Ayam bakar taliwang khas lombok

Dipos pada February 20, 2022

Ayam bakar taliwang khas lombok

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar taliwang khas lombok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar taliwang khas lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar taliwang khas lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar taliwang khas lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar taliwang khas lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang khas lombok memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar taliwang khas lombok:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 biji terasi
  4. 2 sdm kecap manis
  5. Garam
  6. Kaldu bubuk
  7. Gula
  8. Bahan halus
  9. 20 buah cabe rawit merah
  10. 10 buah cabe merah kriting
  11. 8 siung bawang merah
  12. 8 siung bawang putih
  13. 4 buah kemiri
  14. 1 ruas kencur
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. 1 buah tomat besar
  17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar taliwang khas lombok

1
Bersihkan ayam belah lalu beri perasan air jeruk diam kan sebentar lalu bilas sisihkan.
2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan terasi aduk2 kasih garam, gula,kaldu bubuk, kecap manis, dan beri sedikit air masukan ayam ungkep hingga empuk.
3
Panggang ayam dengan oven grill suhu 250 derajat selama 5mnt atas dan 5mnt bawah. Atau bisa dengan di panggang manual.
4
Sajikan ayam dan siram bumbu ungkep nya sedikit di atas ayam atau bisa buat cocolan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

25. Ayam bakar bumbu rujak

25. Ayam bakar bumbu rujak

#PejuangGoldenApron2 #weekendchallenge

Ayam bakar

Ayam bakar

10 porsi
Opor Ayam Bakar

Opor Ayam Bakar

Ini adalah menu kesukaan saya, yang namanya lauk opor ayam saya selalu suka, keluarga saya juga menyukai menu ini. Biasa nya hidangan ini sangat populer di hari lebaran, tapi tidak harus menunggu lebaran, kita bisa membuat opor ini kapan saja kita suka. Sebenarnya paling enak jika opor ini menggunakan ayam kampung, tapi berhubung harga ayam kampung lumayan, saya menggunakan ayam biasa saja. Cara membuat nya pun berbeda-beda, baik dari teknik memasaknya atau pun bumbu-bumbunya, tergantung keadaan dan kelengkapan bahan. Di sini saya membakar ayam terlebih dahulu agar aroma ayam nya jos, penasaran seperti apa rasanya? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu

8 porsi
40 menit
Sambel Ayam Bakar

Sambel Ayam Bakar

Sambel nya enak banget, perdana buat sambel ayam bakar sendiri.. Resep nya dari MomKaylanKafiyaKhaleef #pejuanggoldenapron2 #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #AntiRibet #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Ayam bakar favorit si kecil karena meskipun pedas tapi ada rasa manisnya :)

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Dapet resep ini dari buku nya xanders kitchen..mkasih mba πŸ€—πŸ™ anak2 ma suami suka pdhl mereka ga suka pedes tp ludesss πŸ˜›πŸ€£πŸ˜« Ga bisa recook di cookpad nya xanders kitchen karena resep ini ga ada di cookpadnya diaπŸ™ #OlahanAyamRowoel

Ayam Bakar Ingkung

Ayam Bakar Ingkung

Ayam bakar ingkung spesial masakan yang d buat kalau lagi kumpul keluarga dan rame banget jadinya dimakan bareng-bareng. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Sambal Ayam Bakar / Kremes

Sambal Ayam Bakar / Kremes

Sambal andalan jika saya ada pesanan nasi box, supaya gak lupa dipost aja ya😁 sampai-sampai ada yang nanya jual sambelnya dibotol juga gak😊. Oh iya di step ini saya lupa harusnya terasi digoreng/dibakar (lebih enak) dan diblender/dihaluskan bersamaan dengan bahan A. Resep dari : Ummu Almer #CookpadCommunity_Depok

Ayam Bakar Oven

Ayam Bakar Oven

Maaf kalau saya bombardir foto masakan ya. Numpang nyatet di cookpad πŸ˜…πŸ™ (Source: icha irawan)

Ayam bakar bumbu padang

Ayam bakar bumbu padang

bumbu sisanya buat tempe juga enak, dari pada bumbu nya kebuang sayang

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Lg pengen makan ayam bakar tp gabisa kemana2. Suami selera nya pedes, tp w gasuka pedes😭 Yauda bikin yg pedes manis wkwk Yuk check this outπŸ€—

6 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Semangat New Normal, membiasakan diri makan sehat, bersih tapi tetap lezat yaitu dengan masak sendiri makanan kita. Resep Andalan Ayam Bakar yang paling gampang, cepat dan tentu lezat. Dimakannya pakai sambal terasi dan perasan jeruk ya, Seriously... Lezat! Dicoba Yuk! #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

12 potong
Ayam Bakar Kurma Madu

Ayam Bakar Kurma Madu

Ayam , menu yang sering ada di rumah saya , kadang saya goreng, saya bikin sup , bikin bakso ato saya bikin soto. Tapi bosen juga dimasak itu terus, pengen yang lain. Kebetulan masih Punya sisa kurma, dan punya stock madu lumayan banyak saya manfaatin untuk dijadikan bumbu ayam bakar. Rasanya khas manis kurma dan madu berpadu dengan gurih nya rempah2. YummyπŸ‘πŸ» #resepfitsas #cookpadcommunity_solo #ayaminlopwityu #cabeku #fitsas_deliciousrecipes #resepayambakar