Ayam Bakar Teflon

Dipos pada February 24, 2022

Ayam Bakar Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. Bumbu Ungkep
  3. 4 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 sdm ketumbar bubuk
  6. 3 butir asam hitam
  7. 1 ruas kunyit
  8. Garam, gula, penyedap (secukupnya)
  9. Sambal Terasi
  10. Cabai merah (sesuai selera)
  11. 2 siung bawang merah
  12. 1/2 buah tomat
  13. 1/2 bungkus terasi ABC
  14. Garam, gula, penyedap (secukupnya)
  15. Olesan Ayam Bakar
  16. 14 ml kecap manis (atau secukupnya)
  17. 1 sdm sambal terasi
  18. 1 sdt margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1
Haluskan semua bahan bumbu ungkep (me: blender). Rebus ayam menggunakan bumbu ungkep yang telah dihaluskan sampai air menyusut lalu tiriskan.
Ayam Bakar Teflon - Step 1
2
Goreng terlebih dahulu bahan sambal terasi sampai layu lalu haluskan (me: ulek)
Ayam Bakar Teflon - Step 2
3
Ambil 1 sdm sambal yang telah dibuat lalu beri margarin dan kecap. Aduk sampai merata
Ayam Bakar Teflon - Step 3
4
Masukan ayam yang telah diungkep kedalam bumbu kecap sampai merata lalu bakar menggunakan teflon. Setelah aga gosong angkat ayam dan masukan kembali ke bumbu kecap lalu bakar kembali (lakukan berulang 2-3X agar bumbu benar- benar meresap)
Ayam Bakar Teflon - Step 4
Ayam Bakar Teflon - Step 4
5
Tips: untuk cocolan sambal terasi lebih enak digoreng sebentar menggunakan 2 lembar daun salam
Ayam Bakar Teflon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu merah

Ayam bakar bumbu merah

#PejuangGoldenApron2

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Menu siang ini ayam bakar kecap. Tinggal dilengkapi dengan sambal rujak (resep sebelumnya)

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Menu ini kesukaan pelanggan saya.sering banget pesen dan keluarganya doyan banget.apalgi ditambah cabe.katanya mantul rasanya.setelah ayam diungkep dan ditiriskan,bisa dijadikan menu ayam goreng lho.tinggal dibuatkan sambel dan lalapan.bisa jadi 2 menu.

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Karena nggak ada pembakaran, ya sudah pake teflon aja hehehe... Selamat mencoba !!

Ayam Bakar Madu_Nasi pedas

Ayam Bakar Madu_Nasi pedas

#4resep4minggu #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang

AYAM BAKAR bumbu RUJAK

AYAM BAKAR bumbu RUJAK

Ayam bakar sebenernnya ada banyak macem, tapi berhubung papa, aku, dan ade kurang suka manis, kalo pesen apa apa ga pernah pake kecap, jadi hari ini mau bikin ayam bakar yang gurih ada pedesnya, manisnya dikit dari gula merah tapi ga sampe memonopoli rasa dr ayam ini, yuk dicoba enak bangett! Source: susan mellyani

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini resep dari ibu. Lebih tempatnya jualan ibu. Uniknya walaupun banyak yang jualan serupa tapi orang2 lebih suka buatan ibu saya. Nah Alhamdulillah saya bisa makan ayam bakar ini walau ngga pulang kampung. Karena says bisa masaknya. 😃

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

2 orang
1 jam
#19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis

#19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis

Dulu saya ngga doyan ayam bakar mak 😆😆😆 Kalo hajatan dan dapat nasi kotak yang ada ayam bakarnya, ayamnya keras, alot, susah gigitnya, nyempil digigi dagingnya, bumbunya ngga kerasa, hambar pula 🤣🤣 astaghfirullahaladzim... Maap yaaak, saya sukak jujur. Pas pindahan rumah, emak mertuaa masakin ayam dipanggang yang disaji pakek sambel kecap, sejak itu sayaa jadi sukaaa ayam bakar🤣🤣🤣 Searching sana sini dan memantapkan hati. Akhirnya saya coba buat sendiri ayam bakar yang tentunya bumbunya simpel dan selalu ready di dapur. Voilaaa.. inilah hasilnya. Ini rasanya dagingnya empuk, tapi bakarannya kerasa makk.. bumbunya meresap pulaaa. Alamakk enak sekali🤤🤤🤤🤤🤤 Mesti dicobaaa ya makk karena ini simpeeel bangett. Okay, semoga bermanfaat🤗🤗🤗 #HappyTuesday #HappyWife #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

pengen aja sih nyoba buat ayam bakar dr wilayah lain.. kalo taliwang asli mesti asin tp aq lbh suka agak manis krn lidah jawa hehe..