Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah 🍗

Dipos pada April 26, 2022

Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah 🍗

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah 🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah 🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah 🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah 🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah 🍗 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah 🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah 🍗 memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen yang pedes2 moms tapi yang di bakar/panggang #pekanposbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah 🍗:

  1. 1 kg Ayam (saya Paha Atas)
  2. 4 siung Bawang Putih (Bumbu Halus)
  3. 6 siung Bawang Merah (Bumbu Halus)
  4. 1 ruas Jahe (Bumbu Halus)
  5. 1 ruas Kunyit (Bumbu Halus)
  6. 1 ruas Lengkuas, geprek
  7. 2 lembar Daun Salam
  8. 2 lembar Daun Jeruk
  9. 1 sdt Ketumbar
  10. 1 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  11. 2 sdm Saos Tiram
  12. 3 sdm Air Asam Jawa
  13. 2 sdm Kecap Manis
  14. Secukupnya Gula dan Garam
  15. Secukupnya Air
  16. Minyak untuk menumis
  17. Bahan Ayam Bakar
  18. 5 sdm Kecap Manis
  19. 1 sdt Ketumbar (sesuai selera)
  20. 2 sdt Lada Bubuk (sesuai selera)
  21. 1 sdt Kaldu Bubuk (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah 🍗

1
Siapkan Ayam, cuci bersih. Blender/ Uleg Bumbu Halus. Tumis Bumbu Halus tambahkan Air dan masukkan Lengkuas, Daun Jeruk, Daun Salam.
2
Setelah Air mendidih masukkan Ayam beserta Ketumbar, Kaldu Bubuk, Garam, Gula Pasir, Saos Tiram, Air Asam Jawa, Kecap Manis
3
Ungkep Ayam sampai dirasa empuk, ungkep dengan api sedang.
Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah 🍗 - Step 3
4
Koreksi rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing yaa moms. Setelah matang angkat dan tiriskan Ayam.
5
Siapkan alat untuk memanggang. Campur semua Bahan Ayam Bakar, lalu olesi Ayam.
6
Panggang/Bakar dengan api kecil sesekali dibolak balik dan diberi Kecap. Ayam Panggang Ungkep siap dinikmati dengan Nasi anget dan lalapan.
Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah 🍗 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Tempe Bacem Bakar

Ayam Tempe Bacem Bakar

Seneng banget makan tempe dan ayam bacem apalagi bikinan sendiri, di bakar lebih sedep. Si balita jg seneng banget. Jd makin semangat masak menu lain. Ikut ngeramein pekan posbar. #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #Ungkepan #Baceman

Ayam panggang/bakar tanpa di panggang/bakar

Ayam panggang/bakar tanpa di panggang/bakar

Pasti judul itu membuat bingung yah, sy dapatkan resep di IG @cookin.id semalam ngelihat resepnya lngs keluarkan stock ayam di frezer, ternyata salah yg dikeluarkan dada ayam,bukan paha, yah sudah drpd kelamaan lg mau cairkan paha, lngs eksekusi, ternyata dng tehnik mengaduk2 terus ayam akhirnya terlihat ayam seperti di bakar/panggang,asalkan gunakan wajan teflon/keramik supaya tdk lengket. Enak tdk buat repot😍😂 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
15-20 menit
Nasi bakar ayam suwir kemangi

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Sangking sukanya beli nasi bakar jadi buat sendiri deh

3-4 orang
1 jam
Lime Grilled Chicken

Lime Grilled Chicken

Pingin bikin olahan ayam dg bumbu & rasa berbeda, sekaligus nambah "kosamenu" non goreng

4 orang
Ayam fillet bakar teflon

Ayam fillet bakar teflon

Lagi trimester awal nih bun..semua makanan ditolak termasuk ayam, tapi resep ini alhamdulillah bikin mangap terus 🥰 #PejuangGoldenApronSeason3 #JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3

Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi)

Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi)

Karena saya autoimun, dianjurkan untuk Diet Eliminasi, jadi meng-eliminasi semua bahan2 yg memicu inflamasi. Disini saya ga pakai cabai dan kecap.

Ayam Bakar All spices

Ayam Bakar All spices

Mau masak bakaran yang enak dan no ribet..so masak ayam bakar all spices.. Cuma dipanggang hanya menggunakan teflon aja.. Tp tetap wangi dan maknyosss..krn berasa banget rempahnya

10 porsi
25 menit
Chicken grill honey butter recipe ala anak kosan

Chicken grill honey butter recipe ala anak kosan

Lagi pengen ayam bakar tendaan/lamongan gitu ceritanya kemaren, tp kan adanya sore-sore/malem terus lagi harus #stayhome juga kan gabisa kemana-mana hiks :(( lalu jadilah bikin ayam bakar ala ala, masaknya simpel banget ala anak kosan 😅😅

4-5 porsi
±30-45 menit
Ayam Bakar Sambal Terasi Matang

Ayam Bakar Sambal Terasi Matang

Makan siang kami hari ini serasa di warung lesehan di Solo, dengan menu Ayam bakar solo, rasa ayam cenderung manis karena penambahan gula palm dan kecap saat memasak ayam ini. lebih mirip makan diwarung di Solo karena saya juga membuat es teh untuk minumnya. segar sekali rasanya, cocok dengan suhu diatas 30℃ seperti hari ini. oh iya di bumbu ayam bakar ini saya menggunakan bawang bombai sebagai pengganti bawang merah. selain stok bawang merah tidak ada, juga karena mahal harga bawang merah. dan menurut saya rasanya tetap enak. untuk sambalnya silakan klik link cookpad berikut https://cookpad.com/id/resep/307859-sambal-tomat-terasi-matang?ref=recipe

4 porsi
60 menit
Nasi bakar ayam suir kemangi

Nasi bakar ayam suir kemangi

Bikin nasi bakar versi simpel manfaatin bahan yang ada saja

Ayam kecap bakar untuk nasi tumpeng🍗

Ayam kecap bakar untuk nasi tumpeng🍗

Bismillah semangat lg di dapur.. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng

Grilled Chicken Breast and Rice Pilaf

Grilled Chicken Breast and Rice Pilaf

Singkat kata: mudah dan enak. Yumm!

Mayo Grilled Chicken

Mayo Grilled Chicken

*maafkan fotonya ngeblur*

Ayam Pejantan Bakar

Ayam Pejantan Bakar

Recook resepnya kakak.. Beberapa ada yang dimodifikasi. Tapi rasa tetap mantap

4 porsi
Grilled Chicken Curry (Kari Ayam Panggang)

Grilled Chicken Curry (Kari Ayam Panggang)

Dalam resep ini saya tidak menggunakan pemanggang namun saya pakai teflon dan sedikit dioles margarin.

5 porsi
Nasi Bakar suwiran Ayam Teri Kemangi

Nasi Bakar suwiran Ayam Teri Kemangi

Ada yang lagi ngidam mau nasi bakar,, klau suami mau nasi uduk bunga telang, cuma bunga telangnya belom ada, jadilah bikin nasi bakar dulu. Karna ada nak bayik yg juga ikut makan jadinya tidak dikasih cabe ya,, klo mau disambelin lebih enak.

15 porsi
40 meniy
ayam bakar santan

ayam bakar santan

4 porsi
45 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Jawa Timur

Ayam Bakar Bumbu Rujak - Jawa Timur

Nyidam ayam ini entah udah berapa lama ... tapi kalah terus sama malesnya ... :D Kali ini .... tanpa persiapan dan cuman ada niat ... jadi juga deh #68ResepIndonesia

1 porsi
10 menit
Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Banyak resep ayam bakar,tinggal kita modif aja sesuai selera kita.Keluarga pun suka dengan rasa ayam bakar ini.

4 porsi
45 menit
ayam bakar bumbu rujak

ayam bakar bumbu rujak

enyyakkk nya ayam bakar walo abis masak rumah jd bau asap

4 porsi
60 menit