Ayam Bakar Umhi

Dipos pada April 21, 2022

Ayam Bakar Umhi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Umhi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Umhi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Umhi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Umhi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Umhi adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Umhi diperkirakan sekitar 75 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Umhi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Umhi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk acara walimatul hamil adik minta dibuatin ayam bakar umhi alhasil enak bettttt....bikin 70 porsi ...mantap dah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Umhi:

  1. 1 ekor ayam potong 8
  2. secukupnya kecap
  3. bumbu halus:
  4. 5 butir kemiri sangrai
  5. 3 sdm ketumbar sangrai
  6. 1 ruas jahe
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 ruas ketumbar
  9. 5 buah bawang merah
  10. 3 buah bawang putih
  11. minyak goreng untuk menumis
  12. secukupnya garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Umhi

1
Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan
2
Lumuri ayam dengan bumbu tumis hingga rata, diamkan selama 30 menit hingga menyerap.
3
Lalu kukus ayam berserta bumbu kurlep 45 menit hingga empuk, angkat, diamkan hingga dingin atau bisa simpan di kulkas dengan wadah kedap udara.
Ayam Bakar Umhi - Step 3
4
Bakar ayam yang telah dilumuri kecap hingga berwarna coklat cantik.
Ayam Bakar Umhi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Solo #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Solo #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan

+ Foto step by step #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan #28 Ayam Bakar ini sering banget dipesen kalo lagi ada di rumah makan, karena rasanya yang gurih dan legit banget. Nah ternyata gurih dan legitnya ini juga karena di ungkep pakai air kelapa. Bikin nagih banget. Dan Kids Friendly banget resepnya, buat anak" pasti suka.โค By the way, Jangan bosen ya kalo aku upload nya macem-macem ayam bakar ๐Ÿ˜‚. Dan kenapa selalu bagian sayap? Haha . Aku suka banget bagian sayap, paha atas dan kepala karena menurut aku lebih gurih dan lebih gampang meresapnya. Yukkk coba buat. Source : Xander's Kitchen

Ayam Bakar Taliwang #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Taliwang #BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar yg makyuss bgt. Coba deh... #BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar sere, simple enak murmer๐Ÿ˜‰

Ayam bakar sere, simple enak murmer๐Ÿ˜‰

source: mba @Rossy ayam bakar sere ini simple banged looh๐Ÿ˜„, bahan2nya jg pasti sllu ada didapur. biasanya ayam bakar banyak banged racikan bumbunya, dan kali ini q cocok sama resep ini. Bakalan jadi salah satu menu favorit dirumah๐Ÿ˜Š. Rasanya gak terlalu pedes agak manis yeee, tapi maknyusss euyy๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ‘Œ

Ayam Bakar Solo #BikinRamadanBerkesan #menubukapuasa

Ayam Bakar Solo #BikinRamadanBerkesan #menubukapuasa

Resepnya hampir sama kaya resep baceman ku di bawah, cuma ini aku modif lagi sedikit wehehe, hasil kepo dari web nya Bunda Didi. enjoy!

Ayam Bakar Bumbu Rica

Ayam Bakar Bumbu Rica

#BikinRamadhanBerkesan #3 Resep ini merupakan salah satu menu bakulan saya sehari-hari. Dulu pernah bikin ayam rica rica biasa, kok peminatnya nggak seberapa banyak.. Coba coba saya bakar, Alhamdulillah laris.

Ayam bakar teflon bumbu kacang

Ayam bakar teflon bumbu kacang

Poto nya jelek ๐Ÿ˜ญ gk sempet poto pas di hidangkan , karena ehh karena suami tidak sabaran untuk mencomot nya ๐Ÿ˜‚ kan klw di sajikan diatas lalaban di siram saus kacang kayak nya bikin yang ngeliat ngeces ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ yaudah yuuk bikin

4 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Gampang tapi enak, , dengan bahan bumbu dan peralatan yg ada , ,

Ayam bakar mungil

Ayam bakar mungil

Mumpung tumben tumbennya Abi membelikan ayam potong,nih otak udah mikir pingin bikinin ayam bakar biar makannya Abi banyak(SST soalnya biasa suka mi goreng melulu) . Biarpun bau asap,aku rela wkwk..

10 porsi
Ayam bakar

Ayam bakar

kalo ayam bakarnya sehari gak abis langsung digoreng.. hmm.. bumbunya ttp meresap.. favorite bgt..

Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan

Suami pengen bakakak ayam, berhubung di kulkas ada stok ayam kampung utuh, akhirnya dimasak ayam bakar dengan bumbu gulai #BikinRamadanBerkesan #Day8

4-6 porsi
90 menit
Ayam-ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam-ayam Bakar Bumbu Kuning

(Ikan hasil mancing sendiri) Ayam-ayam (Abalistes stellaris), dikenal pula sebagai ikan etong, jebong, atau kambing-kambing adalah ikan laut komsumsi populer yang biasa diolah sebagai ikan bakar. Ikan ini hidup di Karang karang.

2 porsi
15 menit
#73. Ayam Bakar

#73. Ayam Bakar

Resep ke 73

Ayam bakar jerit / ayam jerit / ayam bakar suwir pedas / ayam suwir

Ayam bakar jerit / ayam jerit / ayam bakar suwir pedas / ayam suwir

Kebetulan ada sisa ayam bakar semalam jadi biar kemakan dibikin ayam suwir aja kaya gini, semuanya sukak!! Jd inget ayam jeritnya titi kamal ๐Ÿ˜‚

Ayam Bakar Ungkep DEBM

Ayam Bakar Ungkep DEBM

Msh d sesuaikan dgn diet ๐Ÿ˜Š

Ayam bakar

Ayam bakar

Suami suka sm ayam bkr,,, trutama pas bagian tugas suami,,, bakar ayam,, oles2 bumbu n kipas2 nya ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ... kerjasama yg sippp... oy, sambal nya bikin sambal tomat mentah y say,,, jd nya seger n sedap ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.. langsung yux,,,

6 porsi
Ayam bakar kecap rawit geprek

Ayam bakar kecap rawit geprek

Ini resep kedua akuuu ๐Ÿ˜„ sma seperti yg pertama ya bu ibuuk tidak pakai garam ataupun penyedap lainnya tapi tetap merasakan enaknya bumbuu

Ayam Bakar Teflon Gawat Darurat

Ayam Bakar Teflon Gawat Darurat

Si kecil akhir2 ini minta mkn pke ayam melulu, pas banget dg harga ayam yg lagi meroket tinggi bngtt, di pasar sja bisa mncpai 40 rb/ kg๐Ÿ˜ข harga sate ayam, ayam bkar dll pastinya juga ikutan naik daun, Emaknya harus pandai2 mnsiasati nihh๐Ÿ˜‚ akhirnya kpikiran mncoba2 bikin ayam bakar alakadarnya, hnya pakai teflon, yg pnting si kecil bsa mkn lauk fafiritnya dan tdk trlalu mnguras kantong, alhmdullilah rasanya lumayan lohh, ank dan suami sukaa๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™

Ayam Bakar Teplon

Ayam Bakar Teplon

ayamnya enak banget, ada rasa manis dan ada rasa pedasnya, masak diteplon aja biar ringkas.. anak2 alhamdulillah pd sukak.. makan rame2 rebut2an.. 1 keluarga pada selera.. alhamdulillah... :)

8 porsi
30 menit