Ayam Bakar Solo⭐

Dipos pada February 14, 2022

Ayam Bakar Solo⭐

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo⭐ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo⭐ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo⭐, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo⭐ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo⭐ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo⭐ memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu waktu tinggal di jakarta aku punya langganan warung ayam bakar solo..enak,ngak pernah bosan makan di warung itu. Pas pulang kampung ke kalimantan,aku coba tanya resepnya ternyata yang jual mau kasih tau.😊 Dan sampai sekarang menu ini menjadi masakan andalanku..😊😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo⭐:

  1. 1 Ekor Ayam Negeri
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Air
  4. Bumbu halus:
  5. 10 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 4 butir Kemiri
  8. Seruas kencur
  9. Seruas kunyit
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Sejumput garam
  12. Penyedap non msg
  13. Cemplungan:
  14. 1 batang Serai geprek
  15. Seruas Laos geprek
  16. 2 lembar daun salam
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. Olesan:
  19. 5 sdm kecap manis
  20. 5 siung Bawang putih(haluskan)/1 sdt bawang putih bubuk
  21. 2 sdm margarin
  22. secukupnya Gula,garam
  23. Sambal kacang:
  24. 1/2 ons kacang tanah goreng
  25. 5 siung bawang merah
  26. 2 siung bawang putih
  27. 3 Cabe merah gede(potong2)
  28. 11 cabe rawit
  29. 1 buah tomat
  30. Sejumput terasi
  31. Gula merah,gula putih,garam dn penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo⭐

1
Cuci bersih ayam,lumuri jeruk nipis,diamkan 5 menit kemudian cuci lg.
2
Haluskan/blender bumbu dngn sedikit air, ungkep ayam dengan bumbu halus,masukan serai,laos,daun salam dn daun jeruk. Kasih sedikit air. Masak sampai airnya berkurang dan ayam matang.
Ayam Bakar Solo⭐ - Step 2
Ayam Bakar Solo⭐ - Step 2
3
Olesan: Campur semua bahan aduk sisihkan.
Ayam Bakar Solo⭐ - Step 3
4
Bakar ayam di teplon/bakaran(aku bakaran HC),olesi dengan olesan,masak bolak balik(setiap dibalik olesin dngn olesan)sampai matang.
Ayam Bakar Solo⭐ - Step 4
Ayam Bakar Solo⭐ - Step 4
Ayam Bakar Solo⭐ - Step 4
5
Membuat sambal kacang: tumis bawang merah,bawang putih,cabe merah gede,cabe rawit dan tomat sampai layu,angkat
Ayam Bakar Solo⭐ - Step 5
Ayam Bakar Solo⭐ - Step 5
6
Haluskan/blender tumisan,kacang dan terasi dengan sedikit air.
Ayam Bakar Solo⭐ - Step 6
7
Tumis lg dengan sedikit minyak,aduk2..masukan garam,gula merah,gula putih dn penyedap,masak smpai sambel matang.
Ayam Bakar Solo⭐ - Step 7
Ayam Bakar Solo⭐ - Step 7
Ayam Bakar Solo⭐ - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Senengnya akoh baru aja gabung di Cookpad udah diajakin gabung di komunitas Cookpad Tangerang.. Makasih ya admin.. dah kasih aku kesempatan gabung. Kali ini aku dapet tantangan masak ayam.. ini sebenernya resep sederhana, masakan rumah favorit anak2 banget.. Tp rasanya dijamin endeuuss. #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar bumbu

Ayam bakar bumbu

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Recook resepnya ba Indri Arwin, beneran deh ini enak dan gurih. Bagi yang suka pedas, beuh...ada sensasi pedasnya lho. Berhubung ini juga untuk menu makan anak-anak jadi rasa pedesnya saya hilangkan. #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi

2-4 orang
Ayam bakar madu #oven

Ayam bakar madu #oven

Karena yg jual ayam bakar madu agak jauh dari rumah saya dan emang lg pgn bgt jadi deh bikin sendiri, resep dari @MamaAP makasih 🙏🏻

2 orang
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Karna bosan digoreng akhirnya mencoba untuk dibakar Alhamdulillah enak, suami suka

2 - 3 orang
1 jam
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Bismillahirrahmanirrahim,.. Alhamdulillah jangan lupa selalu bersyukur atas nikmat yang Allah berikan.. . Ayam bakar kecap resep dari mba Nadiya hayu dan sudah saya recook,.. kali ini saya recook lagi cuman disini saya modif buat bumbu2nya biar sedikit simpel.. Ikut meramaikan Maja Kawal dan pekan posbar #cookpadcommunity_kalteng #Maja_suzan #masakanmomduor #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Ayam bakar Endul

Ayam bakar Endul

Ayam favorit kesukaan anak dan suami, rasanya nikmat, buatnya mudah dan simple ..

3 Orang
30 menit
Ayam bakar manis gurih

Ayam bakar manis gurih

Awal bikin resep ini karna suka banget sama ayam bakar disalah satu rumah makan paling latis dibandung..akhirnya nyoba ngulik2 bkin sndiri dengan bumbu yang sangat simpel..rasa menurut aq enak banget walopun g sama kaya yang itu yah...

10 potong
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Sumber resep : @Ummu Ghaziyah Alhamdulillah suami suka, anak suka, saya suka. Semua suka 😄 Walopun tanpa sambel karna kami anti pedes-pedes club, tapiii udah cukup bikin nambah nasi lagi dan lagi😅

5 pcs
±30-45 menit
Ayam Bakar Saus Thailand - menu diet

Ayam Bakar Saus Thailand - menu diet

Resep ini dpt dr cookpad akun melda yanti. Tp kutambah jeruk nipis biar seger dan makin mirip rasa thailand. Kali ini kupakai ayam probiotik yg lbh sehat drpd ayam negri namun tidak semahal dan sekeras ayam kampung.

1 org
1 jam
Ayam bakar bumbu rujak (jawa timur)

Ayam bakar bumbu rujak (jawa timur)

Uda lama simpen resepnya. Belum pernah dicobain. Pas jadi. Enak banget..

3 porsi
139. Sayap Ayam Bakar Teplon

139. Sayap Ayam Bakar Teplon

Bismillah... Alhamdulillah masuk tahun baru. ikut memeriahkan posbar bareng GACC dgn tema bakar²an. bakar²an sy cukup simple hanya pakai teplon, krn hanya berdua dengan suami dirumah saja. 😁 Semoga ditahun ini semua bertambah baik. baik kesehatannya dan semakin lancar rejekinya. serta semoga pandemi ini segera berlalu.... Aamiin 🤲 Selamat tahun baru semuanya ...🥳 NB. terinspirasi dari mba Onna indriyani. dgn metode dan resep by me. 😊🙏 #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #Chickenwings

16. Ayam Bakar Taliwang

16. Ayam Bakar Taliwang

Lagi kangen kuliner Lombok, trs kepikiran buat ini, masaknya sama plecing kangkung, jadi tambah cucok. Sajikan dg tambahan sambel terasi juga enak.

Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh

Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh

Kesukaan keluarga, paling sering kita buat tiap wekeend atau pas smua libur diruma... Kdang2 pke ikan juga.. Tugas ayah dan adik menyiapkan bara api.. Bakar2 ayam. Aku dan ibuk siapin bumbu.. Temen si ayam bakar Sambel matah atau sabel matah diisin kecap (untuk ibuk) + plecing 😘 #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

4 orang
Ayam bakar teflon pedas manis

Ayam bakar teflon pedas manis

88. Sambal Ayam Bakar Taliwang

88. Sambal Ayam Bakar Taliwang

Ibarat sayur tanpa garam, gak lengkap kan kalo makan ayam bakar tanpa sambal?? 😁 Cuss kita bikin sambalnya... #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #JelajahResep #JelajahResepNusantara #Week29 #KulinerKhasLombok Source: Z'Kitchen

Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang)

Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang)

Nuel approved (tapi punya Nuel ga pake cabe) 😁 Source : Ms. Fefel

5 orang
Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Alhamdulillah kali ini masak resepnya mba Susan enak bgt seneng dech tq ya mba resepnya #Maja_Suzan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit #BarapiManjuhu #Reseptrio #PekanPosbar #Kreasi_BBQ #Resep BunBun #Barampaan_SarabaBabanam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Ayam Kecap Goreng,Sambal Ayam Bakar

Ayam Kecap Goreng,Sambal Ayam Bakar

Belum pernah selama di negeri orang makan senikmat ini. Apa coba? Baru kali ini makan ayam sambelnya sambel ayam bakar, makannya langsung pake tangan (ga pake sendok garpu). Ga peduli apa omongan suami yg makan dengan garpu dan pisau, yang penting nikmaattt pake banget, comot nasi rempah (resep pernah ditayangkan) yang anget trs disambelin, ayam dicocol sambel, lalapan juga ada, kayak jaman baheula...

8 potong