Ayam Bakar Kecap

Dipos pada February 13, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap adalah Untuk 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai sahabat CWS, hari ini saya share resep Ayam Bakar Kecap. Saya tadi menggunakan air fryer, kalian bisa pakai grill atau bahkan arang ya. Ayam mau digoreng terlebih dahulu boleh, tapi kalau saya tidak goreng dulu tadi sebelum saya bakar. Ayam saya masak bumbu kuning dan saya bakar dengan bumbu oles. Salam “Anyone can cook”

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 1/2 ekor ayam broiler atau kampung, potong menjadi 5 bagian
  2. 1 sdm bumbu dasar kuning (saya sudah pernah share, boleh diganti bumbu halus ayam kuning resep kalian sendiri ya)
  3. 1 batang serai, memarkan
  4. 1 iris lengkuas, memarkan
  5. 2 lbr daun salam
  6. 3 lbr daun jeruk
  7. 1-2 sdt garam (saya tambahkan 1 sdt karena bumbu dasar saya sudah ada garam)
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1/4 sdt merica bubuk
  10. 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
  11. Bumbu olesan:
  12. 1/2 sdm margarin, lelehkan
  13. 3-4 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Masak ayam dengan 500 mL air, bumbu dasar kuning, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Rebus hingga empuk dan kuah habis. Saya tadi gunakan air fryer tetapi kalian bisa bakar di atas kompor menggunakan grill atau teflon. Air fryer suhu 180oC. Buat bumbu oles, aduk rata margarin dan kecap manis. Panggang ayam bolak-balik dengan olesan bumbu hingga warna nya glossy dan wangi. Sajikan selagi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

📝Minggu02Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. "Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H" Mohon Maaf Lahir Batin 🙏😃 Ikut meramaikan program Bancakan Online, di periode ke-2 bertemakan hidangan utama bancakan dengan olahan daging (sapi/kambing/ayam), saya memilih membuat ayam bakar kecap Recipe by: Susan Meliani. Semoga dapet bonus #VideoMasak #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44 #CuisineMe #ResepOlahanAyamKikiRA

50 menit
Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten

Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten

Sewaktu masih di Jogja dulu saya sering menikmati Ayam bakar Klaten. Mengobati rasa kangen , saya coba memasak ulang ayam ini versi dipanggangnya. Enak gurih 😋😋😋, Yang masih ungkepan aja udah enak, yang dipanggang juga enak, hehe.. wajib dicoba ya teman-teman... #ayampanggang #ayambakarklaten #CookpadCommunity_jakarta

6-8 porsi
2 jam 30 menit
Ayam Bakar Teflon Simpel

Ayam Bakar Teflon Simpel

#PejuangGoldenApron3

• sambal ayam bakar / panggang •

• sambal ayam bakar / panggang •

Dibawain mertua ayam bakar tp ngga ada sambalnya bundd. Langsung aja utek2 dapur biar suami doyan makan juga xoxo :))

4 orang
60 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

4 potong
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Mentega

Ayam Bakar Mentega

Ini resep paling simple buibu, tapi rasanya g kalah sama yang lain

4 orang
Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

3-4 porsi
60 menit
Ayam bakar ungkep kecap

Ayam bakar ungkep kecap

Source : Indira Quin Ini resep andalan aku kalau bikin ayam bakar,karna dijamin mateng dan bumbunya meresap sampai kedalam karena diungkep dulu. Ayam yang telah diungkepun bisa untuk stok, asal disimpan di kulkas yaa.. Link sumber resep👉🏻https://cookpad.com/id/resep/9686346-ayam-bakar-ungkep-kecap?invite_token=BwZ2WUzf4GhX1BM6DA4dycBM&shared_at=1618446767 #UngkepanRasaHatimu #kampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng #BerapiManjuhu #PakasakHanjuluHelu

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Source: Ati Agus Sapto (Mom's Firza) COOKIES time 😍😍, kali ini yg dapat Bude Ati. Orang yg selalu semangat bebikinan di komunitas, selalu saja ada dibikinnya. Bude itu inspirasiku. Kali ini aku recook resep ayam bakarnya. Enak..jd pgn nambah nasi, tp berhubung lagi ngurangin makan nasi, jdnya dicemilin aja sm sambal tomat dan lalapan 😍. #Cookies_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Bakar Bondowoso

Ayam Bakar Bondowoso

#PejuangGoldenApron3 #minggu32 #ayambakar Ayam bakar nya sih biasa, yang beda adalah temannya ayam bakar yaitu kulupan sayur. Kebanyakan ayam bakar atau ayam goreng disuguhkan bersama lalapan ya kan. Namun dikampung saya Bondowoso cukup unik yaitu penyajiannya dengan kulupan atau sayur yang direbus. Ada sawi, kol, daun ubi yang semuanya durebus. Yang mentah hanya mentimun dan kemangi. Tapi di resep saya ini kulupan sayur nya hanya 1 macam yang ada dikulkas ajah. Yuk disimak step2 bikin ayam bakar ala bondowoso

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Olahan ayam kesukaan anak- #PejuangGoldenApron3 #week22

Ayam Bakar

Ayam Bakar

5 Orang
1 Jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak (tanpa santan)

Ayam Bakar Bumbu Rujak (tanpa santan)

Masakan enak dan gak pake lama 😋 Habis diungkep masuk freezer bisa awet seminggu 😃

Ayam bakar bumbu marinasi

Ayam bakar bumbu marinasi

Dapet ayam lsg nyari resep ayam bakar bumbu marinasi di fb,,, nemu lsg direcook

Sayap Ayam Bakar Kecap

Sayap Ayam Bakar Kecap

Bismillah.. Source : https://cookpad.com/id/resep/13934071-sayap-ayam-bakar-kecap?invite_token=C1LUin1PmNkyeMS5GLtNC559&shared_at=1604230602 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGAWeek25

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Assalamualaikum wr wb Hai teman-teman ku tersayang 🥰 Lama gak nulis resep dicookpad, karena kesibukan batin dan pikiran yang luar biasa😂. Alhamdulillah sekarang InsyaAllah perlahan tapi pasti aku bisa lebih semangat lagi😁 Nyesel sebenarnya kemaren banyak acara di Colam tapi gak pernah bisa ikut tapi ya syudahlah nanti kalau ada lagi pasti ikutan🥰 Kali ini meramaikan pekan raya ayam dengan diadakannya pertandingan antara ayam berendam dan ayam berjemur. Ini pertama kalinya aku membuat ayam bakar bumbu rujak. Dan enak banget. Ternyata gampang ya bikinnya, cuma bahannya emang agak banyak. Biasanya aku kalau masak ayam andalanku digoreng tepung kriuk itupun pake bumbu instan😝 Source: Marissa savista #Pekanrayaayam #pekanposbarayam #Ayamberjemur #CookpadCommunity_Malang

5 orang
30 menit
Ayam bakar daun pisang

Ayam bakar daun pisang

g punya arang, grill pan, oven atau Teflon... Tenang masih tetep bisa bakar2 kok... Cuss

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Sumber resep: buku go kitchen @restuutamidewi. Menurutku ini resepnya recomended. Rasa ayam bakarnya mirip yang di RM. Tapi kembali lagi ke selera masing2 ya. Mungkin ibu2 disini punya resep andalannya sendiri.

Ayam Bakar Pedas Banyuwangi

Ayam Bakar Pedas Banyuwangi

Bismillah. Assalamualaikum. Pecinta pedes wajib nyoba masakan ini sangat endulita bunda. Prosesnya cepet dan tidak capek ngulek bumbunya, masyaAllah. Untuk pedesnya bisa di sesuaikan yaaa, aslinya 250 gr cabe rawit yang di pakai, tapi saya pakai 30 cabe sudah kepedesan, sekali lagi itu adalah selera. Tapi yakinlah pasti nasi semagicom tak akan selamat ✌✌ Langsung cuss aja... Source : Aniss Soetomo Ekskusi : Griya Syar'i #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK

Ayam Bakar Racik

Ayam Bakar Racik

Karena badan masih lemes ak masak ayam bakarnya pake racik aj yg praktis..buat setoran combo ngabibita x ini ada 2 menu yg bisa kusetor ayam dan ikan mas bakar bumbu sambel trasi #ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

3 porsi
20 menit