AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA

Dipos pada April 29, 2022

AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : Corrie Permadi Suka baceman.. Mau tempe, tahu, telur bahkan ayam. Nah sekarang mau masak baceman tapi ceker ayam. Enak banget legit apalagi pakai full air kelapa dijamin makin maknyosss legitnya. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week42 #cekerbacem #cekerbakarteflon #cekerbakar #Cookies_CorriePermadi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA:

  1. 500 gr ceker ayam
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 400 ml air kelapa
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. BUMBU PELENGKAP :
  6. 2 bulatan kecil gula merah (saya gula aren 40 -50 gr)
  7. 1/2-1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu
  9. sejempol lengkuas
  10. 2 lembar daun salam
  11. BUMBU HALUS :
  12. 2 siung bawang putih
  13. 4 butir kemiri sangrai
  14. 6 siung bawang merah
  15. 1 sdt ketumbar
  16. BUMBU OLES : kecap manis secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA

1
Siapkan semua bahan. cuci bersih ceker lalu diberi air perasan jeruk dan diamkan 15 menit. cuci bersih kembali. semua bumbu halus dihaluskan.
AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA - Step 1
AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ceker dan bumbu pelengkap lainnya. aduk rata hingga ceker berubah warna.
AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA - Step 2
AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA - Step 2
3
Masukkan air kelapa, masak hingga air menyusut (kurleb 30 menit). lalu bakar di teflon dengan cara panaskan teflon, olesi teflon dengan sedikit minyak sayur lalu ceker yang telah diolesi bumbu dan kecap manis diletakkan sebentar diatas teflon.
AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA - Step 3
AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA - Step 3
AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA - Step 3
4
Sajikan ceker bakar baceman Jogja.
AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA - Step 4
AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grilled Chicken Wings With Barbeque Sauce

Grilled Chicken Wings With Barbeque Sauce

Keterusan bakar2🤭 Pastinya solusi krn si minyak lg melambung tinggi🥰 #KreasiDepok_Bakaran #PekanPosbar #KreasiBBQ #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

30 menit
Sayap Ayam Merah Bakar Rudy Choirudin

Sayap Ayam Merah Bakar Rudy Choirudin

Ini resep ayam bakar dari Rudy Choirudin. Menurut saya, bumbunya itu perpaduan saus BBQ gaya barat dan bumbu ayam bakar khas Indonesia. Rasanya? Enak banget, sampe nambah terus makannya.

10 Orang
2 jam
Ayam bakar teflon ala zhonto

Ayam bakar teflon ala zhonto

Lgi suka ayam bakar beli tiap malam ..... akhir nya ke pkiran bwt sndri brhubng alat dapur se adanya .. jdi coba ajah tpi hsilnya lumyan lah ... suami kka ku memuji....

Blackpepper Grilled Chicken

Blackpepper Grilled Chicken

Untuk yang diet bisa skip kecap asin & kecap inggris. Boleh pakai kecap manis tapi sedikit aja ya. Boleh di ganti madu. Sesuai selera aja. Di kontrol yaa penggunaan bumbu2nya. Makanan ini mengandung sedikit karbo, banyak protein & serat. Masih boleh pakai minyak. Lebih bagus minyak canola/olive oil/sunflower oil. Maksimal 1 sdm/hari.

08. Nasi Bakar Ayam Jamur Pedas

08. Nasi Bakar Ayam Jamur Pedas

Sukaaaa banget sama makanan ini. Rasanya tuh ngangenin gitu ❤️

6-8 porsi
1jam 30menit
Lemper bakar isi ayam

Lemper bakar isi ayam

Pertama kali bikin lemper ini. Enak loh, isian nya banyakk.. Kalau beli lumayan mahal kan. Ini pake versi cepat, tinggal tuang pake cetakan loyang trus dibakar.

Simple grilled chicken menu sahur

Simple grilled chicken menu sahur

Masak mudah untuk menu sahur. Bisa dimarinasi sejak malam sebelum tidur, agar bumbu terserap sempurna. Rasa nya gurih dengan sedikit pedas efek merica, cocok dengan nasi hangat dan kaya protein untuk mempertahankan rasa kenyang saat berpuasa. Semoga berkenan ❤️

2 orang
1 jam
Grilled Chicken Steak with Mashed potato & Vegetable (pake teflon)

Grilled Chicken Steak with Mashed potato & Vegetable (pake teflon)

Mashed potatonya pake yg resep mpasi 9mo+, tinggal d tambahin garem dkit.. trus vegetable nya pake frozen yg di jual di supermarket.. saos bbqnya dr botolan delmonte.. tapi aku permak yaa Yuk coba bkin..

Ayam Bakar Pak Sahak

Ayam Bakar Pak Sahak

Tak kenal maka tak sayang..ungkapan itu benar adanya..tp apabila org komentar dgn kata depan salam kenal mbok yaa dibls yaa..chef yg uda punya nama aja gak sombong..qta dsni khan sama2 yaa cari ilmu dan sedekah ilmu..saya mmg newbie di cookpad..jd mgkin komentar saya ga digubris sm salah satu "master" resep dsni yaa..yoweesss mending saya share resep ayam bakar pak Sahak aja yaa..(jadi curhat..hahaha..abis gondok bgt!!)

5 porsi
120 menit
Menu diet yummy with grilled chicken💕

Menu diet yummy with grilled chicken💕

Ini menu diet yang menurut aku paling ngenakin, dan bikin cepet kenyang. Worth to try buat yang mau diet juga 😝

Nasi bakar ayam dan teri

Nasi bakar ayam dan teri

Lagi bantuin temen pindahan rumah, mikir mikir apa yang cocok yah buat makan siang temen temen yang bantuin.. Nah yang paling simple masak nasi bakar krn enak dan simple bgt. Yuk dicoba..

One Pan - Grilled Chicken Mushroom

One Pan - Grilled Chicken Mushroom

Yuuk gowes keliling Jakarta.. Aku singgah di Dapur Mbak @frielinggasit untuk menikmati menu One Pan - Grilled Chicken Mushroom... Belajar dari Mbak Lingga, semua dimasak di satu pan. Mantap... Mudah dan cepat,.. aku masak untuk menu makan malam ku hari ini. Lumayan setelah tadi vaksin pertama, sempat tidur sebentar, langsung ke dapur melakukan cooksnap untuk menu ini.. Sedikit modif dari resep Mbak Lingga yang menyesuaikan dengan ketersediaan bahan yang ada di kulkas.. Daging ayamnya aku pakai fillet dada dan jamurnya aku pakai king Oyster dan Jamur Kuping... Yuuk mari dinikmati... Lezaato banget... #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
1 jam
591.Nasi Bakar Ayam Suwir

591.Nasi Bakar Ayam Suwir

#PejuangGoldenApron3

AYAM BAKAR KECAP Pak Sahak

AYAM BAKAR KECAP Pak Sahak

Benar kata ci Amei kalau ayam bakar kecap resep pak sahak ini enak, apalagi bagi penyuka masakan manis... cocok banget deh karena bumbunya meresap sampai ke daging. Apalagi pas dimakan dg sambel ... Subhanallah.... recomended banget.

60 menit