Baceman Ayam Bakar Madu

Dipos pada February 12, 2022

Baceman Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Baceman Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baceman Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baceman Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baceman Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baceman Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baceman Ayam Bakar Madu memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan Source : IG andinskitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baceman Ayam Bakar Madu:

  1. 1,5 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. 600 ml air
  3. Bahan lainnya :
  4. 200 ml santan kental / kara
  5. 9 sdm kecap manIs bango
  6. 2 sdm gula aren, sisir
  7. 6 sdm Madu original (me: madurasa ori)
  8. 4 buah jeruk limau, ambil airnya. Tuang sedikit-sedikit
  9. Secukupnya garam dan kaldu bubuk rasa sapi
  10. Bumbu Halus :
  11. 20 siung bawang merah
  12. 15 siung bawang putih
  13. 8 butir kemiri
  14. 1,5 sdt ketumbar bubuk
  15. 1,5 sdt pada bubuk
  16. Bumbu Daun :
  17. 10 cm jahe, geprek
  18. 3 batang serai, geprek
  19. 5 lembar daun salam
  20. 8 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Baceman Ayam Bakar Madu

1
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan bumbu daun, tumis kembali hingga harum dan matang.
Baceman Ayam Bakar Madu - Step 1
Baceman Ayam Bakar Madu - Step 1
2
Setelah bumbu tumis matang, masukkan air lalu didihkan.
Baceman Ayam Bakar Madu - Step 2
3
Masukkan ayam dan bahan lainnya, lalu masak hingga ayam matang sempurna, empuk, bumbu meresap dan kuah mengental hitam. Jangan lupa test rasa. (Bumbu baceman beserta ayam lebih baik diinapkan semaleman dahulu sebelum akan dibakar agar bumbu meresap dan terasa legit).
Baceman Ayam Bakar Madu - Step 3
Baceman Ayam Bakar Madu - Step 3
Baceman Ayam Bakar Madu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

Kalo ada yang bertanya masakan apa yg paling berkesan dari masakan ibu.. Maka aku akan menjawab ayam bakar. Meskipun sebenarnya tak ada yang istimewa dalam ayam bakar ini... karena sangat umum dimasak. Hanya bedanya, biasanya ibuku memanggang ayam di tungku api, sedangkan sehingga wanginya semerbak... Sementara aku hanya di kompor.. Tepatnya happycall... Namun tidak mengurangi enaknya ayam bakar ini. Karena kami orang sumatera, maka ayam bakar ibuku tidak pakai kecap. Hanya menggunakan santan, namun tidak menggunakan cabe seperti ayam bakar padang. Mungkin mengakomodir kami yang masih kecil dahulu... Yang tidak tahan pedas... Entahlah.. Tapi kami suka sekali dan selalu berebut pahanya bila ibu membakar ayam. Sekarang kami sudah besar dan merantau. Bila kangen masakan ibu, maka ayam bakar ini akan kami buat sambil mengenang masa kecil kami. Selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-29 #ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #MasakanUntukIbu

Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

Sebagian alternatif olahan ayam, spy ga bosen dg menu yg sebelumnya ๐Ÿ˜‹

6 org
1 jam 30 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

10 porsi
30 menit
131. Ayam Bakar Wong Solo

131. Ayam Bakar Wong Solo

Siapa yang gak tergoda sama harum & nikmat nya Ayam Bakar ๐Ÿ˜€. Semua anggota keluarga saya, paling suka sama ayam bakar. Resep kali ini dari mba Winny, sekalian setor recook arisan di KomBes. Mantuuuulll... rasanya pas banget dilidah. Source : Indri Arwin #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Week30

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Salah satu ayam bakar kesukaan suami. Entah kenapa lagi pengen banget makan ayam bakar ini. Tapi kali ini masaknya tanpa santan ya. Source : Mbak Yayak W #PekanPosbarAyam #Cookpadcommunity_yogyakarta #LihaiRecook6_yogyakarta #Selaluistimewa

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar penambah nafsu makan apalagi klo di santap dengan nasi panas yang nemeninnya bisa apa aja mulai dr sayur bayem kangkung semua cocok

4 orang
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Untuk ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad,kali ini saya memasak ayam bakar. Kebetulan ada daging ayam,jdi saya olah menjadi ayam bakar favorit kakak sebelum kembali masuk pondok. #BancakanOnlineBarengCookpad #Vidiomasak #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Jum'at, 15 Agustus 2020 Jum'at semangat semoga rezekinya barokah secara anak kos bingung mo masak apa ni kita jalan jalan ke pasar #BelanjaldeDiPasarCookpad liat ayam, dan wortel kita beli ya. jarang bget beli ayam dan masak ayam. Heheehe๐Ÿ˜‚ Jd sesekali boleh ya nah wortel direbus mengingat mata udh mulai mulai kabur jd kita rebus wortel biar matanya sehat. Kita masak simple simple aja yach "ayam bakar taliwang". Ini pertama kali coba ya hehee ternyata enak juga pedes mantap๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ biar tambah semangat masak pengen#sutilcookpad. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaldeDiPasarCookpad #SutilCookpad Source:sofivirgiyanti

Ayam bakar bumbu rujak simple

Ayam bakar bumbu rujak simple

Makanan kesukaan kakak ..kalau udh makan ini bawaan nya pengen makan mulu ๐Ÿคญ๐Ÿ˜

7 orang
1 jam
Ayam bakar Mael Upin Ipin (ayam Bakar madu)

Ayam bakar Mael Upin Ipin (ayam Bakar madu)

Disini ayamnya Aku oven

7 orang bisaa
30 menit
Ayam Bakar Sambal Tomat

Ayam Bakar Sambal Tomat

Saya mengupayakan memiliki stok ayam ungkep di kulkas. Mengapa? Karena anak-anak dalam masa pertumbuhan sering masih bilang lapar meski baru sejam dua jam makan menu utama, haha.. Jadi, bila punya stok ini, aman. Tinggal goreng saat tidak punya lauk atau kehabisan lauk yang dimasak. Biasanya dengan dua versi. Versi goreng atau versi bakar. Gantian agar tidak bosan. Selain itu, meski sama-sama ayam dan diolah berbeda, ada pula pembeda lain yaitu ditemani dengan sambal versi apa. Kali ini saya buat ayam bakar verso sambal tomat. Ini kesukaan ana-anak dirumah. Jadi pedasnya cabe berpadu dengan rasa masam dr tomat yang banyak dan manis dr gula pasir atau gula merah. Pluuss, aroma jeruk limaunya yang makin membuat perut meronta minta diisi. Waaah... sedaap. Jangan lupa pendampingnya: timun, sayuran hijau atau lainnya. Lebih mantap rasanya. Coba deh... *31-12-20 #CocomtangPost_BakarBakaran #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : Xanderkitchen ig Bismillaah... Ketika ayam sudah bosan digoreng, dibakar jadi alternatif lain dalam mengolah ayam yang enak. Ini bikinnya simple, bumbu2nya juga ga riibet. Enak pokoknya... #GA_TheNextLevel #Mgu_47 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ini pertama kali bikin ayam bakar madu, rasanya beuuhhh enaak bun #PejuangGoldenApron3

6 porsi
2 jam
Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo

Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo

"Kita tidak perlu menjelaskan panjang lebar. Itu kehidupan kita. Tidak perlu siapa pun mengakuinya untuk dibilang hebat. Kitalah yang tahu persis setiap perjalanan hidup yang kita lakukan. Karena sebenarnya yang tahu persis kita bahagia atau tidak, tulus atau tidak, hanya kita sendiri. Kita tidak perlu menggapai seluruh catatan hebat menurut versi manusia sedunia. Kita hanya perlu merengkuh rasa damai dalam hati kita sendiri". (Rindu, Tere Liye) Recook resep mb @Citra Haries, terimakasih resepnya mb. โ™ฅ๏ธ #LihaiRecook2_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam)

Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam)

Resep ayam bakar padang sudah dishare dichannel youtube BUNDA KIANA KHANSA....

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Menyemarakkan challenge CoDe minggu ini, pagi-pagi ke dapur angkat teflon ๐Ÿ˜‚ Cookware yang satu ini sudah jadi teman setia sehari2 bagi para pejuang dapur. Bisa aneka fungsi, sangat membantu dan meringankan dalam kegiatan masak-memasak. Saya pake teflon happycall, bikin ayam bakar bumbu rujak yang simpel aja ngga ulek2, pake bumbu instant tinggal tambahin daun2-an dan temannya. Soalnya dikejar waktu mau buka toko. #RecookDepok_Teflon #CookpadCommunity_Depok #AyamBakarTeflon

8 pcs
1 jam
Ayam Bakar Sedap

Ayam Bakar Sedap

Karena lagi di rumah saja, apapun kita harus kreatif bikin masakan sehat...bosen ayam goreng, bisa dibakar.

5 porsi
1 jam