Bumbu Ikan Bakar/Ayam Bakar

Dipos pada February 2, 2022

Bumbu Ikan Bakar/Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Ikan Bakar/Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Ikan Bakar/Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Ikan Bakar/Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Ikan Bakar/Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Ikan Bakar/Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Ikan Bakar/Ayam Bakar memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Frisca Sari Mustika Sitinjak Pengen bikin ikan bakar pke teflon, soalnya anakku lagi sukaaa bgt makan ikan. Biar g bosen cuma digoreng aja.. Jd dibakar. Nemu resep bumbu yg cucook bgt. Wenaakk... Sekalii.. Bisa dicoba ya buibu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Ikan Bakar/Ayam Bakar:

  1. 4 butir bawang merah
  2. 6 siung bawang putih
  3. 4 butir kemiri
  4. 1-2 cm jahe
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1/2 sdt merica butir (bs juga pakai bubuk, sesuaikan)
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/2 sdm gula
  9. 2 sdm mentega
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 1 sdm madu
  12. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Ikan Bakar/Ayam Bakar

1
Haluskan duo bawang, kemiri, jahe, ketumbar, merica, gula garam.
2
Panaskan mentega, ga sampai cair gpp langsung masukkan sja bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Tumis hingga harum dan matang
3
Tuangkan air, masukkan kecap manis dan madu, aduk2 rata. Masak hingga mendidih, lalu koreksi rasa
4
Bumbu siap dipakai utk bikin ikan/ayam bakar. Ini sy pakai utk bakar ikan ya
5
Cuci bersih ikan yg sdh dibersihkan dr jeroan dan kotorannya, kasih perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas lagi dg air.
6
Balur ikan dg bumbu oles tadi, diamkan di kulkas kurleb 30 menit.
7
Siapkan teflon anti lengket, beri sedikit mentega, lalu panggang/bakar ikannya.. Cukup 1x balik agar ikan tdk hancur. Selesai.. Siap disajikan.. Anakku suka bgt.
Bumbu Ikan Bakar/Ayam Bakar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

4 orang
Ayam Bakar ala saya 🐔🐓

Ayam Bakar ala saya 🐔🐓

Resep sambel ayam bakarnya nyusul yaaa... gak ada fotonya, udah abis kaga sempet ke foto. Soalnya bikin dadakan, mau makan baru nyambel, keburu laper. Kaga afdol share resep kaga ada fotonya 🤭 heheee....

Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang

Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang

Semalem sih niatnya pengen beli nasi Padang aja untuk menu hari ini, tapi mengingat, menimbang dan akhirnya memutuskan, jadilah hari ini masak aja ala rumah makan Padang. Ayam bakar, daun singkong rebus, ketimun plus samba lado mudo (sambel cabe ijo). #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

10 buah
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Dikasih bulek ayam kampung,rencana masak lebaran tp kelamaan di exsekusi aja,,suami suka yg bau bakar2ran akhirnya dimasak bumbu rujak,resep dikasih mbak q😘 mantap pokoknya...😄

5 orang
3 jam
Ayam bakar bumbu (no minyak)

Ayam bakar bumbu (no minyak)

Kadang diet tanpa minyak itu harus benar² bisa nyari atau mencoba² resep sendiri biar diet makin asyik ya kan.. Dan alhamdulillah ini enak banget dong walaupun tanpa minyak 🤤🤤 #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar ndeso

Ayam bakar ndeso

Setelah dari Sumatera agen recook berkunjung ke Borneo.Dengan recook bagi saya pribadi lebih mengenal cookpaders yang lain/yg sebelumnya tidak mengenal satu sama lain kini bisa jadi tambah teman, pengalaman walau hanya lewat resep,bisa nyicip masakan yang belum pernah saya buat/makan.Terima kasih untuk cookpad dan inspirasi lainnya🙏🥰 Source:nanda aulia Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/8704343-ayam-bakar-ndeso?invite_token=6E2iEJtxvUsTdFDLgTQmkQGx&shared_at=1612323107 #AgenRahasiaKeKalimantan #PecelPincukMadiun #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadaIndonesia

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

6 orang
+/-1,5 jam
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

menu favorite diriku. tapi kalau beli diluar mahal banget. 60rban untuk satu ekor ayam kecil. mending bikin sendiri murah meriah, enak dan sesuai selera

2 orang
1 jam
Ayam Bakar Wong Solo⭐

Ayam Bakar Wong Solo⭐

Jalan2 ke Cookpad Community Semarang #Rekreasi_Semarang nemu resep Ayam bakar wong solo ini..liat bahan2nya semua ada langsung eksekusi...ternyata wow enak banget.. Sambelnya aku bikin sendiri,dikasih sedikit kacang goreng..hmmmm,suami dan anak2 lahap banget makannya...😊😘 SC: Nyak Haikal #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Lagi pengen makan ayam bakar buat temen lauk bunga pepaya, akhirnya berhasil menyingkirkan "si malas" 😀. Resep ini mau dimakan bersama kuahnya atau dibakar enak. Ditambah telur rebus juga enak. Di sini saya ganti santan dengan fibercreme ya. Bagi yang mau pakai santan, boleh kok. #TiketGoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Ayam bakar Madu

Ayam bakar Madu

Perdana buat ayam bakar ini.. Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan.. Suami dan anak suka.. Aku gak pake cabe soalnya buatnya sekalian untuk anak yang usia 2 tahun.

Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Karena si bontot doyan hampir semua makanan apalagi yang dimasak mamaknya 😁 Beberapa hari ini ngejar2 ibuknya supaya bikin ayam bakar. Baeklah kita eksekusi, alhamdulillah dapet pujian dari anak2 dibilang enaknya pakai banget 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo

4. Ayam Bakar Iloni

4. Ayam Bakar Iloni

Ayam bakar enak khas Gorontalo.. Alhamdulillah🤗 #PejuangGoldenBatikApron #SA_yukbisayuk #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Coba coba resep ayam baru. Alhamdulillah suami dan anak-anak accept. Sy bikin versi ga pedes ya. Jadi anak-anak juga bisa makan. #JadiPejuangGA3Lagi_2

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Sudah coba beberapa resep, kayaknya ini resep ayam bakar yang mirip2 sama ayam bakar di rumah makan 😁😁 Recook resepnya ig icha irawan

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Memasuki minggu ke 14 dari #PejuangGoldenApron3 semangat masih membara, alhamdulillah selalu lolos dng sukses😀🙏, krn memasak adalah suatu kegiatan yg memberikan kebahagiaan. Bahagia apabila masakan habis, bahagia apabila masakan dipuji enak, bahagia apabila masakan kita di recook, jadi sebarkanlah kebahagiaan lewat masakan kamu, kirimkan dalam cookpad dan tularkan masakan terenakmu ketemen lainnya. Happy baking and happy recook..😀💪💞💕 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #dewisaraswati #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpad_id #cookpadcommunity

3-4 orang
20 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Yg gampang aja, yg sekiranya bisa sambil momong anak. Jadilah, seadanya. Tapi kalau soal rasa, bumbu nya bener bener terasa.

6-7 orang
1 jam 30 menit
Nasi Tum Ayam Bakar Sambal Matah

Nasi Tum Ayam Bakar Sambal Matah

Masih ada sisa Tum ayam kemarin Biar ga bosen coba di bakar deh. Kebetulan kemarin pakai ayamnya bukan yang dihalusin gitu 😁 #GA_thenextlevel

1 orang
Ayam bakar kecap (Rumahan)

Ayam bakar kecap (Rumahan)

Bumbu Simple tapi Enakkkk banget bund. Silahkan di coba.

4 Org
1 jam