Ayam bakar merah ala mama ina

Dipos pada February 1, 2022

Ayam bakar merah ala mama ina

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar merah ala mama ina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar merah ala mama ina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar merah ala mama ina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar merah ala mama ina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar merah ala mama ina adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar merah ala mama ina diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar merah ala mama ina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar merah ala mama ina memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar merah ala mama ina:

  1. 1 ekor ayam
  2. Bumbu yang harus di haluskan
  3. 4 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 butir kemiri
  6. 5 buah cabe merah besar
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 2 ruas jari kunyit
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 sdt teh tresih
  11. 150 gr Laos
  12. 5 batang sereh gperek
  13. 7 lembar daun jeruk
  14. 3 daun salam
  15. Terus di haluskan atau di blender

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar merah ala mama ina

1
Potong ayam / sesuai selera Tumis bumbu halus, sere, daun jeruk dan salam sampai harum Tambahkan 500ml air didihkan.
2
Masukkan potongan ayam sampai matang tambahkan parutan laos dan kaldu bubuk, garam secukupnya Masak sampai matang/ empuk Setelah masak angkat ayam/ bebek tiriskan Masak bumbu tambahkan minyak goreng sedikit sampai kalis.
3
Goreng ayam / bebek sampai kecoklatan Sajikan bersama sambel bawang dan lalapan timun selada

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ayam bakar/panggang

Sambal ayam bakar/panggang

Source : @Winda_Arfan https://cookpad.com/id/resep/15090395?invite_token=3ogKLu Makan ayam panggang enaknya di cocol sambal biar makin mantap makannya, seketika lupa kalo lagi diet 🤣.. Resepnya sy modif dikit, karna gak ada cabe keriting, sy pake full cabe rawit, trus tomatnya sy banyakin, dan asam jawa sy skip, tp Alhamdulillah tetap enak, semoga berkenan yah mba Winda 😘...

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

My girl request ayam panggang lagi, wadduh, mamak mana punya oven listrik 😂 yg ada otang jadul yg udah " pensiun " dari tugas nya alias udah rongsokan, gak bisa di pake lagi 🤪 Ya udah, daripada pagi² ke rumah adek nebeng panggangin ayam doang sepotong, mamak pake teflon aja, walaupun sempat ada drama, dia sempat nolak karna ayamnya ada gosong²nya 😅 namanya juga bakar di teflon, pastilah warnanya jd lebih eksotik , tp Alhamdulillah dia suka juga akhirnya.. 😘 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Solo (teflon)

Ayam Bakar Solo (teflon)

Udah lama resep ayam bakar ini sy save,, baru sekarang bisa di eksekusi 😊 Ini resepnya cukup simple,, tapi enak dan legit karena di ungkep dengan menggunakan air kelapa.. Pokoknya worth to try deh 🥰 Resep ini sy recook dari IG @kumpulanresepsederhana dengan sedikit modifikasi.

Ayam Bakar Manis Spesial

Ayam Bakar Manis Spesial

Spesial rasanya, yummy pollll…!!! Source: mrs.wijaya

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Recipe source : IG @icha.irawan

Ayam bakar santan

Ayam bakar santan

Pengen ayam bakar tp yang berbumbu, yuk bikiiin..

1 keluarga
74. Ayam bakar taliwang

74. Ayam bakar taliwang

Terimakasih resep nya dari mba#Farhah .. #Cookpad_Indonesia #Cookpad_pacitan

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Rasanya ga kalah sama ayam dibakar langsung. Bisa di teflon atau grillpan.

Ayam Bakar Wong Solo⭐

Ayam Bakar Wong Solo⭐

Jalan2 ke Cookpad Community Semarang #Rekreasi_Semarang nemu resep Ayam bakar wong solo ini..liat bahan2nya semua ada langsung eksekusi...ternyata wow enak banget.. Sambelnya aku bikin sendiri,dikasih sedikit kacang goreng..hmmmm,suami dan anak2 lahap banget makannya...😊😘 SC: Nyak Haikal #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Ayam bakar ini favorit bgt krna manis legit dan juicy jd cocok pake sambel apapun. Comfort food bgt semua keluarga suka dan bisa makan. Bakarnya pakai teflon/oven jg bisa.

5orang
1jam
Sambal ayam bakar/ayam goreng

Sambal ayam bakar/ayam goreng

Mumpung cabe murah,coba cari2 resep sambel yg sekiranya blm pernah coba, dan kemarin ketemu sm resep sambelnya bunda @dapurr_emma Cara bikinya mudah,bahan2nya jg simpel. Sy bikin 1/3 resep aja , tp resep sy tulis sesuai aslinya. Sambelnya enak,pedes,manis,gurih pokoknya yummy lah..

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Requestnya si kecil minta ayam bakar,karena dia nggk suka rasa pedas,jadi pakai kecap aja,hayukk...di coba,happy cooking Source : Nunusaurus #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Tetiba pengen makan ayam bakar padang dan seperti biasa, selalu penasaran sm resepnya (bikin sendiri jaminan hemat & lebih puas krn dpt byk haha) ketemulah resepnya Uni ET di YT kemudian (seperti biasa slalu modif resep menyesuaikan sm stock bahan yg ada hihi) Alhamdulillah hasil rasanya ky makan di warung naspad 😍 Awalnya ga niat masukin resep ke CP krn ini 1st trial, tapi krn hasilnya memuaskan jadilah di masukin CP, siapa tau resepnya bermanfaat 😊 **mengenai halal haram pemakaian biji pala sesuai keyakinan masing2 aja yaa ambil pendapat yg mana 😁 source : https://youtu.be/SPqOgM9rKaw modify : Ummu Aisyah

16 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayammm bakaarrrrr !!! Siapa sih yang ngga suka ?? Ini adalah olahan ayam kesukaan masyarakat. Banyak bgt macam dri ayam bakar sendiri ya, mulai dari ayam bakar bumbu rujak, ayam bakar barbeque, ayam bakar saus tomat, dan banyak lagii. Yg aku share ini adalah Ayam Bakar Kecap, dimana kecap sendiri pasti tidak asing ditelinga masyarakat Indonesia. Okee langsung aja yuk simak dulu resepnya, berangkat belanja dan lngsg eksekusi hehe :) Happy Cooking 😘

Ayam bakar teflon pedas manis ala mom dee

Ayam bakar teflon pedas manis ala mom dee

Suka jajan ayam bakar, tapi lagi berhemat, jadilah masak sendiri dirumah

4 orang
35 menit
Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kecap teflon

Menu sarapan pagi yang sangat simple

4 orang
55 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ayam bakar ini cocok banget ni buat anak kost atau yg gak suka ribet karena simpel banget buatnya gak perlu pakai alat panggang ataupun oven Cobain ya asli enak banget 🤤

6 potong
Ayam bakar nasi padang tanpa santan

Ayam bakar nasi padang tanpa santan

Paling suka banget kalo makan nasi padang request menunya ayam bakar padang...karna saking sukanya,,makanya nyoba bikin cari"resep yang mudah,,dan Allhamdulillah cocok dilidah keluarga..semoga bisa cocok jg utk moms yang lain....🤩🙏

6 porsi
1 jam 30 menit
Sambal ikan/ayam bakar or goreng

Sambal ikan/ayam bakar or goreng

Bismillah tingkat pedas sesuai selera ya aku mah 2 cabe rawit aja udah cukup 😂 Source https://cookpad.com/id/resep/4743934-sambal-ikanayam-gorengbakar-mentah?invite_token=B51L3w9uAPuoGWgBTGba5pRX&shared_at=1611809349 #BehujahBebayaKaltim #PenyemboyanMulus_Widjie #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda