Ayam Bakar Mak Nyuss

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Mak Nyuss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Mak Nyuss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Mak Nyuss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Mak Nyuss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Mak Nyuss adalah 15-20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Mak Nyuss diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Mak Nyuss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Mak Nyuss memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keluarga jarang sekali berkumpul dan bertemu. Saat lebaran tiba,kadang hanya bertemu sebentar karena harus berkeliling kembali. Akhir tahun merupakan momen anak libur sekolah, ternyata membuat keluarga desa berkenan berkunjung dengan membawa oleh oleh 2 potong ayam kalkun.. Saatnya ide ayam bakar mak nyuss pun menyeruak. Semoga semakin menambah kehangatan di tengah dinginnya rintik rintik hujan malam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Mak Nyuss:

1. bumbu halus
2. 7 siung bawang putih
3. 5 siung bawang merah
4. 3 sdt ketumbar
5. 5 butir kemiri
6. secukupnya lengkuas
7. secukupnya daun salam
8. 1 butir air kelapa
9. 5 buah gula aren
10. secukupnya kecap manis dan garam
11. bahan penunjang lain
12. 2 ekor ayam dipotong sesuai selera
13. saus siram:
14. bawang goreng secukupnya diiris tipis
15. cabai secukupnya diiris kecil
16. secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Mak Nyuss

1

Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis diatas wajan besar sampai harum. Tambahkan air kelapa dan gula aren serta potongan ayam. Lalu tutup wajan dan tunggu sampai semua bumbu terserap dalam ayam dengan tanda airnya semakin keruh dan sedikit

2

Setelah semua langkah di tempuh, maka siapkan alat membakar. Bakar ayam hingga nampak kulit ayam sedikit menghitam sesuai selera. Catatan: lakukan pembakaran ayam di atas kompor bukan arang. Meskipun banyak yang menyampaikan lebih sedap di bakar menggunakan arang, akan tetapi dari segi kesehatan, arang yang terbakar dapat masuk ke dalam tubuh dan dapat mengganggu kesehatan. Makanan yang baik bukan hanya dari rasa yang enak, namun juga menyehatkan bagi tubuh.

3

Setelah semua ayam selesai di bakar, sajikanlah dengan saus kecap pedas dan nasi putih hangat. Dijamin mak nyusss

4

Selamat mencoba :)