Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 Ini bikin ayam bakarnya udah lama. Baru sempet post sekarang. Resep diadaptasi dari akun : Indira Quin Makasih mba buat resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:
- 1 kg ayam potong sesuai selera
- 500 ml air kelapa tua
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
- Bumbu cemplung
- 2 batang sereh geprek
- 1 jempol jari dewasa lengkuas geprek
- 5 lbr daun salam
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 cm jahe
- 3 cm kunyit
- Bumbu Rasa
- 2 sdm air asam jawa
- 2 sdm gula merah
- 4 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk