Ayam Bakar Madu

Dipos pada February 9, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat stock lauk untuk beberapa hari kedepan Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/1890705-ayam-bakar-madu?invite_token=DUYMJdzoabLCxmHMYHWiR5sT&shared_at=1601822061 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. 6 potong paha ayam, kucuri jeruk nipis, cuci bersih
  2. 300 ml air
  3. 100 ml santan kental instan
  4. Bumbu halus
  5. 7 butir bawang merah
  6. 6 butir bawang putih
  7. 4 butir kemiri, sangrai
  8. 1 sdm ketumbar bubuk
  9. 1 sdt kunyit bubuk
  10. Bumbu cemplung
  11. 2 cm lengkuas
  12. 1 batang serai
  13. 3 lembar daun salam
  14. 4 lembar daun jeruk, buang tulang daun
  15. 2 sdm air asam jawa (pekat)
  16. 3-5 sdm madu
  17. Secukupnya garam, gula merah, kecap manis
  18. 2 cm jahe (tambahan saya)
  19. Pelengkap
  20. Lalapan
  21. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tambahkan air dan santan. Masak dengan api sedang-kecil hingga air berkurang 1/3nya dan bumbu mengental. Kemudian masukkan ayam. Masak hingga air menyusut dan ayam matang menyerap bumbu. Sisihkan sisa bumbu untuk olesan ketika memanggang. Saya tambahkan tempe juga ketika mengungkep ayamnya. Simpan ayam diwadah kedap udara utk selanjutnya disimpan dikulkas.
Ayam Bakar Madu - Step 1
2
Panaskan teflon. Beri 1 sdm margarine. Panggang ayam sambil sesekali di balik dan di oles sisa bumbu. Angkat. Sajikan dengan lalapan dan sambal.
Ayam Bakar Madu - Step 2
Ayam Bakar Madu - Step 2
3
Sisa bumbunya saya gunakan untuk membuat ikan bakar keesokan harinya. So yummy 🤤
Ayam Bakar Madu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Dapat resep dari youtube Devina Hermawan, cuma disini saya skip kencur, karena saya kurang suka dengan rasa dan aroma kencur. Tapi rasa sdah best banget sih ini. Ayamnya lebih juicy, nendang sekali rasanya. Makan pakai nasi anget di tambah beberuk terong, mantul sekali. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraLombok #Colam_KakenanPalingDemen #CookpadCommunity_Malang

Sambal Utk Ayam Bakar

Sambal Utk Ayam Bakar

Khas bgt ni sambal ala ala ayambakar atau ayam goreng yg biasanya di nasi kotak.hihiii..warnanya yg merah merona udah memanggil2 buat segera dimakan bareng ayam...colek2 pun enaaaak.resep sy modif dikit,cabe setan semua😉😁 yok ke resep Bun... Source:Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

1mangkok
30menit
Ayam bakar

Ayam bakar

1 orang
25 menit
Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Karena si bontot doyan hampir semua makanan apalagi yang dimasak mamaknya 😁 Beberapa hari ini ngejar2 ibuknya supaya bikin ayam bakar. Baeklah kita eksekusi, alhamdulillah dapet pujian dari anak2 dibilang enaknya pakai banget 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ribet bikin ayam bakar pakai arang, tenang aja bund kali ini Tyara kasih resepnya menggunakan Teflon lebih efisien dan rasanya tetep mantul!

6 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Sumber resep : @devinahermawan

Ayam bakar kecap diet

Ayam bakar kecap diet

Tanpa minyak

1 orang
10 menit
Ayam bakar bumbu merah

Ayam bakar bumbu merah

Ke betulan di rmh pas ada acara,jadilah buat menu ayam bakar bumbu merah yg rasanya enk bgtttt 👌

5 porsi
45 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Anak-anak suka olahan yang dibakar, setelah sate ayam dan ikan bakar akhirnya coba buat ayam bakar yang simpel dengan grillpan teflon.

Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Bismillah, setor resep ke 669 source resep : CP Mba @ciciliasalamony Akhirnya bisa praktek sharing senin CoDe yang diisi oleh Squad keceh and humble kitah, mba @ciciliasalamony sekaligus ikutan posbar demi tiket Meet Up Code semoga beruntung Terima kasih resepnya mba #PekanPosbar #Ungkepan #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #TiketGoldenBatikApron

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Monday mood everyone!! Ide resep hasil kompromi dengan: Ayam bakar kecap Chef Yuda Bustara Ayam bakar kecap CR Cook #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Oregano

Ayam Bakar Oregano

Bismillahirrahmanirrahim..... Seperti tahun-tahun sebelumnya, jika semua insan merayakan malam pergantian tahun, kami sekeluarga merayakan hari Ulang Tahun ibu mertua (mbah utinya kiddos). Karena beberapa hari yang lalu saya masak nasi mandhi, dan kebetulan ibu ikut mencicipi, maka hari ini ibu juga minta di buatkan kembali nasi mandhi untuk acara kumpul keluarga. Kali ini menu pendamping nasi mandhi, saya bikin ayam bakar oregano, dimana ayamnya saya ungkep dengan bumbu ayam bakar ala Indonesia, dan sebagai variasi rasa saya tambahkan oregano kering di dalamnya.....aroma khas oregano menambah kelezatan ayam bakar ini, sehingga membuatnya jadi lebih istimewa. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #barampaan_sarabababanam #Barampaan #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang)

Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang)

Alhamdulillah pekan terakhir di Golden Apron 2. Terimakasih Mamah Cookpad 😍😘 Tengkyu bunda @Starrytaa resepnya mudah dan enak. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13375251-ayam-singgang-ayam-bakar-padang?invite_token=g4Nn2d6o1kPP1HgH4TBrTC3G&shared_at=1600824117 #PejuangGoldenApron2 #AyamBakarPadang #AyamSinggang #ResepAyamEnak Rabu, 23 September 2020

3-5 orang
60 menit
Ayam Bakar Chajun (with chajun powder) - Praktis

Ayam Bakar Chajun (with chajun powder) - Praktis

Gatel mata belanja online liat chajun powder.. ah kan jadi pengen beli.. karena udah beli, mau diapain donk.. ya dimasaklah dengan "kebutaan" cara pakai dan ngga familiar juga ini rasanya bakalan kaya apa 😂 kacau ya 😣 ya udahlah coba jadiin ayam bakar.. kali..kali enak.. eh enak bu ibu.. 😂ini namanya kebetulan yang menyenangkan 😁

2-3orang
20menit
Ayam Bakar Gurih #364¹⁸

Ayam Bakar Gurih #364¹⁸

Bismillah, Perdana memasak ayam bakar sendiri.. reviewnya: benar-benar gurih enakk.. Nagih.. Source: Frielingga Sit Modified by ummu arwa (modif sedikit agar pas dengan selera keluarga) https://cookpad.com/id/resep/6968299-ayam-bakar-gurih-marinasi-bumbu-sate . #Simplerecipesummuarwa #ayambakarummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3  #Mingguke18 Rabu, 30 September 2020

Ayam Bakar Teflon + Sambal & Acar

Ayam Bakar Teflon + Sambal & Acar

Menu sederhana tapi bikin nambuh nambuh, Ayam bakar simple,lembut dan enak 🤤 Ayo di coba moms 😉

2 org
25menit
Ayam Bakar (teflon)

Ayam Bakar (teflon)

Pengen ayam bakar kek ayam bakar sunda, bikin deh... bulan puasa gini kalo masak cuma buat sekali makan aja jadi bikinnya beneran cuma buat dua porsi aja, ketauan banget emang cuma berduaan ajah . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #AyamBakarTeflon

Ayam bakar endulitah

Ayam bakar endulitah

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Berhubung lagi jaga makan, jadi saya buat makanan yang sedikit penggunaan minyak goreng , ayam nya di olah jadi ayam bakar saja.bahan simple dan bikin ketagihan 😀

sekeluarga
1 jam
Ayam bakar madu oven

Ayam bakar madu oven

Berawal dari suami yg pingin makan ayam goreng tapi kita kita sudah bosen sama ayam goreng, jadilah kita tawarkan dengan ayam bakar alhamdulillah suami berkenan, setelah menawarkan ayam bakar baru ingat klau hari ini banyak banget kerjaan rumah yg hrus d kerjakan, untuk mensisatinya muncul lah ayam bakar madu oven jdi selama ayam d masak sambil nunggu kuah menyusut bisa kita sambi sambi mengerjakan kerjaan yg lain sambil sesekali d tengok di aduk, begitu juga sat membakar klau kita bakar menggunakan alat bakar kita harus nungguin, sedangkan jika menggunakan oven tinggal bungkus masukan oven bisa d sambi dengan mengerjakan pekerjaan yg lain, maklum istri sok sibuk tpi emang sibuk😁🤭 #TiketGoldenBatikApron