Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan

Name: Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan
Yield: 4-6 porsi
Ingredients: 1 ekor ayam kampung, cuci bersih; 800 ml air matang; 100 ml santan kental (pakai 65 ml kara dicairkan sampai 100 ml); 2 lembar daun kunyit, sobek, ikat simpul; 3 cm kayu manis; 3 lembar daun jeruk purut, sobek; 2 lembar daun salam; 2 buah serai, geprek; 2 cm lengkuas, geprek; 5 buah cengkeh; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Gula pasir; Bumbu Halus :; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 1 sdm ketumbar, sangrai; 4 cm kunyit, bakar; 3 cm jahe; 3 butir kemiri utuh; 1/2 sdt jinten bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 2 buah cabe merah besar

Dipos pada April 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami pengen bakakak ayam, berhubung di kulkas ada stok ayam kampung utuh, akhirnya dimasak ayam bakar dengan bumbu gulai #BikinRamadanBerkesan #Day8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan:

1 ekor ayam kampung, cuci bersih
800 ml air matang
100 ml santan kental (pakai 65 ml kara dicairkan sampai 100 ml)
2 lembar daun kunyit, sobek, ikat simpul
3 cm kayu manis
3 lembar daun jeruk purut, sobek
2 lembar daun salam
2 buah serai, geprek
2 cm lengkuas, geprek
5 buah cengkeh
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu bubuk
secukupnya Gula pasir
Bumbu Halus :
5 bawang merah
4 bawang putih
1 sdm ketumbar, sangrai
4 cm kunyit, bakar
3 cm jahe
3 butir kemiri utuh
1/2 sdt jinten bubuk
1/2 sdt merica bubuk
2 buah cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan

Tumis bumbu halus, daun jeruk purut, daun kunyit, serai, lengkuas dan cengkeh hingga harum.

Masukkan air, santan dan kayu manis. Tunggu sebentar lalu masukkan ayam. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak ayam sampai setengah matang. Angkat ayam untuk dibakar. Sedangkan kuah gulai dimasak hingga kental.

Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan - Step 2

Bakar ayam hingga kematangan yang diinginkan. Sajikan bersama nasi hangat dan kuah gulainya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu bacem Bango

Hari ini temanya bersih bersih dapur, bikin menu yg cepet dan ga pake ribet... hehehehehe

Ayam bakar teflon

Tiap malem selalu laper&pasti nyuruh suami cari makan ngga jauhjauh selalu menu pecel lele&ayambakar. Okelahh daripada beli terus mending buat moms lebih irit dan dapet banyak hehe😉

Ayam Bakar tempe bakar potato grill pedas

2 porsi

Ayam bakar kuah kecap pedas

Enak juga ternyata...apalagi d makannya pas masih panas dan hawa dingin...

Ayam Bakar Padang mix Jawa 😳

Penasaran sama ayam bakar padangnya Bunda Kiana Khansa, tapi saya modif sesuai lidah dan ketersediaan bahan di dapur 😳 tetep ya lidah Jawa sukanya yg manis2...menyesuaikan orangnya 😂 *hakdessshhh 👊

Ayam bakar bumbu rendang

Awalnya bingung mau bekelin suami apaan akhirnya terpikir bikin ayam bakar bumbu rendang deh

Ayam Bakar Madu

Beneraaaan ini enaaaakkk. Legitt bgt. Empuuuk. Bumbu nya merasukk sampe dalem. Monggo mbak2 tante2 dan ibuk2 dicoba resepnya

Ayam Bakar Teflon Kayu Manis

Pingin ayam bakar tapi pingin yang praktis dan cepet, akhirnya bikin ayam bakar teflon. Kali ini bumbunya aku tambahin kayu manis dan ternyata aromanya sudah menggoda saat ayam masih diukeb..😋😋

Ayam bakar pedas ulalaa

Ceritanya punya adek yg hobi banget makan ayam bakar, dimanapun resto kita datangi dia cukup pesan ayam bakar. Karena selalu bikinin ayam bakar, alhamdulillah saya punya resep andalan buat keluarga

10 potong

Ayam bakar madu 🍯🐔

Kesukaan suami n anak tersayaang..💖💖😘

Ayam bakar madu simple ala umi

Ayam Bakar Mas Pendek

Cita rasa ayam bakar manis yang selalu cucok dimakan dengan sambel terasi dengan lalapan kol mentah

4 Orang

Ayam bakar Laazizz pedas manis

Bikinin makanan kesukaan kekasih #cieee rada pedes sedikit biar ada nampol2nya gitu. Dijamin enak dan mretel tulangnya. Selamat mencoba sistah, mamitah, bundah

Ayam Bakar Bumbu Rica

#BikinRamadhanBerkesan #3 Resep ini merupakan salah satu menu bakulan saya sehari-hari. Dulu pernah bikin ayam rica rica biasa, kok peminatnya nggak seberapa banyak.. Coba coba saya bakar, Alhamdulillah laris.

Ayam bakar simadu

Anak dan suami suka bgt olahan ayam.. Kali ini supaya ga bosan saya coba olahan ayam bakar...

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Sambal Terasi

Selain daging sapi, daging ayam juga merupakan salah-satu daging kesukaanku. Para sobatku yang setia tentu sudah tahu bahwa saya sudah lumayan sering membagi-bagikan beberapa aneka resep ayam di halaman cookpadku. Bagi para sobat baruku, saya ucapkan selamat menginspirasi dan terinspirasi. Cara membuat "Ayam Bakar Sambal Terasi" cukup mudah, praktis dan rasanya OK. Sekali-kali masak ayam sediri lebih seru kali ! Dibanding terus-terusan pesan ayam dari Fast Food China yang enak dan harga selangit. Selamat mencoba! Jangan lupa subscribe, coba dan foto ya!

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat