Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad,kali ini saya memasak ayam bakar. Kebetulan ada daging ayam,jdi saya olah menjadi ayam bakar favorit kakak sebelum kembali masuk pondok. #BancakanOnlineBarengCookpad #Vidiomasak #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:
- 700 gr daging ayam
- 2 btng sere, memarkan
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk, sobek 2
- 1 jempol laos (±4 cm)
- 6 sdm kecap manis
- 1 sdm garam
- 2 sdm gula merah
- 2 Sdm air asam
- 500 ml air kelapa
- Sedikit minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 3 butir miri, sangrai
- 1 ruas kunyit, bakar
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 1/4 sdt jinten
- 1 sdt tumbar
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar
