Nasi bakar ayam jamur

Name: Nasi bakar ayam jamur
Yield: 4 - 5 porsi
Ingredients: 2-3 mangkok nasi; 10 lembar daun pisang (sesuaikan); 3 potong ayam (lebih baik paha/ yg banyak lemak); 1/4 bungkus jamur (bebas jamur nya saya pakai jamur kancing); 1/2 sdt ebi; 10 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 5 sdm kecap manis; 3 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ikan; Garam + gula; 5 sdm minyak utk menumis

Dipos pada May 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi bakar ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi bakar ayam jamur adalah 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi bakar ayam jamur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam jamur memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kemarin makan ini di acara keluarga. Iseng banget mau buat versi mudah murah nya hehehe insyaallah enak! Bawain temen kantor, keluarga di acara arisan BISA BISA bgt dijul juga bisa (: yuk coba yuk!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam jamur:

2-3 mangkok nasi
10 lembar daun pisang (sesuaikan)
3 potong ayam (lebih baik paha/ yg banyak lemak)
1/4 bungkus jamur (bebas jamur nya saya pakai jamur kancing)
1/2 sdt ebi
10 buah bawang merah
4 buah bawang putih
5 sdm kecap manis
3 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
Garam + gula
5 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam jamur

Potong ayam sesuai selera, atau kotak kecil. Jika ada lebihan kulit ayam bisa dimasukkan menambahkan rasa.

Iris tebal jamur, karna jamur akan menyusut selama proses memasak.

Rajang halus bawang merah & putih. Rajang juga ebi yg telah direndam dan tiriskan.

Siapkan wajan, tumis bawang merah + putih. Masukkan ebi & ayam, lalu tumis sampai harum, masukkan semua bahan kecap aduk hingga rata, tambahkan sedikit air tunggu hingga sat / air berkurang. Cek rasa tambahkan gula / garam. *Disini raaa ayam akan asin dominan manis jika suka pedas bisa tambahkan lada / cabe iris.

Jika sudah berkurang matikan kompor.

Siapkan daun pisang. Tips: bakar sebentar lembaran daun pisang agar fleksibel / lemes jadi mudah dilipat dan tidak mudah robek.

Masukkan 3-5 sdm nasi ke daun pisang ratakan, diatasnya beri tumis ayam jamur + kuah tumisannya. Lipat memanjang tusuk/ tutup dengan strapless/ tusuk gigi.

Bakar diatas wajan hingga bagian daun pisang terbakar.

Siap disajikkan. Dibawa bekal kirim - kirim lewat ojek online pun aman dan tetap hangat. Selamat mencoba! *Kirim repost buru buru hihihi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grilled chicken with Onion Salad Ponzu

Kreasi simple buat makan malam keluarga, paduan ayam dengan salad bawang bombai ini enak banget, asam, manis dan segar :)

4 orang

20 menit

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

6 porsi

Grilled Chicken Salad

this is my go to meal, very easy and quick to make and its so yummy ga kalah sm fancy resto kok

2 porsi

15 menit

Chicken grill debm/keto

Ayam Bakar Pak Sahak (step by step)

Recook ci amei, trimakasih ci" ^_^ Ndak banyak comentar , 2 comen aja MANTAP BANGET ... Recomend bgt buat bu ibu, monggo coba ...

5 porsi

80 menit

Ayam suwir kemangi (isian nasi bakar)

biasanya pake ika skrang ayam

bayaaaaak

Ayam dan telur puyuh bakar teflon

Resep yg simple tp rasanya enak banget..

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi liwet bakar ayam suwir

Udah lamaaaaa bgt ga makan nasi putih sekalinya makan nasi putih yg diliwet lagi 🤣 ga apalah ya sekali2 #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Padang

Grill chicken sambal matah

Masih dalam edisi pola hidup sehat akhirnya bikin makanan diet tapi yg ttp enak dimulut. Karena biasanya makanan2 diet cm kukus2an

Ayam Bakar

Jadwal kuliah padat bgt, jadinya jarang bgt masak skg. Mau makan biar ga ribet jadinya selalu beli, tapi bbrp hari lalu kepikiran mau bikin ayam bakar.

60 menit

Nasi Bakar Ayam suwir pedas

Bisa dikatakan saya hobi Cooking tapi pemalas😂 Hari ini sengaja banget memasak nasi bakar karena lagi pingin banget dari kemarin-kemarin tapi belum terlaksana hehe

4 porsi

Nasi Bakar Ayam Jamur

Hmmm😋😋😋 Bikinnya njelimet, makannya cepet😅 Bumbunya saya pakai bumbu putih dan merah ya (udah saya posting sebelumnya👌) #PejuangGoldenApron3 #DiRumahSaja #LiaMamabundaB3

7 bungkus

Ayam bacem bakar teflon

Maaf udah fosil ya😅. Permintaan anak-anak yang pengen makan ayam bakar. Karena mamaknya malas mau nyalain arang yowes kita pakai teflon aja, yang penting enak dan bocah lahap. Bukan cuma tahu dan tempe yang bisa dibacem....si kokokpetok pun bisa dan enak ternyata 🙈. Mamaknya kudet juga #PejuangGoldenApron2 #Weekly_52 #CookpadCommunity_TanahBumbu

Nasi bakar ayam suwir pedas

Resep ini saya dapat dari medsos Utak Atik sendiri ditambah dan dikurangi sesuai takaran saya Perpaduan nasi gurih dan ayam suwir bumbu pedas pas banget buat nambah selera makan Yuk dicoba