. Rasanya enak dan gurih juga empuk...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

4 orang
60 menit
Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Menu ayam ini selalu jadi kesukaan anak2, soalnya anak2 sy maunya ayam diapain aja, walo jenis lauk lainnya suka, tp milih2 klo ikan cuma tertentu, klo daging hrs dimasak yg empuuuukk ฮ’ยชฯ€ฦรชt bru pd mau.. Biar semangat sahurnya, dibikinin lauk kesukan anak2. Sekali ungkep sekalian agak banyak jd bisa di goreng+dibakar. Tinggal dibikinin sambel tomat mateng, ama lalapan uda jadi menu buka+sahur yg enak.

ayam bakar praktis no uleg

ayam bakar praktis no uleg

Ayam bakar tanpa uleg tanpa ribet

2 porsi
45 menit
Nasi Merah Bakar isi ayam

Nasi Merah Bakar isi ayam

Beberapa bulan makan nasi merah, jadi nyoba bikin ala ala nasi bakar biasanya, ini aku cuma Kasih garam Aja ngga pake santan supaya mengurangi kolesterol, walaupun cuma sementara. Ini Pake ayam suwir yang pedes, juga taburan kemangi bikin aromanya khasss... Kalo masal nasi merah suka airnya agak banyak, supaya agak2 pecah berasnya.. jadi agak dibanyakin dari takaran nasi biasa

4-5 orang
45 menit
Sosis Tahu Ayam Bakar

Sosis Tahu Ayam Bakar

Nggak ada kegiatan dan kelaperan maksimal. Akhirnya buat sosis tahu ayam dibantu bapak sama kakak. Gampang banget dan enakkkkk. Resepnya dari IG @poe3wong cuman aku modifikasi lagi

5 porsi
50 menit
Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi)

Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi)

Karena saya autoimun, dianjurkan untuk Diet Eliminasi, jadi meng-eliminasi semua bahan2 yg memicu inflamasi. Disini saya ga pakai cabai dan kecap.

Ayam bakar saus tiram

Ayam bakar saus tiram

Niatnya mau bkn steak ayam,,,tp ternyata fillet ayamnya hbs dan dikulkas cm ada paha atas ajjh,jadi lah ayam bakar saus tiram ๐Ÿ˜

Ayam kecap bakar teflon

Ayam kecap bakar teflon

Ini enak, bumbunya pas, ngabisin nasi ๐Ÿ˜†

Ayam Bakar Solo Pedas Manis

Ayam Bakar Solo Pedas Manis

Resep ayam bakar ini adalah menu favorit dirumah. Sajikan dengan sambal terasi goreng dan lalapan.

4 porsi
60 menit