Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pasundan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pasundan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pasundan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pasundan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar pasundan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pasundan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pasundan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pasundan:
- 1 ekor ayam kampung,bisa juga ayam broiler
- 1 buah jeruk nipis
- 750 ml air kelapa
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya Garam
- 3 sdm kecap manis
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Haluskan :
- 10 buah cabai keriting
- 5 butir bawang merah
- 5 butir kemiri
- 3 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas muda
- 2 cm jahe
- 1 batang serai,ambil bagian putihnya