Ayam bakar kecap madu🐔🍗🍴

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap madu🐔🍗🍴 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap madu🐔🍗🍴 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap madu🐔🍗🍴, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap madu🐔🍗🍴 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap madu🐔🍗🍴 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap madu🐔🍗🍴 memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya stok yg udh ada malah ikan, tapi entahlah..lagi malas aja bebakar ikan, jadi kupilih ayam yg jelas² pasti laku keras di rumah... Judulnya sih bakar, tp aslinya cuma dipanggang pake teflon aja, lbh simple, seadanya😅 ( kalo dibakar arang, pasti lbh wangi, dehh ). Inspirasi resep dr teh yNy, tengkyu yoo😋, tp ada yg kutambahi dan kukurangi disanasini, sa-anane bahanlah. Hasilnya uenakk, apalagi dikombinasi sama sambal terasi dan nasi uduk. Hemmmm..😘😘😘🍗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap madu🐔🍗🍴:

1. 5 potong ayam kampung (boleh diganti ayam sayur koq), kurleb 1 kg
2. Bumbu uleg :
3. 7 siung Bawang merah
4. 4 siung bawang putih kating
5. 1 sdt merica
6. 1 sdt ketumbar bubuk
7. secukupnya Garam
8. Bumbu lainnya :
9. 3 sdm Kecap manis (kurleb)
10. 2 sdm madu
11. secukupnya Gula Jawa dan gula pasir
12. 1 btg sereh
13. 2 lbr daun salam
14. 2 lbr daun jeruk, sobek
15. Jeruk nipis utk rendaman

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap madu🐔🍗🍴

1

Cuci bersih ayam, kerat², lalu kucuri air jeruk, sisihkan 10 menit, bilas cuci bersih, tiriskan.

2

Uleg bumbu halus, tambahkan bumbu lainnya, masukkan dlm wajan, masukkan potongan ayam, tambahkan sedikit aja air, aduk² lalu ungkep

3

Biarkan sampai bumbu meresap dan ayamnya empuk matang sambil koreksi rasa.

4

Bakar / panggang dlm teflon sambil dioles² dg sisa bumbu ungkep dan kecap manis, tunggu sampai coklat matang

5

Angkat, sajikan dg nasi uduk, sambal terasi dan lalapan. Utk menetralisir ditambahkan minuman teh Rosella..🍹

6

Siap ikutan mejeng di kontes dan siap diserbu

7

Ini jatah porsi saya...😋😄