Nasi bakar ayam kemangi emak

Name: Nasi bakar ayam kemangi emak
Yield: 3 bungkus
Ingredients: 3 cup beras; 5 lembar daun salam; 1 bungkus santan kara; 1/4 dada ayam; Daun kemangi; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 batang sereh; 5 lembar daun jeruk; sesuai selera Garam; sesuai selera Kaldu jamur; Gula merah; Daun pisang dan lidi untuk membungkus nasi

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi bakar ayam kemangi emak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam kemangi emak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar ayam kemangi emak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam kemangi emak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi bakar ayam kemangi emak adalah 3 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi bakar ayam kemangi emak diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar ayam kemangi emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam kemangi emak memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang sudah baca halaman saya pasti tau banget alasan saya masak, awaknya bukan karena hobi melainkan karena tinggal jauh dari makanan makanan favorit saya, itu kenapa saya mengumpulkan segala kekuatan dan niat kuat untuk menyenangkan lidah saya sendiri , anak dan suami saya, sebagian orang suka heran sama makanan yang saya masak salah satunya ini, sampai sampai ada komentar mbak nasi kok dibakar ya g enak mbak... Bla bla bla .....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam kemangi emak:

3 cup beras
5 lembar daun salam
1 bungkus santan kara
1/4 dada ayam
Daun kemangi
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 batang sereh
5 lembar daun jeruk
sesuai selera Garam
sesuai selera Kaldu jamur
Gula merah
Daun pisang dan lidi untuk membungkus nasi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam kemangi emak

Rebus dada ayam dan buang air rebusan pertama

Rebus kembali ayam sampai tekstur benar benar empuk, angkat tiriskan dan kemudian di suir suir

Masak beras menggunakan santan daun salam dan beri garam sesuai selera, masak seperti memasak nasi

Haluskan bumbu bumbu, kemudian tumis hingga wangi, setelah wangi masukkan ayam yang telah di suir tadi tambahkan air kaldu ayam yang ke 2, tambahkan gula merah, kaldu jamur dan tes rasa kemudian biarkan sampai air agak menyusut kemudian masukkan kemangi dan tunggu sampai air tinggal sedikit tapi tidak habis

Kukus beras yang telah di masak tadi sampai matang menjadi nasi gurih

Setelah semua matang, ambil daun pisang dan tata nasi ayam kuah kuning dan daun kemangi, jika ingin pedas bisa di tambahkan potongan cabe rawit yang telah di potong potong

Kemudian bungkus seperti membungkus pepes ikan atau lontong, setelah itu panaskan teflon atau alat panggang lainnya, bolak balik sampai permukaan dan bagian belakang daun terlihat terbakar, angkat dan sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#85 Lemper Bakar Isi Ayam

Mupeng banget pingin makan lemper.. Lama banget nggak bikin jajanan satu ini. Dulu ibuku bikin lemper kalau lagi ada acara aja.. 😂 Kali ini nyoba resep mbak @luis_widarto..cuma aku bakar. Aku suka aroma daun pisang yg di bakar. Selain itu biar agak tahan lama. Mirip banget rasanya sama buatan ibuku. Rasanya pas banget di lidah. #reseplemper #lemperbakar #lemperisiayam #lemperayam #MasakAsik #cookpadid #cookpadindonesia

Ayam bekakak bakar

Sudah cook mark lama sekali akhirnya bisa eksekusi . Untuk rasa jangan ditanya kalau kumpul keluarga weekend enaknya Berbeque didepan bara api hangat apalagi musim hujan dingin . Tapi menu sebagai pendamping nasi yang satu ini mungkin cocok untuk #KapsulAjaib . Untuk anak anak para pejuang kanker di seluruh dunia tetap semangat dengan pola makan yang baik serta jangan lupa berdoa 🤗 #09 ( Sabtu 22 Februari 2020 ) Source : Wina Kartika #KapsulAjaib #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_bandung #Bagikaninspirasimu #Temansetiapmomen #Masakitusaya #kemauandankemampuan

8 porsi

150 menit

Ayam bakar bumbu kecap ala anak kos

Masak bareng calon mertua. Hihi

4 porsi

30 menit

Ayam bakar

Nasi bakar ayam tempe

Masih dalam kondisi New normal yang pen keluar tapi kudu di rumah

5 porsi

30 menit

Nasi Bakar ayam teri medan

Ditengah2 pandemik yg sedang melanda, dan masih harus #stayathome, ehh ada #TiketMasukGoldenApron3 yang bikin tambah antusias masak menu yang beda tiap hari....

8 porsi

Ayam Panggang/Bakar Manis

Grilled chicken breast

Ayam bakar madu

Bosen sama ayam goreng,akhirnya nemu ide buat bikin ayam bakar madu. Awalnya nyoba2 tapi hasilnya enak juga dan suami pun suka.

Grilled chicken ala taichan

Rasa mirip sate taichan cuma bedanya ini di grilled dan g ditusuk

Nasi bakar ayam jamur

Makanan favorit keluarga kami

6 bungkus

Ayam Bakar Iloni

06.04.22 Bismillah... #GoDa_Paders minggu ini temanya #MealPreparation . Atam bakar ini bisa disimpan dulu dalam wadah tertutup didlm kulkas sebelum dibakar. Jd bisa dibakar sahur, bikinnya bisa malem sebelumnya. Semangat puasaaaa 💪😊 Source : @olive1994 #GoDaInRamSay_1 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu10_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

4potong

60menit

Nasi Bakar Ayam Kemangi

jumat, 5 juli 2020 minggu pertama golden apron challenge masih dengan #CABEKU yang bertemakan olahan ayam #ayaminlopwityu kali ini bikin olahan ayam suwir di masukin dalam nasi bakar, enak banget. suami sampe minta dibikinkan 2 porsi. source: emma novita sari #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #aksidutarecook #dutarecooksamarinda #cookpadcommunity #cookpadcommunity_borneo #ayamsuwir #nasibakar

2 porsi

1 jam

Clean Grilled Chicken

#cleaneating

Nasi bakar ayam suwir

5 porsi

DEBM- Ayam Panggang Pedas (Spicy Grilled Chicken)

Assalamualaikum bunda bunda cantik, kali ini masak menu DEBM lg yaa... Ini enak bgt d makan bareng sama selada/lettuce. Dibikin wrap gitu... Bikin nya juga gampang dan tanpa garam. Tapi tenang di jamin enaaaak. Yuk lgsg masak... ❤️

1 porsi

20 menit

Ayam Bakar Tanpa Arang

Jadi aku adalah anak kost-kostan yang baru aja di kirimin produk happy call dari bunda.. nah pas iseng-iseng pengen bakar ayam akhirnya pake alatnya itu deh buat ngbakar ayamnya.. dan rasanya gak kalah sama ayam bakar yg pake arang..

3 porsi

25 menit

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat