Ayam Bakar Wong Solo

Dipos pada February 20, 2022

Ayam Bakar Wong Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Wong Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Wong Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Wong Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keluarga paling suka kalo bikin ayam bakar, panggang masih dalam kondisi utuh gini katanya biar kayak direstoran 😁 , apalagi di buat dan di nikmati pas lagi long weekend serasa makan di restoran kata orang rumah ga perlu keluar kita buat suasana rumah layaknya sedang kulineran gitu....aku recook resep nya mba winny ..ijin share ya mba #kombes #cookpadcommunity_bekasi #recookresepwinny #masaksekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo:

  1. 1 ekor ayam belah bekakak (potong 10 juga bisa)
  2. 2 sdm air jeruk nipis
  3. 1 ltr air
  4. 1 batang serai
  5. 8 lbr daun jeruk
  6. 3 sdt garam
  7. 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 3 sdt ketumbar
  10. 1 ruas jahe
  11. 2 ruas kunyit
  12. 5 buah bawang putih
  13. Bumbu bakaran
  14. 4 buah bawang merah 3 buah bawang putih
  15. 5 cabe merah
  16. 1 bulatan gula merah
  17. 1 sdm margarin
  18. 1/4 sdt garam
  19. 1/4 sdt kaldu bubuk
  20. 3 sdm kecap manis
  21. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo

1
Siapkan bahan.lalu cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas kembali
Ayam Bakar Wong Solo - Step 1
Ayam Bakar Wong Solo - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu masukan ke wajan, tambahkan air dan semua rempah. garam dan kaldu bubuk lalu masukan ayam, masuk hingga mendidih (tutup wajannya) masak hingga air agak menyusut dan empuk.sisihkan
Ayam Bakar Wong Solo - Step 2
Ayam Bakar Wong Solo - Step 2
Ayam Bakar Wong Solo - Step 2
3
Ayam Bakar Wong Solo - Step 3
4
Bumbu bakaran, siapkan bahan cuci bersih cabe merah dan rebus hingga lunak lalu blender halus.sisihkan
Ayam Bakar Wong Solo - Step 4
Ayam Bakar Wong Solo - Step 4
Ayam Bakar Wong Solo - Step 4
5
Blender bawang merah dan putih dengan 20 ml minyak sayur
Ayam Bakar Wong Solo - Step 5
6
Panaskan margarin lalu tumis duo bawang hingga harum lala masukan cabe dan tambahkan air secukupnya lalu masak hingga agak menyusut
Ayam Bakar Wong Solo - Step 6
7
Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah aduk rata dan sampai gula merah larut.
Ayam Bakar Wong Solo - Step 7
8
Ambil mangkuk lalu ambil 2 sdm bumbu bakaran, 4 sdm kecap manis, 2 sdm air
Ayam Bakar Wong Solo - Step 8
9
Oles ayam dengan bumbu bakaran 3 x bolak balik dan jgn lupa di oles permukaan nya.Selamat menikmati
Ayam Bakar Wong Solo - Step 9
Ayam Bakar Wong Solo - Step 9
Ayam Bakar Wong Solo - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Bismillah.... Bikin ayam bakar madu yg endes surendes, biasanya kalau drmah doyannya ayam bumbu lengkuas, kali ini bikin ayam bakar madu enak dan pastinya sehat hihi Bikin nambah nasi mkn ayam bgnian apalagi dtambah sambal dan lalapan maknyuss Resep mb Adelia Sharfina Resep Aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/3476801-ayam-bakar-madu?invite_token=7whraAVsipBhTVsFAHBoqahR&shared_at=1605852929 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajaResepSahabat

Ayam Bakar Madu Taliwang

Ayam Bakar Madu Taliwang

Karena 2 hari kmren, berturut2 igstory isinya pada makan ayam bakar kulupan daun2 an + sambal bawang kasar gini, jadi ngidam bgt!

4 org
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayam bakar itu favoritnya bocil. Tapi biasanya maem ayam bakar bikinin orang lain. Nah kali ini emak pengen bikin sendiri aja. Walaupun harus agak ribet tetap emak jabanin juga ya. Tapi jerih payah emak terbayar lunas saat melihat mereka makan dengan lahap 😍 Sebenarnya mereka sukanya bagian paha biar kaya si ipin upin. Tapi pas adanya sayap ya tetap aja diabisin juga, hehe πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookingIsMyPassion #CookpadCommunity_id

Ayam Bakar Solo⭐

Ayam Bakar Solo⭐

Dulu waktu tinggal di jakarta aku punya langganan warung ayam bakar solo..enak,ngak pernah bosan makan di warung itu. Pas pulang kampung ke kalimantan,aku coba tanya resepnya ternyata yang jual mau kasih tau.😊 Dan sampai sekarang menu ini menjadi masakan andalanku..😊😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Olahan ayam ini enak banget di makan pake nasi anget tambah kerupuk. Nyam.. Source ; AuliHafiz

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Hai sahabat CWS, hari ini saya share resep Ayam Bakar Kecap. Saya tadi menggunakan air fryer, kalian bisa pakai grill atau bahkan arang ya. Ayam mau digoreng terlebih dahulu boleh, tapi kalau saya tidak goreng dulu tadi sebelum saya bakar. Ayam saya masak bumbu kuning dan saya bakar dengan bumbu oles. Salam β€œAnyone can cook”

Untuk 2-3 porsi
Ayam bakar teflon simple dan enak #selaluantigagal

Ayam bakar teflon simple dan enak #selaluantigagal

Gak jago masak sama sekali tapi klo pgn masak cari resep trus langsung eksekusi alhamdulillah rasanya maknyossπŸ˜‹

2 orang
1jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Sy belum pernah jalan-jalan ke daerah lombok tapi suka banget dengan beberapa kuliner khasnya, salah satunya ayam bakar taliwang. Sensasi pedas dan bumbu melimpah yang menggoda πŸ˜‹ Terakhir pak suami dinas kesana sempet nitip minta dibawain oleh-oleh ayam bakar taliwang asli.. tp sayang belum kesampaian krn lokasinya jauh dari tempat dia tuju dan harus bolak balik.. Jadi drpd ngiler ya udahlah #jelajahresepnusantara disini aja πŸ˜‚πŸ€­ Note : jumlah cabe optional sesuai selera masing2 ya..kl suka yg pedas bs di mixed dengan cabe rawit. #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Dapat surat cinta dari mamah cookpad diajakin belanja di pasar cookpad semangat dong memang kebetulan lagi kepingin bikin ayam bakar madu yuk maree kita masak cuzz.... #BelanjaIdeDipasarCookpad #SutilCookpad #CookpadCommunity_Semarang

4porsi
Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun

Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun

Anak2 dirmh seneng bgt menu ayam tp kali ini pgn bikin ayam bakar ala2 bunbun πŸ˜€

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Balik lagi karena suami suka ayam bakar tapi maunya yang pedas manis dan kaya rempah dengan sambel ayam bakar yg khas.. there you go! Jadilah ayam bakar pedas manis ini ❀️

2 orang
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bosan ayam goreng maka dibuatlah ayam bakar. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_Bandung

Ayam Bakar Teflon No Ribet

Ayam Bakar Teflon No Ribet

Assalamualaikum Bunsay,, Ayam bakar ini simple banget yaw,resep asli dikasih taburan wijen sangrai,tapi saya skip cz gak punya wijen 😁😁 Resep dari mbk @Frielingga Sit enak banget dan gak ribet,kalo mau pedas manis buat bumbu oles kasih saos sambal. Karena anak saya masih kecil jadi saya skip saos sambalnya. Selamat mencoba dan berkreasi Source : @FrielinggaSit #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam #Recook #CookpadCommunity

5pcs
Ayam bakar solo ala chef Supri

Ayam bakar solo ala chef Supri

Resep by Indri Arwin Menu makan malam keluargaku kali ini adalah ayam bakar solo ala chef Supri, rasanya manis, sedikit pedas dan gurih perpaduan yang pas dan mantul sekali, disajikan bersama sambal dan lalab dijamin gagal diets... Aku membuat ayam bakar solo ala chef Supri untuk setor arisan recooknya mba Indri Arwin atau yang biasa kita panggil mba Winny. #Cookpadcommunity_Bekasi #ResepRecookWinny #ArisanRecookKombes

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

1jam 30menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Hampir jarang masak menu ayam dirumah kecuali opor ayam dan semur. Penasaran nyoba menu ini krn mau nyobain pakai pakai pan grill baru happ**all. Sperti biasa searching resep dan modif bbrp resep dan cuus deh eksperimen didapur, perdana bikin dan sukses rebutan pak suami sama nak gadis ngabisin ayamnyaπŸ˜˜πŸ‘

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Yummy πŸ˜‹

Ayam Bakar Yummy πŸ˜‹

Recook dari @xanderskitchen. Karena sekarang milih cuma makan ayam, telor, ikan, daging aja. Jadi harus berkreasi dengan berbagai macam olahan ayam. Salah satunya nyoba ayam bakar. Yummy banget. Bisa buat disimpen dikulkas. Kalau mau makan tinggal bakar aja. Makan bareng sambel terasi dan lalapan πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

4 porsi
1 jam 30 menit