Ayam bakar kecap

Dipos pada May 11, 2022

Ayam bakar kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap:

  1. 1 ekor ayam potong 6 (sesuai selera)
  2. 2 batang sereh
  3. 3 lembar daun salam
  4. 6 lembar daun jeruk
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 5-6 siung bawang putih
  7. 3 butir kemiri sangrai
  8. 1/2 sdt jinten sangrai
  9. 1 SDM ketumbar utuh sangrai
  10. 1 SDM kaldu bubuk
  11. 1/2 sdt kunyit bubuk
  12. 2 SDM gula aren
  13. 3 SDM kecap manis
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 400 ml air
  16. Bahan oles
  17. 2 SDM sisa bumbu ungkep
  18. 1 SDM saus tomat
  19. 1 SDM mentega
  20. 2 SDM saus sambal jika suka
  21. 2 SDM kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap

1
Haluskan, bawang putih, kemiri, jinten, ketumbar dan garam
2
Tumis bumbu halus sampai harum masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan kunyit bubuk tumis kembali sampai harum, lalu tambahkan gula aren dan kecap manis aduk aduk
3
Masukkan ayam aduk aduk sebentar lalu, tambahkan air aduk aduk masukkan lada bubuk, kaldu bubuk dan 1/2 sdt garam, ungkep dengan api kecil sampai airnya surut
4
Jika sudah angkat ayam dari ungkepan tiriskan, lalu bakar dengan bumbu oles
Ayam bakar kecap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grilled Chicken Mustard

Grilled Chicken Mustard

Bismillah... Baru aja liat ig ada resep ini, kebetulan juga punya dada ayam, cobain lah sekalian abisin stock sayuran2 di kulkas #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak (Resep minggu ke-7, 19 Maret )

Ayam Bakar Teflon Manis Gurih

Ayam Bakar Teflon Manis Gurih

Lagi pengen ayam bakar yg ukuran gede, kalo beli kok mahal ya.. hehhe mending bikin aja deh

2 porsi
50 menit
Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Yogyakarta, Maret 2022. Daging ayam itu salah satu makanan yang mudah dibuatnya dan menurut saya sudah pasti akan enak. Dan sangat rekomended sekali utk meal preparation. Apalagi sebentar lagi puasa ramadan, bisa deh nyetok banyak ungkep ayamnya. Nanti pas sahur atau buka puasa tinggal dibakar di teflon atau digoreng atau bisa juga di oven. #kopijos_manasin #kopijos #pejuangGoldenBatikApron #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

1 jam
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Assalamualaikum.. Selamat pagi semua.. Bikin masakan dari ayam selain digoreng nih teman-teman..ayam bakar yang dibumbu kuning dengan kuah santan..meski bersantan tapi seger karena pakai air asam jawa..bikinnya bisa sekalian beberapa potong..lalu simpen dikulkas.. kapanpun kita lagi repot gak bingung lagi harus masakin apa buat keluarga #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #RamadanCamp_Misi3 #Ayambakar #Ayambakarbumbukuning #Olahanayam

4 potong
1 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

(resep 461) Sudah makan siang? Gih mumpung warung padang masih buka tengah hari 😂. *ramadaniscoming Tapi kalo aku sih bikin aja... Source: YouTube Cheche_Kitchen -300322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

Ayam bakar pedas manis anak kos

Ayam bakar pedas manis anak kos

Ini resep ayam bakar yang selalu aku gunakan saat merantau di luar negeri , karena selalu pengen makan ayam bakar tapi ngga ada jual nya sesuai sama selera, awalnya random aja masukin bumbu-bumbu dan ternyata enak banget

2 porsi
30 menit
Grill Chicken Breast Saos Semur Kecap

Grill Chicken Breast Saos Semur Kecap

Source: @DianaN_17 Recook & modified: Manda Evie Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/15002912 Minggu ini giliran merecook resep Mbak Diana Pilihan jatuh di resep ini, karena adanya stok dada ayam jadilah resep ini di modified sikit Enak banget dimakan dengan salad, pas juga lagi panen selada dan tomat .. masyaa Allah, nikmatnyaa Cuss masak yuk moms 🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 orang
1 jam
Nasi bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi bakar Ayam Suwir Kemangi

Karena sorenya ada arisan PKK, siang ini menu untuk makan malam sudah saya siapkan, biar nanti sore bisa ninggalin rumah dengan tenang. Wkwk.... Kadang emak2 klu sudah ketemu bisa lupa waktu. Menu nasi bakar ayam suwir kemangi, sore nanti tinggal bakarnya aja . #PejuangGoldenBatikApron #Mgke8 #Idemasak

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Taliwang adalah makanan khas yang berasal dari Taliwang, Sumbawa Barat. Makanan ini mulai dipopulerkan ke luar daerah pertama kali oleh masyarakat Taliwang yang tinggal di Kampung Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat. Banyak yang salah mengartikan bahwa ayam taliwang ini adalah makanan khas Lombok. Wikipedia source resep : yt Devina Hermawan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu8

2 orang
50 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Lagi musim hujan, enaknya makan yang anget2, ayam bakar + sambal cocok juga ya mom..disamping mie hehehehe... Apalagi makan kumpul keluarga, bisa nambah terus. Yuk dicoba #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #KopiJos #Minggu_ke9

#52 Ayam Bakar Solo

#52 Ayam Bakar Solo

Kamis, 17 Maret 2022 Bismillah...Ayam bakar solo Sumber :@xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

Ayam Bakar Rumahan

Ayam Bakar Rumahan

#deebelindacooks

2 orang
45 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Makan siang kali ini saya memasak ayam bakar madu yang jadi salah satu favorit makanan adik saya ^^ Agak sedikit gosong ya tapi rasanya enak bgt kok👍😋

1-2 orang
Ayam Bakar Bacem Teflon

Ayam Bakar Bacem Teflon

Ayam Bakar Kecap paling mudah

Ayam Bakar Kecap paling mudah

Ayam bakar ini bumbunya paling mudah, irit dan aku buat menggunakan panci listrik loh, yuk coba kalian recook juga .

3 orang
1 jam
Bumbu oles untuk Ayam/Ikan Bakar

Bumbu oles untuk Ayam/Ikan Bakar

Cookpad Community Kalteng minggu tantangan nya membuat bumbu oles. Saya cooksnap dari resep mba Frisca Sari Mustika Sitinjak @cook_5899178 https://cookpad.com/id/r/4771394. Pada resep asli menggunakan gula, 2 sdm kecap manis dan madu. Menurut saya sudah pas tanpa gula, kecap manis hanya 1 sdm dan tanpa madu. Jadi sesuaikan saja dengan selera ya. Bila suka manis, bisa ditambahkan gula, kecap manis jadi 2 sdm dan madu 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #RamadanCamp_Misi3 #Ngabuburit_Borneo #Palangkaraya #BarapiManjuhu #MawiBumbu #BumbuDasar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_MuaraTeweh

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Minyak mahall ,, gausah d goreng ayamnya , di bakar ajaa😅