090. Nasi Bakar Ayam Kemangi

Dipos pada April 29, 2022

090. Nasi Bakar Ayam Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep 090. Nasi Bakar Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 090. Nasi Bakar Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 090. Nasi Bakar Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 090. Nasi Bakar Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 090. Nasi Bakar Ayam Kemangi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 090. Nasi Bakar Ayam Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 090. Nasi Bakar Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 090. Nasi Bakar Ayam Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 090. Nasi Bakar Ayam Kemangi:

  1. 250 gr nasi hangat
  2. 250 gr dada ayam, rebus lalu disuwir²
  3. 50 ml air
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 1 sdt gula pasir, diganti gula merah juga bisa
  10. 100 gr kemangi, ambil daunnya
  11. Secukupnya minyak untuk menumis
  12. Secukupnya daun pisang & tusuk gigi
  13. Bumbu halus :
  14. 5 bh cabe rawit merah
  15. 3 bh cabe keriting merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 3 siung bawang merah
  18. 1 sdt merica
  19. 1 cm kunyit
  20. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat 090. Nasi Bakar Ayam Kemangi

1
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai. Tumis sampai layu lalu tambahkan air, masak sampai mendidih.
2
Masukkan ayam suwir aduk, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk rata. Tunggu air menyusut lalu masukkan daun kemangi aduk sampai tercampur rata. Angkat sisihkan.
3
Ambil daun pisang beri nasi pipihkan lalu atasnya beri 1-2 sdm isian ayam tutup lagi dengan nasi, gulung daun berbentuk lonjong lalu bagian ujungnya sematkan tusuk gigi, ulangi sampai nasi habis.
4
Bakar nasi bungkus diatas arang hingga daun berubah warna, angkat dinginkan dan siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Grill Garlic Butter

Chicken Grill Garlic Butter

Kalau lagi ditinggal dinas kakanda, masak nya yang gampang gampang aja. Ini bisa jadi menu andalan. :)

2 porsi
45 menit
ayam bakar bumbu gulai

ayam bakar bumbu gulai

tadinya sih mau bikin ayam gulai, tapi kelupaan karena disambi nyusuin Aga, akhirnya agak asat santannya, hahaha...akhirnya diolah jadi ayam bakar aja :) enak loooo #BukaPuasaEdisiAyam

1 porsi
10 menit
Grilled Chicken breast (western)

Grilled Chicken breast (western)

Menu gampang dan mudah , saya makan dengan Baked potatoes dan spanish salad ( resep ala saya silahkan di lihat ya ) , ayam nya pakai dada tanpa lemak ya , saya masak 5 dada sekalian biar siang nya bisa makan ini lagi ga perlu masak 🤪

5-10 porsi
Grilled Chicken With Mashed Potato

Grilled Chicken With Mashed Potato

Suami request pengen makan daging-dagingan, tapi gamau yang berkuah. Akhirnya kepikiran untuk buat makanan yang enak tapi tetep sehat. Jadilah bikin menu ini, kebetulan bahan-bahannya lagi ada di rumah. Cocok juga untuk yang sedang diet 😍 #olahanayam #pekanrayaayam #ayamberjemur

2 orang
30 menit
Thai Grilled Chicken

Thai Grilled Chicken

Terinspirasi dari restoran langganan kita dulu pas tinggal di Melbourne. Makannya pakai nasi hangat dan telor ceplok. Mirip orang Indonesia kan penyajiannya hehe ini resepnya...

Grilled Chicken with Creamy Mushroom Sauce

Grilled Chicken with Creamy Mushroom Sauce

Awalnya coba menu Grilled Chicken di salah satu restoran di Yogyakarta. Tiba-tiba kepengen banget makan grilled chicken, dan akhirnya dengan ingredients yang alakadarnya, jadi deh! Ini pengalaman pertamaku bikin menu seperti ini. Silahkan mencoba :)

3 porsi
120 menit
Dada Ayam grill says jamur tiram

Dada Ayam grill says jamur tiram

Sebenarnya aku kurang Suka dada Ayam. Lebih suka sayap ayam Pengen hidup sehat... Diet tipis2 mengatur pola makan. Gak enak Gemuk membulat...akhir nya bangun Subuh buat bekal K Kantor.

1 porsi
-/+ 30 menit
Nasi Bakar Ayam Suir Jamur Pedas

Nasi Bakar Ayam Suir Jamur Pedas

Variasi menu dirumah bun, pedasnya bisa di atur sesuai selera. Selamat mencoba 🤗

2 - 4 orang
2 jam
Ayam Kampung Bakar Utuh

Ayam Kampung Bakar Utuh

#PejuangGoldenApron3

Nasi Bakar suwiran Ayam Teri Kemangi

Nasi Bakar suwiran Ayam Teri Kemangi

Ada yang lagi ngidam mau nasi bakar,, klau suami mau nasi uduk bunga telang, cuma bunga telangnya belom ada, jadilah bikin nasi bakar dulu. Karna ada nak bayik yg juga ikut makan jadinya tidak dikasih cabe ya,, klo mau disambelin lebih enak.

15 porsi
40 meniy
Ayam Bakar Kecap Madu

Ayam Bakar Kecap Madu

Menu ayam bakar memang tak ada matinya,,, karna hidangan ini cocok dihidangkan dalam kondisi kapanpun... Saat hujan, saat panas,, saat makan siang,, saat makan malam... Coba yuk salah satu resep ayam bakar ini.... Monggo di recook...

4 porsi
70 menit
Spaghetti Carbonara with Chicken Grill

Spaghetti Carbonara with Chicken Grill

Masih stay #dirumahaja lagi bosen masak yg gitu2 aja, jadi kepengen bikin spaghetti carbonara yukk cuss Bun di cek resepnya.. super creamy & ngejuuuu bangeet

4 porsi
30 menit
Grilled Chicken

Grilled Chicken

#PejuangGoldenApron2

1 porsi
1 jam
Grilled Chicken Wings With Barbeque Sauce

Grilled Chicken Wings With Barbeque Sauce

Keterusan bakar2🤭 Pastinya solusi krn si minyak lg melambung tinggi🥰 #KreasiDepok_Bakaran #PekanPosbar #KreasiBBQ #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

30 menit
Honey lemon grilled chicken

Honey lemon grilled chicken

Tadi'na pngen makan malem d McD aj coz cma di rumah ndirian, tp keinget masih punya stock ayam d kulkas… Cuzz dech gelatakin dapur… :D

Buttermilk Grilled Chicken

Buttermilk Grilled Chicken

Sebenarnya masaknya mau pake yogurt, tapi yogurtnya habis. Mau minta ke mertua, beliau sedang tidak di rumah. Jadi lah saya pake buttermilk ala-ala, dari susu dan air lemon. Rasanya sama dengan pake yogurt kok. Asem-asem gurih, enak. Ayam panggang ini cocoknya dimakan dengan nasi ala Turki, atau nasi gurih. Agak kurang cocok kalau disantap dengan sambel terasi dan lalapan.

Ayam Ungkep (bisa di goreng/bakar)

Ayam Ungkep (bisa di goreng/bakar)

Ayam goreng bumbu ungkep ini terinspirasi dr resep ibu mertua ku,.beliau jualan ayam ungkep dan itu enak bgt,.nanya lah resep nya,.hanya saja beliau tdk memakai kemiri,.aq di sini pakai kemiri hanya 1 butir,rahasia nya adalah stlh semua bumbu sdh di masukkan,.marinasi dahulu ayam nya dg bumbu ungkep nya bbrp menit,baru nyalakan kompor dan masak ayam ungkep nya seperti biasa. Cocok utk sahur dan menu berbuka,.anak2 pun pasti suka,bisa jg saat di goreng menggunakan telur yg di kocok,.ini pasti nikmat sekali...awas jgn bayangin,inget lg puasa gaes 😁😂 Mari lah qt mulai cuuss lihat resep nya 😋 #PejuangGoldenApron3 #mingguke-45 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi Bakar Ayam Mpasi

Nasi Bakar Ayam Mpasi

isian daging ayam bisa diganti ikan tuna/tongkol/udang/cumi, sesuai kebutuhan. Happy Cooking

3 orang
1 jam 30 menit
303. Ayam Taliwang Bakar

303. Ayam Taliwang Bakar

#AyamTaliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Hari ini pertama kali eksekusi #AyamTaliwangBakar rasanya yummy, laziiiis pisaaan Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂 #AyamTaliwangBakar #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #Januariku

5 orang
45 menit