Nasi Bakar Ayam Suwir

Name: Nasi Bakar Ayam Suwir
Yield: 12 porsi
Ingredients: 500 gr Beras; Air sedikit saja; Santan Cair; Garam sedikit, sere, daun salam; 1/2 kg Dada Ayam; Bumbu Halus :; 3 siung Bawang Putih; 6 siung Bawang Merah; 2 butir kemiri yg sudah disangrai; Lombok keriting merah iris tipis; Daun salam, Sere, Daun Jeruk; Kunyit sedikit saja; Daun Kemangi (sy gak pakai, gak punya🤭🤭🤭)

Dipos pada April 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

disaat harus #WFH dan stay at home dan bocah yg makannya jd nambah mulu, bikin aja sendiri, bocah sekali makan bisa 2 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir:

500 gr Beras
Air sedikit saja
Santan Cair
Garam sedikit, sere, daun salam
1/2 kg Dada Ayam
Bumbu Halus :
3 siung Bawang Putih
6 siung Bawang Merah
2 butir kemiri yg sudah disangrai
Lombok keriting merah iris tipis
Daun salam, Sere, Daun Jeruk
Kunyit sedikit saja
Daun Kemangi (sy gak pakai, gak punya🤭🤭🤭)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir

Masak Nasi seperti biasa, bisa dikaron atau pake Magic Com (fotonya belum ada penampakan daun sere dkknya ya🤭)

Rebus Dada Ayam dengan api kecil, sampai tengahnya matang, angkat tiriskan, suwir suwir

Haluskan Bumbu (sy pakai blender biar cepet) 😁, tumis bumbu halus dan bumbu dapur dengan sedikit minyak panas hingga harum, beri sedikit air, lalu masukkan ayam suwir, kemangi,masak hingga matang dan mengering. (sy masak yg tidak pedas ya)

Siapkan Daun pisang yg sudah dilap bersih, beri alas daun salam, letakkan nasi untuk alas, beri ayam suwir, lalu tutup lg dengan nasi. Dikira2 aja.. namanya juga Emak jaman now.. 😁😁. Setelah itu, kukus sebentar 10menit (biar gak cepet basi), kemudian bakar sampe bau wanginya keluar. Bakarnya boleh pakai granito, pake teflon yg dah gak kepake. Sy pakai besi bekas yg mirip granito🤣🤣.. dibolak balik ya waktu bakar, tp jangan terlalu sering, ntar ancur...

Sajikan pas masi panas2.. biar aromanya kecium 😁😁😁😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam dan Sapi Grill

Di daerah kami orang-orang sudah merasa seperti new normal life, sudah mulai ramai jalannya, sudah banyak yang nongkrong, banyak yang sepedaan malam hari tanpa masker. Tapi kami masih stay at home, menikmati kebersamaan kami. Quality time bersama keluarga, ngegrill bareng di rumah aja, dengan bahan sederhana dari abang tukang sayur. #pejuangapron3

Sticky grilled chicken salad - nya Marion

Utk lunch box anak2, sehat, komplit dan simple. Utk saus salad, sy pake saus siram thousand island spy lbh cepat, ga pake yg di resep.

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Hai cookpaders .... Masih dalam rangka posbar WAG 3C tema Olahan Nasi Nusantara, saya kali ini membuat nasi bakar kesukaan saya. #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara #SalamKompakSelalu #Coompadcommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #MamiCay #Mei21

Nasi bakar ayam suwir pedas

Iseng aja mau bikin sesuatu makanan yang pedas dan gurih enakkk

3 orang

Nasi liwet bakar isi ayam suwir pedas

Honey Mustard Grill Chicken

NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR

Pas jalan jalan tipis tipis nih .. buat ini untuk bekal ditempat leyeh .. enak, kenyang plus mantuaap .. hihi entah kenapa tetiba si eyang ngidam nasi bakar sih xixixi

10 porsi

Ayam Bakar Pasundan

Salah satu lauk nasi liwet kemaren. ayam bakar fav jg, dapat resepnya dr booklet kecap bango, inspirasi menu dari jawa barat. Gampang bahan dan cara membuatnya....Rasanya enaaakk, wangi, gurih pokoknya dijamin nagih😋 Yuuuk yg mau cobain ini resepnya😘

6 porsi

40 menit

Lemper bakar isi ayam

Pertama kali bikin lemper ini. Enak loh, isian nya banyakk.. Kalau beli lumayan mahal kan. Ini pake versi cepat, tinggal tuang pake cetakan loyang trus dibakar.

Grilled Chicken with creamy sauce rumahan

Kepingin makan yang creamy creamyy...ini white sauce nya sama aja kalau aku buat fusilli / fetuccine.kata temen-temenku kok enaaakkk (seneng :')) padahal buat sauce nya itu masukin bahan nya asal gapake takaran si pake perasaan aja jiaahhh :D selamat mencoba..hehehe

2 porsi

30 menit

Grilled Chicken

Just want to back Indonesia to taste special grilled chicken

Lemon Grilled Chicken Salad

Menu diet kita di awal tahun 2021 😁

2 orang

15-20 menit

Sambal ayam bakar

Ayam + Tempe Bakar

6 orang

60 menit

Ayam Bakar Sederhana

Grilled Chicken Macaroni Mentai

Koki Pemula biasanya memberikan foto di setiap tahap. Karena kemaren, Koki Pemula masak 5 masakan dan cuman sendirian😅😅 Jadi, harap dimaklumkan ya untuk 5 resep selanjutnya. Untuk rasa, jangan ditanya karena sudah dirasa oleh satu keluarga. Selamat mencoba. #kokipemula #grilledchickenmacaronimentai #makaroniayampanggangmentai #homemade #WeekendChallenge #AdaApaCi

5 orang

1 jam