Ayam Bakar Solo

Dipos pada February 20, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seminggu full suami libur, mayan ada asisten dirumah 😁 Kebetulan nyetok ayam 4kg, saking magernya blanja bolak balik,dan sudah memprediksi ayam bakal naik. 1 kg ayam Akhirnya dibikin ayam bakar karena minggu2 sebelumnya tiap beli ayam bakar rasanya kurang sedep. Buka akun xander's kitchen cari resep ayam bakar, ketemulah resep ayam bakar solo. Pas dieksekusi, Masya ALLAH Bumbunya meresap sampai kedalam. Ku ungkep sampai airnya tinggal seuprit sampai daging empuuukkk bgt, biar anak kicik bisa ikutan makan. Trnyata doyan banget nak kicik mamak 😍 Masak ayam bakar kali ini suami dan anak kicik ikutan bantu Tiap mamaknya masak dia selalu pengen ikutan. Si bapak kebagian bakar, si anak bagian oles2 bumbu ke ayam. Liburan yg menyenangkan #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 1 kg Ayam (me :paha), cuci bersih
  2. 3 sdm kecap manis
  3. 2 sdm gula merah, sisir
  4. Air kelapa untuk ungkep ayam
  5. Bumbu Halus
  6. 8 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 2 kemiri, sangrai
  9. Seruas kunyit
  10. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Blender bumbu halus, balurkan ke ayam sambil diremas2 sebentar. Marinasi min. 2 jam (aku semalaman)
Ayam Bakar Solo - Step 1
Ayam Bakar Solo - Step 1
Ayam Bakar Solo - Step 1
2
Masukkan ayam+bumbu marinasinya ke wajan, tuang air kelapa. Beri gula merah, kecap dan garam. Ungkep ayam
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
3
Masak hingga ayam empuk dan bumbu mengental (ku sampai kuah menyusut banyak). Jangan lupa koreksi rasa. Jika kurang legit bisa ditambah kecap dan gula merah.
Ayam Bakar Solo - Step 3
4
Bakar(ku pakai grill) sambil diolesi sisa bumbu ungkep.
Ayam Bakar Solo - Step 4
5
Sajikan dg lalapan dan sambal
Ayam Bakar Solo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source: Xander's Kitchen Weekend ini, noni cilik minta ayam bakar yang beda dari biasanya. Untungnya saya masih simpan resep ayam bakar Solo milik Xander's kitchen di cookpad. Cus langsung di bikin, meski bukan pake ayam kampung muda seperti resep asli, tapi rasanya tetap juara, karena bumbunya yang gurih meresap kedalam ayamnya. Enakk😍. Menu ini cocok juga loh untuk bancakan. #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #aksidutarecook #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Ayam Bakar Kecap Presto

Ayam Bakar Kecap Presto

Ga sempet foto yang udah di grill. Keburu ludes sama suami. Wkwkkw. Di deket rumah ada yang baru buka warung ayam bakar gitu. Kata suami enak banget. Pas dicobain ternyata ayam bakar kecap dengan rasa ketumbar yang dominan. Dicoba deh bikin sendiri. Utak atik rasa sampe mirip. Maniis guriihh sesuai selera pak suami. Hehehe.

3 orang
1 jam
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Recook resep dari Dapur Kobe selalu menginspirasi makanya saya penasaran pengen nyoba resep2 dari dapur kobe kalau rasa yang 1 tidak keluar pasti rajin recook🤭😂. Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14629647-resep-ayam-bakar-bumbu-rujak?invite_token=K5vQGwUtRRCZA7RSNXgZBMEi&shared_at=1617776932 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_surabaya #masakasyik

Ayam Bakar Merah

Ayam Bakar Merah

Bosen bikin ayam bakar yang pake bumbu kecap, cobain pake bumbu merah, ga kalah nikmat bund.

2-3 orang
1 jam
Ayam bakar oven super simple

Ayam bakar oven super simple

Masak simple tapi enduL

4 orang
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar bumbu kuning bakar kecap insyallah enak maaf gambarnya soto gk pny fto

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

4 potong
1 jam 30 menit
Fillet ayam bakar wijen - menu diet

Fillet ayam bakar wijen - menu diet

Recook dari akun agustina erlinda. Aku buat versi diet dan nambahin pake saos biar ga seret makannya. Ayamnya wangi minyak wijen. Yummy...

1-2 org
1 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

Musim liburan anak 2 pada ngumpul kami masak sekeluarga bagi 2 tugas agar cepat terselesaikan dan segera dinikmati bersama #masaksekeluarga #goldenapron3

8 potong
1 jam
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Hari ini kepengen banget ayam bakar,pas mau posting liat surat cinta mama 😍 jadi semangat dong,hihi😁 oh ya belanjanya sayap ayam sama kecap asin hlo... #cookpadcommunity_semarang #clover #cookpadcommunity #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Ayam bakar wong solo versi teplon

Ayam bakar wong solo versi teplon

Beberapa hari ini suami pulang kerumah kalo makan siang, pengen bikin yang spesial aja gitu, cari cari resep di cookpad dan ketemu lah resepnya @dapurolive ayam bakar wong solo versi teplon ini, yuyurli ini tuuh enak banget mak, bumbunya Itu loh menyerap sampe kedalem dalem.resep ini recomended banget mak.

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

3-4 porsi
Ayam bakar bumbu kecombrang

Ayam bakar bumbu kecombrang

Udah nagih nih rasa kecombrang Gawatt...tu poon udah gundul dah tiap hari dipanen tunasnya.. Tapi emang bener2 sedep bumbu make kecombrang mantab saudara2 cobain deh kl g ketagihan Ini paksu SM bontot mknnya kyk orang kalap Ampe g brenti2 nyendok nasi..cuma bisa berucap "ALHAMDULLILLAH...SEHAT ..SEHAT..SEMUA" .❤️❤️❤️❤️ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak

5 porsi
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Akhirnya nemu resep ayam bakar super simpel, gampang bikinnya. Bagi emak2 sok sibuk seperti saya inilah salah satu kebahagian,wkwkwk. karena bisa bikin makanan enak tapi gak perlu repot keluarin banyak perabotan. Resep asli : Dapur Kobe https://cookpad.com/id/resep/14629647-resep-ayam-bakar-bumbu-rujak?invite_token=ftiu724Sgd8gBLuMJ2iU6bHx&shared_at=1614386326 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

3-6 porsi
30 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

#JadiPejuangGALagi_Ramadan #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Hampir jarang masak menu ayam dirumah kecuali opor ayam dan semur. Penasaran nyoba menu ini krn mau nyobain pakai pakai pan grill baru happ**all. Sperti biasa searching resep dan modif bbrp resep dan cuus deh eksperimen didapur, perdana bikin dan sukses rebutan pak suami sama nak gadis ngabisin ayamnya😘👍

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Kecap Praktis

Ayam Bakar Kecap Praktis

#PejuangGoldenApron3 #Week11 . Harga ayam yang semakin naik, mau beli ayam bakar jadi mahal bgt. Yaudah jangan malas, bumbu sederhana, dan buatan sendiri lebih royal yaa buibu bumbunya. Mau nambah2 juga bebas :) . Yuk dicoba

4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar padang ala fe

Ayam bakar padang ala fe

Olahan ayam paporit anak2 yg suka banget masakan Padang. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #bandungsilihasaan_kanggomurangkalih #masaksekeluarga

10 pcs
1 jam
Ayam Bakar Teflon Rumahan

Ayam Bakar Teflon Rumahan

Lauk kesukaan keluarga

272. Ayam Bakar Bumbu Rujak #ComboAnjangsana_RecookMimi

272. Ayam Bakar Bumbu Rujak #ComboAnjangsana_RecookMimi

Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan Jawa khas yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling. Bumbu merah tersebut disebut berbumbu Rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa yang umum dipakai dalam saus rujak buah. Dan padahal tidak ada rujaknya sewaktu dihidangkan. Sumber : Nur Sabatiana #ComboAnjangsana_RecookMimi #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 31 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 104

6 orang
45 menit