Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada February 1, 2022

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak adalah 1 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau bikin ayam bakar ngga pake sambel lagi ... #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

  1. 1 ekor ayam potong bebas
  2. Bumbu halus :
  3. 10 bawang merah
  4. 8 bawang putih
  5. 15 cabe merah
  6. 8 cabe rawit
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 3 butir kemiri
  9. 1 ruas jahe
  10. Bahan cemplung :
  11. 2 keping gula merah (yg setengah buletan kecil) iris halus
  12. Air asem Jawa (2 gundu + 50 ml air)
  13. 2 lembar salam
  14. 2 batang sereh
  15. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1
Siapkan ayam, potong dan cuci bersih
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 1
2
Haluskan bumbu, dalam wadah besar masukkan bumbu halus dan ayam kemudian diamkan kurleb sekitar 1 jam (marinasi) campur jadi satu semua, pastikan ayam semua sdh terkena bumbu halus
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 2
3
Siapkan wajan masukkan semua bumbu dan ayam, pakai api kecil tunggu hingga mulai keluar air dan matang. Koreksi rasanya
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 3
4
Ambil teflon lalu panaskan tanpa minyak ya sambil d oleskan bumbu matang tadi sampai berubah warna
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 4
5
Sajikan selagi hangat
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

59. Kecap untuk sate/ ayam bakar

59. Kecap untuk sate/ ayam bakar

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ada yg suka gurih manis ngga? Cocoj nih cobain resep yg satu ini. Karena gurih dan manisnya passsss banget. Bikin makan jadi lupa diet, ingetnya nambah nasi terus. Apalagi dicocol sambal yummie..

4 orang
45 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kemarin sempet beli ayam bakar karna aku gak masak. Pas makan, jadi kepikiran pengen coba buat sendiri.Alhasil jadilah resep ini.

45 menit
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Awalnya aku mau buat ayam charsiu cmn uda biasa jd coba resep baru n resep sendiri aja Ayam bakar madu Ini enak bgt di padukan dengan nasi hangat n lalap 🤤🤤

2-3 orang
2 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Tinggal di negri orang, mengharuskan kita memperkenalkan budaya atau warisan kuliner yang sudah kita kenal dari kecil kepada keluarga sendiri khususnya anak kita yang belum banyak pengalaman untuk mengenal budaya Indonesia. Selamat menikmati dengan keluarga terkasih. GBU

10-12 orang
1 Jam 30 menit
Ayam bakar rosemary

Ayam bakar rosemary

Awalnya krn di kulkas adanya ayam dan rosemary.. sisaan kentang dan selada romaine... bingung dimasak apa.. akhirnya tercetuslah ide ayam ini

2 orang
1 jam
Paha ayam bakar rosemary lemon

Paha ayam bakar rosemary lemon

Rasanya beda ya dgn ayam yg kemarin yg ini ada lemon nya 😊 kalau masalah suka sih sesuai selera masing" ya mak 💖💖

Bumbu ayam bakar asam manis

Bumbu ayam bakar asam manis

Bismillah Minggu. 27 Februari 2022 Duuhhh telat ga yaaa. Beberapa kali eror upload #pejuangGoldenBatikApron

4 orang
15 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

#ayambakar #blessafriend Pls follow my IG @mycookingrecipeas Thanks 😊🙏

Sop & Ayam bakar Madu

Sop & Ayam bakar Madu

Assalammu'alik wr.wb.. Alhamdulillah..hari ini masih diberi nikmat ...(salah satunya nikmat kesehatan ) Menu buka puasa sunnah senin bikin sayur skaligus lauk mantapss baget 👍.. Emang keren nih cooksnap resep dr @myhomemadefood 🥰🥰 trimaksih mb ika smoga embak slalu diberi dan dilimpahkan rahmat dari Allah SWT aamiin.. Source...my homemade food Cek resep 👇: https://cookpad.com/id/r/15317681?i=qTGAuw #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen masak ayam bakar yang praktis dan enaak? bisa cobain resep ini ayam bakar teflon yummy. Disini aku tambahi santan biar ayam bakarnya gurih santan

Ayam Bakar Daun Jeruk

Ayam Bakar Daun Jeruk

Terinspirasi dari resep turun temurun dari omanya @DapoerMADAMElisabeth, aku yang suka dengan aroma daun jeruk nggak tinggal diam dong ya.. Pas baru aja beli ayam di tuksay langsung eksekusi sebagai variasi menu ayam dirumah.. Aku bikinnya versi bakar karena kemarin-kemarin udah sering makan gorengan. Yummyy deh pokoknya 🤤🥰 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14749649-ayam-goreng-daun-jeruk-ala-oma?invite_token=ALcTTAseoHdh9JS2DZNHF9JT&shared_at=1634958445

Ayam Bakar Bumbu Rujak🐔🌶🌶👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Ayam Bakar Bumbu Rujak🐔🌶🌶👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Ini adalah resep turun dari alm.ibu dan menu favorit keluarga kami..😊😊🥰🥰

5 orang
1 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

MasyaAllah ini enak banget loh, dapet resep dari xander’s kitchen, trimakasih resepnya 🙏 Cuma yg ini aku kasih tambahan bumbu merica dan ketumbar, rasanya kurang afdol aja klo ungkep ayam g pake merica dan ketumbar 😄 Dan air kelapanya jg sedikit sekali, kebetulan sdang ada stok dikulkas tp klo dihabisin semua buat ungkep ayam kok sayang jd pakai dikit aja hehe Dan rasanya 🤤 Baru kali ini aku bisa bikin ayam bakar seenak ini dirumah, biasanya rasa seenak ini cuma bisa didapat kalo beli di rumah makan mewah, mepet sawah hehe... Emang view-nya kadang dibikin bale2 dg view pedesaan gt sih, jd waktu makan sambil bayangin lg disana ,Halah....😆 Tp ini pakenya ayam potong biasa, kalau pakai ayam kampung lebih mantab lg mungkin..

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

liat2 resep dicookpad ada resepnya mba indri nuzul yg hasil #recookbundaei dicoba deh, walau sempet bingung karna bahan2 yg tertera dan bahan di step ada sedikiitt yg beda jadi saya pilih bahan yg sesuai gambar di step aja deh....thanks resepnya....saya modif2 sedikiit sesuai imajinasi dan perkiraan 😄 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam Bakar Cabe Ijo

Ayam Bakar Cabe Ijo

#cookpadcommunity_Kalsel

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Nemu resep ayam bakar di beranda fb. Rasanya enak.

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Assalamu'alaikum. Met soree.. Setoran minggu ini untuk golden apron 3, ayam bakar bumbu padang yg rasanya enak dan gurih. Untuk bumbu lainnya (daun kunyit, sereh, lengkuas) bisa diblender jadi satu bila suka. Berikut resep dan cara buatnya. #ayambakar #resepayambakar #PejuangGoldenApron3