Ayam Bakar Teflon

Dipos pada May 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Teflon diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yogyakarta, Maret 2022. Daging ayam itu salah satu makanan yang mudah dibuatnya dan menurut saya sudah pasti akan enak. Dan sangat rekomended sekali utk meal preparation. Apalagi sebentar lagi puasa ramadan, bisa deh nyetok banyak ungkep ayamnya. Nanti pas sahur atau buka puasa tinggal dibakar di teflon atau digoreng atau bisa juga di oven. #kopijos_manasin #kopijos #pejuangGoldenBatikApron #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

1 kg ayam bagian paha
Air kelapa
Bumbu halus :
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas lengkuas
2 batang serai
4 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sdt kunyit bubuk
100 ml air asam jawa
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
1 saset kecap (uk.2000an)
Olesan bakar :
Kecap manis
Ketumbar bubuk
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

Blender bumbu halus dengan tambahan sedikit air dan minyak goreng. Lalu tumis hingga harum dan berubah warna.

Setelah harum tambahkan kunyit bubuk, serai, salam dan daun jeruk. Dan tambahkan air kelapa (setengah dari jumlah air kelapa utuhnya). Didihkan.

Setelah air bumbu mendidih. Masukkan ayam. Tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, gula dan air asam jawa. Tes rasa. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut.

Setelah ayam matang dan kuah menyusut. Matikan api dan dinginkan. *Setelah dingin ayam bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan disimpan di freezer.

Campurkan semua bahan olesan dan aduk rata. Panaskan teflon. Saya pakai double pan. Setelah panas, tata ayam di teflon. Panggang tanpa olesan dahulu, lalu bolak balik. Setelah dibolak-balik dan agak kecoklatan baru beri olesan kecap pada ayam dan bolak-balik lagi hingga agak gosong sedikit. 🍀ini bisa digoreng dalam minyak maupun airfryer atau di oven juga enak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kecap

gegara si minyak langka dan mahal jadilah bunda jarang beli minyak alhasil kita bebakaran aja deh 😆😆 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam bakar pedas manis anak kos

Ini resep ayam bakar yang selalu aku gunakan saat merantau di luar negeri , karena selalu pengen makan ayam bakar tapi ngga ada jual nya sesuai sama selera, awalnya random aja masukin bumbu-bumbu dan ternyata enak banget

2 porsi

30 menit

Ayam bakar

#PejuangGoldenBatikApron

4 orang

1 jam 30 menit

Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar teplon

Nasi bakar Ayam Suwir Kemangi

Karena sorenya ada arisan PKK, siang ini menu untuk makan malam sudah saya siapkan, biar nanti sore bisa ninggalin rumah dengan tenang. Wkwk.... Kadang emak2 klu sudah ketemu bisa lupa waktu. Menu nasi bakar ayam suwir kemangi, sore nanti tinggal bakarnya aja . #PejuangGoldenBatikApron #Mgke8 #Idemasak

Ayam Bakar Ketumbar

Lauk satu ini pasti disukai semua keluarga 😍 (Foto hanya beberapa pcs ayam) Resep untuk 1kg ayam

5-7 orang

60 menit

Ayam bakar pedas

Ayam bakar padang

8 porsi

1 jam

Ayam kampung bakar bumbu kecap

Selalu yg meng inspirasi setiap makanan ku adalah suamiqu 😍 pecinta makanan kaya bumbu rempah plus pecinta kukiner doi ahaha kalo aku pribadi team simple team oseng oseng doang weekekk baiklah kebetulan punya ternak ayam jd kalo rindu sma rasa gurihnya ayam kampung langsung sembelih deh 🤗

10 orang

1 jam 30 menit

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Assalamualaikum.. Selamat pagi semua.. Bikin masakan dari ayam selain digoreng nih teman-teman..ayam bakar yang dibumbu kuning dengan kuah santan..meski bersantan tapi seger karena pakai air asam jawa..bikinnya bisa sekalian beberapa potong..lalu simpen dikulkas.. kapanpun kita lagi repot gak bingung lagi harus masakin apa buat keluarga #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #RamadanCamp_Misi3 #Ayambakar #Ayambakarbumbukuning #Olahanayam

4 potong

1 jam

Ayam bakar kecap

Bumbu Dasar Bawang Di pakai Naskot Ayam Kampung Bakar

#RamadanCamp_Misi3 #BejoIstikomahKitchen #MegenganBersamaTaklim #MenyambutRamadan #BumbuDasarBawang Megengan kata lainya kenduri kirim doa ahli kubur menyambut ramadan

8 porsi

2 jam

Ayam bakar taliwang teflon

Nyari menu olahan ayam. Nemu resepnya mba @sevi_ratnas ayam bakar taliwang teflon. Kebeneran emang ga begitu suka juga ayam bakar yg manis. Resepnya ada yg di kurangin atau lebihin selera masing2 ya

Ayam bakar

Makan cookpaders seIndonesia... Seperti biasa weekend libur bakulan saatnya masak hehe... "Emang gak masak setiap harinya?" Yaa kadang² sih tp lebih banyak nya gak.. Keburu lemes, ngantuk dan bobo 😅 Kali ini mau buat ayam bakar yang masih meracik² sendiri aja, kl buat saya masih belum sesuai keinginan tp tetep abis sama pasukan 😅 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Oven

Karena langkanya minyak goreng, bolehlah menghemat minyak d ngan cara masak bakar, grilled maupun di oven 😍 Saya suka bikin ayam bakar dengan bumbu bacem

12 porsi

90-120 menit

Ayam Bakar Taliwang Jumbo 😁