Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa bulan ini bener2 ga sempet ngikutin kegiatan coboy. Sebatas baca grup, tp ga sempet buat ikutan. Baru ini sempet dan itupun nyicil event #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 Kali ini cooksnap resep ayam bakar bumbu rujak nya mb @Lilis_DapoerTara Ini enaaa, saking enaknya ga sempet pocan, keluar dari oven langsung jd rebutan karena aromanya udah bikin isi rumah ribut ambil nasi. Versi asli dibakar, berhubung males musti bolak balik ayam klo dibakar, nyoba di oven 😂 Terimakasih banyak seluruh lokal team surabaya 2021 Terimakasih sudah membersamai kami dan memberikan yg terbaik ❤️ #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1 ekor ayam (potong sesuai selera, cuci bersih)
2 sdm air asam jawa
2 lbr daun salam
6 lbr daun jeruk
1 batang sereh, geprek
2 sdm gula merah
500 ml santan
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
Bumbu Halus
8 Bawang merah
4 bawang putih
3 butir kemiri
2 cm kunyit
2 cm jahe
4 cabe merah
15 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Blender bumbu halus, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai. Tumis hingga bumbu matang

Masukkan santan, beri gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Setelah mendidih masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut. Jangan lupa koreksi rasa

Bakar ayam, versi ku di oven dg suhu 200° selama 40 menit. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Sederhana

4 org

40 menit

Ayam Bakar Taliwang

Ayam taliwang resep @susan_mellyani simple dan enaaak.. Cocok di lidah keluarga saya.. Anak-anak makan lahap banget.. #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi

Ayam Bakar Kecap

Requestnya si kecil minta ayam bakar,karena dia nggk suka rasa pedas,jadi pakai kecap aja,hayukk...di coba,happy cooking Source : Nunusaurus #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam bakar pake teflon

4 orang

1 jam

Ayam Bakar/Panggang Palembang

Mudah dan rasanya 4 jempol..🤤 Sc: Susi Gunawan - Ayam bakar Palembang (ala chef Wiliam Wongso) YT: Fiber Creme Sumber resep menggunakan fiber creme 30 gr, sy menggunakan santan kemasan 3 sdm. Sumber resep menggunakan cabai merah keriting dan cabai merah besar. Sy total menggunakan cabai merah besar tanpa biji, yang sudah direbus. Sumber resep menggunakan 3 potong paha ayam, sy menggunakan 2 potong paha ayam atas bawah. Pertama kali memasak ayam bakar khas palembang ini, spesial untuk #anjangsanakhas_palembang punya #cookpadcommunity_bogor di minggu ini. Wangi dan enak racikan bumbunya baru ketauan pas ungkepan ayamnya udah asat😅 Dan saat dipanggang, uh bertambah dahsyat... Udah pasti besok-besok bakalan bikin lagi ini sih.. Sebelum bikin, pastikan nasi di mejikom udah siap. Soalnya kalau nggak.....😁😁

2 porsi

1,5 jam

Ayam bakar pedas manis 🐔

Ayam Bakar Solo

Ini cooksnap resep mbak @wildawily . Kira-kira ini makanan favorit siapa ya. Kalau menurut Aq ini makanan favorit bujend @opibun Buat paders,, happy anniv ke 5 ya. Semoga semakin solid keluarga Paders. #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #anies_kitchen

Ayam bakar cabe ijo - menu sehat

Sambal hijau lebih banyak digemari oleh mereka yg tidak terlalu menyukai pedas berlebihan. Opsi ini selalu menyenangkan bagi para langganan catering menu sehat yang kebanyakan bukan penggemar pedas seperti anak milenial jaman now. Wkwkwk

1-2 orang

1jam

Paha ayam bakar basil

Gurih mak ditambah i sambel lebih mantaf 😄

2 orang

1 jam

Ayam bakar teflon

5 orang

1 jam

Ayam Bakar Bumbu Pecak

Suka banget sama masakan iniii. Masakan ibu. Ibu biasa menyebut masakan ini dengan nama pepecak. Ayam yg di gunakan ayam kampung. Sya ga tau nama nasionalnya apa masakan ini. Yang tahu boleh komen ya..

Ayam Bakar Lumajang (Bumbu Coco)

Ayam Bakar Lumajang atau di kota asalnya lebih dikenal dengan nama AYAM COCO, merupakan salah satu ikon kuliner kebanggaan masyarakat di propinsi Jawa Timur. Ciri khas dari Ayam Bakar Lumajang adalah ayamnya sedikit dimemarkan atau ditusuk-tusuk pakai garpu (dicoco) dan digoreng dulu sebelum dibakar jadi ayam benar2 matang luar dalam. Selain itu bumbunya kental dengan aroma terasi yang khas dan di situlah letak kenikmatannya. Jadi terasi hukumnya wajib. (Sumber artikel : lestariweb.com) Source : Adin Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-44 Saya persembahkan untuk Kabupaten Lumajang, Jawa Timur. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ayam bakar kecap

Bosan dengan ayam goreng? atau terlalu rumit dengan ayam tepung. Ini enak dan punya cita masakan rumahan tersendiri. teflon bisa membantu kamu mendapatkan ayam bakar dengan cita rasa teruji. Ayam ungkep yang dioleskan bumbu ayam bakar, bisa kamu nikmati dari rumah kapan saja. saat akan makan, kamu bisa mengeluarkan dari kulkas untuk dipanggang dan disajikan sebagai laukan atau menu utama.

Ayam bakar kecap

Nasi liwet ,ayam bakar kecap sambal terasi dan lalapan klop bangettt 😍

Ayam bakar kecap

Biar ke save resepnya karna enak banget. Resep by jerry MCi

Ayam Bakar Teflon

Hari ini bikin Ayam Bakar Teflon aja. #GA_TheNextLevel

Ayam Bakar Teflon

Pakai teflon juga tetap bisa bikin ayam bakar, dan rasanya tetap mantap 👍