Bakso bakar (Bakso ayam)

Dipos pada May 6, 2022

Bakso bakar (Bakso ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso bakar (Bakso ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso bakar (Bakso ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso bakar (Bakso ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso bakar (Bakso ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso bakar (Bakso ayam) adalah 40 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso bakar (Bakso ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso bakar (Bakso ayam) memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso bakar (Bakso ayam):

  1. 1 kg ayam
  2. 20 tahu goreng segitiga
  3. 400 gram Tepung tapioka
  4. 4 siung Bawang putih
  5. Lada putih secukupnya sesuai selera (kami pakai 20 butir)
  6. Garam
  7. 1 bks Masako ayam
  8. 2 bks Saori saus tiram
  9. Saos ABC
  10. Kecap manis
  11. secukupnya Air
  12. Tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Bakso bakar (Bakso ayam)

1
Haluskan(blender/giling) bahan2 seperti ayam, bawang putih, dan lada
2
Buat adonan pentol dengan mencampurkan Daging ayam, bawang putih, lada yang telah di haluskan, Masako ayam, tepung tapioka, garam, air secukupnya lalu di adon hingga kalis dan tercampur rata
3
Jangan lupa cek rasa sesuai selera
4
Lalu bentuk adonan pentol menjadi bulat dan di rebus dalam air mendidih.
5
Untuk tahu isi pentol, potong tahu segitiga menjadi 2 bagian, dan isi adonan pentol secukupnya lalu rebus dalam air mendidih
6
Jika pentol sudah mengambang di air mendidih berarti pentol sudah matang, lalu sisihkan dan di diamkan hingga dingin
Bakso bakar (Bakso ayam) - Step 6
7
Lalu tusuk pentol dengan tusuk sate, buatlah 1 tusuk untuk 3 buah pentoh atau tahu pentol
Bakso bakar (Bakso ayam) - Step 7
Bakso bakar (Bakso ayam) - Step 7
8
Selanjutnya membuat olesan untuk membakar pentol dengan mencampurkan Saori, kecap manis dan saos ABC dan diaduk hingga merata lalu di oleskan pada pentol dan tahu pentol
9
Terakhir bakar pentol hingga matang sembari di olesi dengan olesan tadi
10
Pentol bakar pun siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi bakar tumis teri sambel terasi ayam

Nasi bakar tumis teri sambel terasi ayam

Source; ummi @dapoer_oznon(Linda) Sebenernya sambel terasi honje, tapi gak punya aq ganti ayam aja..wkwk Gak ada rencana mau bikin nasi bakar c , tapi liat postingan ummi linda kok jd ngeces.. Langsung aj cuss ke dapur bikin, manfaatin bahan yg ada saja dan secukupnya saja.. Alhamdulillah jadi, dan mantap kata pak suami..😁 #goda_bungkusgodhong #godapaders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity #liyanifyhomemade

Ayam Bakar (oven) Maknyus

Ayam Bakar (oven) Maknyus

Akhirnya bisa ke dapur lagi setelah dua bulan mabuk karena lagi hamil muda. Kebetulan hari itu pengen banget makan ayam. Jadilah ayam bakar ini :)

Bakso Ayam Jamur Tiram Bakar Saus Bolognese

Bakso Ayam Jamur Tiram Bakar Saus Bolognese

Masih dgn olahan bakso.Kali ini bakso jamur tiramnya sy bakar pake saus bolognese ya temen2.daaaan....benar...laris manis pagi2.Pasukan rumah nyemil nya udah kaya makan kerupuk.Alhamdulillah,modal sedikit,jadi banyak,pasukan senang,hati mamak pun bahagia...Trimakasih clover.temanya bikin mamak2 makin kreatif goyang dapur *Bumbu bakar Saus bolognese sy pake resep mb putri jasmine *Bakso jamur tiram sy pake resep mb fitrisasmaya #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

5tusuk
Ayam suwir kemangi (isian nasi bakar)

Ayam suwir kemangi (isian nasi bakar)

biasanya pake ika skrang ayam

bayaaaaak
Chicken grill with sauce peanut

Chicken grill with sauce peanut

Kasih love dulu ya 💜💜 biar semangat bagi resepnya Oiya ini resep udah lama sebetulnya belum sempet release karena segudang aktivitas apalagi persiapan bergaya alay emak emak rempong mau ikutan lomba segala 😂😂😂 Resep ini gampang gak rumit karena basic sauce dan bumbu udah dari sambal Finna. Yuks ikuti cara memasaknya.. #Reseppertamaku

30 menit
Ayam Bakar Pasundan 🐓

Ayam Bakar Pasundan 🐓

cabe sesuai selera, yg ini pedesnya normal aja

2 porsi
30 menit
Ayam bacem bakar

Ayam bacem bakar

Biasanya saya bikin ini tidak diungkep dlu..terinspirasi dari resep xanderkitchen saya coba dimarinasi dulu, ternyata rasanya jadi lebih sedap..terimakasih cc..

242. AYAM DAN IKAN BAKAR SANTAN

242. AYAM DAN IKAN BAKAR SANTAN

Selama anak2 belajar di rumah dan emak bapak nya WFH anak2 selalu rikues dibuatkan makanan kesukaan mereka, si kakak kemarin minta dibuatkan ayam bakar dan sambel tomat terasi, okelah nak asal kalian maem nya lahap ibu nurut aja 😅😅

Chicken grill debm/keto

Chicken grill debm/keto

Nasi bakar jamur suwir ayam

Nasi bakar jamur suwir ayam

Punya ayam, tp bosen cm diungkep n digoreng gtu aja. Browsing browsing browsing, aha! Bikin aja nasi bakar. Tandingin sama tumis kangkung pedas atau kangkung balacan (tumis kangkung terasi). Perut kenyang, dompet aman, hati tenang, bobok nyenyak 😁

5 nasi bakar
Grilled chicken rosemary

Grilled chicken rosemary

Halo, cookpad! Setelah lamaaaa sekali aku males cuci piring, akhirnya tanggal tua memaksaku untuk menggunakan dapur kosan demi menjaga keberlangsungan hidup atm. Hehe. And as always, read more recipes, do more experiment. 😂 Here is my own recipe. Use what you find in your kitchen! Don't forget the heart ❤❤

Ayam bacem bakar teflon

Ayam bacem bakar teflon

Maaf udah fosil ya😅. Permintaan anak-anak yang pengen makan ayam bakar. Karena mamaknya malas mau nyalain arang yowes kita pakai teflon aja, yang penting enak dan bocah lahap. Bukan cuma tahu dan tempe yang bisa dibacem....si kokokpetok pun bisa dan enak ternyata 🙈. Mamaknya kudet juga #PejuangGoldenApron2 #Weekly_52 #CookpadCommunity_TanahBumbu

Nasi Bakar Ayam Lada Hitam

Nasi Bakar Ayam Lada Hitam

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Lagi bosen dgn olehan nasi yg begitu-gitu saja 😁 Kebetulan msh ada stok ayam kampung, ada daun pisang di belakang rumah yg tumbuh subur dan ada bakaran yg lama nganggur gak di pakai 🤦‍♀️ Berbekal resep dari #Venita jadilah 2 hari ini menu di rumah Nasi Bakar isian Ayam Suwir Kemangi😅 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityMuarajawa

7 porsi
40 menit
Grilled Chicken Salad

Grilled Chicken Salad

Ayam panggang lada hitam, brokoli, tomat, bow tie pasta, thousand island dressing

2 porsi
15 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Sebelumnya Dapur Naira udah share Resep Ayam suwir kemangi. Sekarang intipin cara bikin Nasi Bakarnya yuk. Jangan bayangin ribet...Karena ini nanak nasinya di magicom dan proses bakar/panggangnya cukup diatas teflon. Namun soal rasa, hmmm menggugah selera 😄

6 orang
Ayam Bakar Simpel

Ayam Bakar Simpel

Pengen makan ayam bakar ala Indonesia gak punya bahannya. Kebetulan dapat ide dari mertua yg orang Jerman. Mudah dan simpel, gak pake acara ngulek rasa enak !

4 porsi
60 menit
Nasi Bakar ati ayam dan bakso

Nasi Bakar ati ayam dan bakso

Masa pandemi nih bawanya pengen masak² terus deh,liat² di story wa tmn² banyak yang jual Nasi Bakar,iseng² aja nih buat Nasi bakar

2 porsi
Nasi bakar rebon isi ayam

Nasi bakar rebon isi ayam

Nasi bakarnya no santan. Gurihnya digantikan kemiri. Kalau ada yang ingin pakai santan silahkan🤗