Nasi kebuli & Ayam bakar

Dipos pada February 16, 2022

Nasi kebuli & Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli & Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli & Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli & Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli & Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kebuli & Ayam bakar adalah 4 sampai 5 pors. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli & Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli & Ayam bakar memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi kebuli mengunakan beras basmati rice

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli & Ayam bakar:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1/2 kg beras basmati rice
  3. 100 gram Toping kismis
  4. Lemon 8buah,2 Utuk garnis,6 buat cuci ayam
  5. Bumbu
  6. 2 buah bawang bombay (potong dadu 1 1/2 & yg 1/2 buat toping
  7. 2 buat tomat potong dadu
  8. 4 buah bawang putih
  9. 4 buah kapulaga(kapol)
  10. 4 cengkeh
  11. 2 ruas jari kayu manis
  12. 2 lembar salam koja
  13. 7 butir lada hitam utuh
  14. 4 butir cengkeh utuh
  15. Bumbu nasi kebuli instan
  16. 200 gram Minyak samen
  17. Bubuk cabe
  18. 4 cabe hijau buat
  19. Roiko rasa ayam 1 SASET 500 rupiah
  20. Garam
  21. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli & Ayam bakar

1
Belah ayam di bagiaan dada jgn sampai putus,(foto ayam utk 6 kali masak yaa)
Nasi kebuli & Ayam bakar - Step 1
Nasi kebuli & Ayam bakar - Step 1
2
Cuci bersih d lumuri dgn lemon / jeruk nipis lalu sisihkan setelah 5 menit cuci kembali
3
Panaskan panci,masukan bawang Bombay,bawang putih,tomat sdh layu,masukan bumbu kebuli,daun salam koja,roiko ayam,cengkeh,kopol,kayu manis,cabe bubuk,garam secukup,masukan air 1 liter,lalu masukan ayam ungkep 20 menit,angat ayam sisihkan
4
Cuci beras 1/2 kg,rendam selama 15 sampai 30 menit
5
Tiriskan beras Aroni dgn air yg tadi buat ungkep ayam
6
Kukus nasi hingga mateng,setelah matang aduk dgn minyak samin tutup panci hingga 20 menit
7
Bakar ayam dgn happy call,angkat sisihkan
8
Tuangkan nasi dlm Napan saji,letakan ayam bakar di atasnya,beri garnis bawang Bombay & cabe hijau &kismis
Nasi kebuli & Ayam bakar - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang Rumahan (Teflon)

Ayam Bakar Taliwang Rumahan (Teflon)

Ayam bakar mau dibumbu apa aja keluarga suka banget, menu kali ini Ayam Bakar Taliwang rasanya endul banget ๐Ÿ˜‹ anak ma suami makin lahap aja makannya ๐Ÿ˜Š

65# Ayam bakar madu

65# Ayam bakar madu

. . #CookpadComunityTangerang #CookpadIndonesia

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Pernah makan ayam bakar bumbu rujak dan suka banget ๐Ÿ˜๐Ÿ’• coba merecook resep jerry mci Recook dari youtube Jerry MCI 7

3-4 org
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Dari dulu penasaran dengan kuliner khas Lombok yg tampilannya selalu menggugah selera ini. Pas lihat resepnya Ci Jun Xanders Kitchen yg keliatannya simple, langsung eksekusi. Hanya saja saya buat dengan versi utuh ayamnya dan mengurangi porsi cabenya. Ternyata memang tidak sesulit yg saya bayangkan dulu. Hasilnya alhamdulillah mantap, semuanya sukaa..๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿป Yuks cobain.. #GA_TheNextLevel #JelajahKulinerNusantara #JelajahResepKhasNusantara #d'kitcheners

Ayam Bakar Kurma

Ayam Bakar Kurma

Sirup kurma sebagai pengganti kecap, lebih kaya nutrisi yang baik untuk tubuh. Rasa manis, hitam pekat berpadu dengan rasa gurih rempah dan bumbunya.

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Punya 2 potong ayam gede2 banget gak bisa motong ny.. Kepikiran untuk dibakar aja..

2 orang
1 jam
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Simple dan enak ๐Ÿ˜ bikinnya ga lama, begitupun ngabisinnya ๐Ÿคญ Source : Rini Dwi Astuti #CookpadCommunity_Depok

6 potong ayam
40 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Menutup akhir tahun kita memasak bakar2an kali ini sy membuat ayam bakar kecap dimana ini ayam kesukaan orang tua saya saya jd cuss kita lihat resepnya. #MasakanUntukIbu #KomboNgabibita_BBQ #CookPadCommunity_Bogor

10 potong
1 jam
Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Sebenarnya resep Ayam Bakar Bacem punya mba Suzanmomduor ini udh lama banget di cookmark tapi krn gak bisa buka kelapa untuk ngambil airnya jadi lah baru kemaren di eksekusi mumpung ada pak suami di rumah minta tolong paksu deh buka kelapa nya ๐Ÿ˜ dan ini beneran enakkk banget ๐Ÿคค Sekalian menu ini meramaikan #Pekanposbarprotein #Barapimanjuhu #Pakasakhanjuluhelu #Ungkepinrasahatimu #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam Bakar Jimbaran

Ayam Bakar Jimbaran

Serunya ikutan acara Ngaco bareng kak Helen di #Coboy dan ditambah keseruan KReCo dengan resep milik kak Naila Rizqa. Balik ke resep. Sebenarnya resep ini menggunakan udang windu, cuma saya nemunya ayam..apalagi paksu kurang suka sama udang. Dan ini beneran nikmat banget, bumbunya meresap sampai dalam. Awalnya saya panggang pakai teflon, takut bakal gak matang sampai dalam..akhirnya saya pakai panci serbaguna. Saya masak cukup lama banget, namun terbayar sudah dengan daging ayam yg empuk serta bumbu meresap hingga dalam..hemmmzzz nikmat. #KRECONaila #NGACOHelenLighting #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu39

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

5 porsi
1 jam
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Efek bosen makan ayam goreng

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar madu nih wenak pol. Rasanya bener-bener ngalahin yang dijual diwarung-warung. Kalo didaerah asalku ayam bakar madu di jual 18k seporsi. Mahal banget. Kalo buat sendiri dengan modal +-30k udah bisa dimakan sekeluarga ๐Ÿ˜‚ Lumayan ribet sih buatnya. Huhu. Ini resep pertama yang aku terbitkan di cookpad. Aku usahain kasih detail pembuatan serinci-rincinya. But, maaf kalo rada bebelit n bingungin. Feel free to ask. Feel free to recook

6 orang
2 jam
Menu diet ayam bakar teflon

Menu diet ayam bakar teflon

Menu hari ini ayam bakar. Sayur sawi hijau telur orak arik. Sambal terasi(rebus) dan terong bakar. Utk sambal terasi emg nyetok di kulkas ya bun..

1 orang
30 menit
Ayam Bakar Teflon ala Kami

Ayam Bakar Teflon ala Kami

Kangen makan ayam bakar. Udah setahun ngga makan ayam bakar. Baru kesampaian bikin deh. Ngga terlalu hitam karena orang rumah kurang suka kecap untuk makan berat. Tapi rasanya enak. Apalagi pake pirinรง pilavฤฑ ๐Ÿ˜. Anne sampe bilang lain kali bikin yang banyak soalnya Beliau suka ternyata. Yuk dicoba resepnya!

4 orang
1 jam
Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Resep ini diaptasi dari resep ayam bakar madunya mba andin yang ada di ig dengan beberapa modifikasi menyesuaikan dengan bahan yang ada disini, para bunda bisa menambahkan serai, daun salam dan daun jeruk ya agar ayamnya lebih wangi, soal rasa ayam bakar ini rasanya benar2 mantap dan bumbunya meresap hingga ke dalam, ini resep ayam bakar yang bakal jadi andalan sih di rumah Selamat mencoba๐Ÿค—

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Favorit banget y tuhan.. enak... Anakku ygkecil walau pedas tapi dia mint terus.. kebetulan ini sy pke ayam kampung๐Ÿ˜ bs pake ayam kota ya klo gak mau ayam kampung (just joke sj).. wkwkwkwkwkwkwk Makasi mbak wilda willy #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #kampoengRamadan #CookpadCommunity_Singkawang

Ayam bakar ala emak

Ayam bakar ala emak

10 orang
2 jam