Ayam bakar taliwang

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pengen aja sih nyoba buat ayam bakar dr wilayah lain.. kalo taliwang asli mesti asin tp aq lbh suka agak manis krn lidah jawa hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar taliwang:

1 kg ayam bagian paha atas
jeruk nipis (aku skip)
minyak goreng untuk menumis
secukupnya kecap manis (kalo mau manis)
bahan halus
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
13 bh cabe rawit setan (optional tergantung selera pedasnya)
9 bh cabe merah keriting
secukupnya kemiri
1 kotak terasi kemasan
kencur secukupnya (aku skip ttp enk)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar taliwang

Cuci ayam hingga bersih, lumuri jeruk nipis diamkan setengah jam agar tdk amis, aq g pakek jeruk nipis juga g amis sih..

Panas kan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga berubah warna dan harum

Masukan ayam pada tumisan bumbu halus aduk2 beri air dan kecap manis sesuai selera (kalo mau lbh manis masak n makan sambil ngaca donk, cie cie cie senyum2) masak hingga air menyusut dan menyisakan bumbu dan ayam aja. kalo aku di diemin semalaman besoknya bru dimasak dijamin bumbu meresap sempurna

Setelah semalam, paginya bakar diatas kompot bisa, diatas batu bakar bisa, diatas arang juga bs ayo di atas teflon.. sambil di bakar lumuri bumbu2nya bolak balik hingga matang sempurna..

Ayam bakar taliwang siap disajikan dengan sambel dan lauk lainnya serta lalapan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hati ayam bakar teflon

Sambal Ayam Bakar

Sambel ini tipenya agak cair tapi justru malah bikin makan lebih lahap😁. Mohon maaf fotonya diambil setelah diserbu hehehe

4 orang

10 menit

Ayam bakar Simpel

Ayam bakar teflon

Lagi pengen makan ayam bakar, sayur asem n sambal terasi..tp mo bakar2 pakai arang koq gk ada arangnya n gk ada tempat ngebakarnya..so, bakar teflon aja dech 😁 Dan...berhubung yg ikut makan para bocil juga,jadi..gak ada pedes2nya sama sekali ayamnya. Cukup disambelnya aja yg dipedesin😊😉 #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar juicy

Ini bukan ayam bakar biasa ,soalnya bumbunya kaya banget dan juicy abis ga kering, yuk cobain !!

Ayam Bakar Teflon Simple

Anak cowok hari ini request menu buka puasa Ayam Bakar. Alhasil biar buka puasanya semangat, mama pun nurutin Kakak Abdil yg lagi belajar puasa tahun ini 😉😁 #kedapuraja

Ayam bakar teflon

Ada ayam kecap yg udah bosen mau dimakan akhire di polah aja bikin ayam bakar

Ayam Bakar Teflon (praktis)

Source : Riska Dwi A (dengan sedikit modifikasi) oh ya mau ngucapin dulu Selamat Hari Lahir Pancasila, intinya NKRI harga mati lah ya 😁✌ mengawali golden apron challenge kali ini dan katanya udah masuk new normal pasar udah dibuka. Saya langsung serbu ayam, beli sekilo tapi yg dimasak cuman seiprit 😁 yg makan cuman berdua doang soalnya, dulu pernah posting resep ayam bakar bumbu rujak teflon, tapi bumbunya sedikit agak ribet, pas liat resepnya mba Riska simpel banget dan enak. Dari sekilo ayam saya potong jdi 12 dan yg saya masak 4 potong saja. Semoga bermanfaat ya genggsss #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KeDapurAja #GoldenApronChallenge #BerjuangBarengTeman #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

2 porsi

Ayam Bakar Presto pedas Manis

Ayam Bakar

Pengen ayam bakar, tp lg musim begini, jajan diluar jg waswas, ya udh eksekusi sendiri ajalah, ini resep nyontek dr resep ci xander, emg enak bgt, bahan simple, rasa top markotop

Ayam Bakar bumbu padang

Resep ini diadaptasi dari berbagai resep bunda cookpad, ada sedikit tambahan bahan dan ada juga yang aku kurangi karena kebetulan lagi ga tersedia dirumah.. Yuk dicoba resepnya ,, 😗☺ #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik #CABEKU #ayaminlopwityu

1/2kg

40 menit

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Saya dan pak suami bisa dibilang pecinta ayam bakar cuma belum pernah masak sekalipun, ini jadi resep ayam bakar perdana yang saya coba, alhamdulillah skrng jadi favorit nya pak suami.. Resepnya dari mba Susan Mellyani #PejuangGoldenApron2 #pejuanggoldenapron2 #MasakItuSaya #AntiRibet #WeekendChallenge #weekendchallenge #Cookpad_Tangsel #dekatdihati #cookpad_community #cookpad_tangerang #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Bakar Pedas

Karena nggak ada pembakaran, ya sudah pake teflon aja hehehe... Selamat mencoba !!

Ayam bakar alakadarnya

Ini sih asli enak kalo kata suami aku ya drpda beli padahal ini bumbunya hampir semua bumbu dapur dimasukin tp asli enak apalagi ada kencur" nya gtu wangi bgt

Ayam bakar Kambal Pasar Santa,Jakarta

Setiap ke Jakarta pasti makan ayam bakar ini,pandemi covid ini belum boleh lagi main ke Jakarta 🥺,cek kulkas ada ayam,jadi deh ayam bakar a la Pasar Santa(mungkin jg diJakarta ada beberapa cabang,tp karna taunya tempatnya di pasar santa ini aja😄🙏)

Ayam bakar bacem

Awalnya penasaran sih sama ayam bakar yg bumbu bacem,kayaknya enak manis2 gurih gmn,terus coba2 Alhamdulillah berhasil dan enaakkk..anak pun suka 😍 Btw ini aku bakarnya pake teflon ya karena gk punya alat bakar nya😁